馬鈴薯是世界上最有發展前景的高產經濟作物之一,對解決糧食危機具有重要作用,我國馬鈴薯產量和種植面積已經躍居世界第一,但平均畝產只及發達國家的1/3,并且加工利用率?增值率較低,與馬鈴薯產業強國相比有一定的差距?
(記者馮國梧)2008年11月19日,2008馬鈴薯產業技術國際論壇在天津舉行?
記者從會上了解到,近年來,我國馬鈴薯生產發展很快,栽培面積和總產量已躍居世界之首,有些研究和技術已達到世界先進水平?但就全國總體而言,我國馬鈴薯平均畝產量僅有550公斤,只及發達國家的1/3?此外馬鈴薯的生產和利用還很不平衡,加工利用率?增值率較低,產業各個環節之間缺乏有機銜接,與馬鈴薯產業強國相比有一定的差距?為此,出席論壇的專家倡議,建立馬鈴薯產業技術聯盟,攜手做強做大馬鈴薯產業?
為什么我們這樣一個馬鈴薯生產大國不能成為馬鈴薯強國呢?中科院院士田波說,我國馬鈴薯種薯質量差是一個重要原因?馬鈴薯特別容易感染病毒,染有病毒的薯種種出馬鈴薯產量很低,我國又沒有一個完善和嚴格的薯種標準和檢測體系,為此,薯農選用薯種的時候比較忙亂?
此外,有關專家告訴記者,目前總體上看,我國社會對馬鈴薯認知度較低,一些先進技術沒有得到很好的推廣和普及,產業各個環節之間缺乏有機銜接,相關單位缺乏合作,甚至相互排斥,市場處于無序競爭的狀態?
據了解,早在上世紀90年……