張景玲 王 羨
目前,很多農民在施肥上存在很多錯誤做法和認識誤區,有的地區化肥用量嚴重不足或用量過高、施肥不規范、養分供應失衡的問題十分突出。不合理施肥造成的養分供應失衡會引起一連串不良反應,使農產品質量下降。
一、化肥購買上的問題
1.復合肥與復混肥混為一談 二者的區別主要是:復合肥是通過化學合成,生產設備與工藝復雜,生產成本高。如俄羅斯產“含氮復合肥”其總含量為48%,其中:氮;磷;鉀=16:16:16,養分釋放均勻,肥效長,養分利用率高,做基肥與追肥均可。而復混肥是物理混合而成,生產工藝簡單,養分含量低,一般不超過30%。目前,市場上三元復混肥多為25%,其氮、磷、鉀含量也不固定,速效與緩效肥組合不定,養分釋放不均勻,有較大差異,在作物吸收過程中會造成浪費或不足,肥效表現急而短為主,作為追肥較好。
2.肥料有效含量識別不清 氮、磷、鉀肥中的中、微量元素的含量不能計入總養分含量:有些生產企業為增加其產品銷售,把中、微量元素含量均標于包裝物上,而又把真正該標出的氮、磷、鉀總含量隱瞞掉,讓農民朋友誤解為含量很高,這屬于誤導。中、微量元素對作物來講,并不一定都有用,有的過量了還會造成毒害。
3.化肥的真偽優劣識別不清 化肥的真偽優劣識別用目測、口感不容易,真正的化肥質量應由技術部門科學檢測。農民在實際中辨認存在的問題:
(1)肥料的味道 有些農民用舌頭來檢測肥料是否咸來判斷肥料真偽,殊不知,用氯化鉀生產的肥料才會咸,而用硫酸鉀生產的肥料并不會咸。
(2)化肥的顏色 顏色越黑,肥效越高,這也不完全正確。如鈣、鎂、磷的顏色深淺完全由填充料決定,因此,表面上就有灰色、灰黑色、黑色幾種區別。
(3)溶解速度快慢 溶解越快越好,這也不正確。一般說含磷的肥料其溶解速度較緩慢,如鈣、鎂、磷等均不易完全溶于水。只含氮、鉀或其中一種肥料一般都較易溶解。還有硫酸鉀復合肥一般比氯化鉀復合肥溶解來得慢。因為許多作物生長期很長,為了達到減少下肥的次數,生產復合肥是為了達到其高效、緩釋、肥效持久的目的。因此,復合肥并不是溶解得越快越好。
二、肥料施用上的問題
1.尿素與碳銨混用 農田混施碳銨和尿素,會使尿素轉化成氨的速度大大減慢,容易造成尿素的流失和揮發損失。因尿素施入土壤后,要轉化成氨才能被作物吸收,其轉化速度在堿性條件下比在酸性條件下慢得多。碳銨施入土壤后呈堿性反應,pH值為8.2~8.4。因此,尿素與碳銨不宜混用或同時施用。
2.尿素、碳銨等氨素肥料淺施、撒施或施用濃度過高氮肥地表撒施,常溫下要經過4~5天轉化過程才能被作物吸收,大部分氮素在銨化過程中被揮發掉,利用率只有30%左右,如果在堿性土壤和有機質含量高的土壤撒施,氮素的損失更快更多。尿素施入土壤后除少量被植物直接吸收利用外,大部分須經微生物分泌的尿酶的作用,轉化為銨態氮才能被作物吸收利用。碳酸銨的性質不穩定,地表淺施利用率低,如果追肥量較大,揮發出的氨氣會熏傷作物莖葉,造成肥害。所以氮肥做追肥應開溝條施或穴施,深度5~10厘米,施后蓋土。尿素做葉面肥噴施應掌握好濃度,以0.8~1%為宜。
3.尿素當做種肥施用 尿素在生產過程中,常產生少量的縮二脲。縮二脲含量超過2%,就會對種子和幼苗產生毒害。尿素進入種子和幼苗中,能使蛋白質變性,影響種子發芽和幼苗生長。
4.施尿素后馬上澆水 尿素是銨態氮肥,施后必須轉化成氨態氮才能被作物吸收利用。轉化過程因土質、水分和溫度等條件不同,時間有長有短,一般要經過2~10天才能完成,若尿素施后馬上澆水或旱地在大雨前施用,尿素就會溶于水而流失。
5.尿素與堿性肥料混施 尿素施后須轉化成氨態氮才能被作物利用。氨態氮在堿性條件下,大部分氮素會變成氨氣揮發掉,所以尿素不能與石灰、草木灰、鈣鎂磷肥等堿性肥料混施或同時施用。
6.鈣鎂磷肥做追肥 鈣鎂磷肥在水中不易溶解,肥效緩慢,做追肥時利用率較低,效果也差。鈣鎂磷肥只能做基肥與有機肥料混施,肥效才好。
7.過磷酸鈣直接拌種 過磷酸鈣腐蝕性很強,直接拌種會降低種子的發芽率和出苗率,應做基肥開溝深施;做種肥時應施在種子的下方或旁側5~6厘米處,并用土將肥料與種子隔開。
8.鉀肥單一施用 硫酸鉀、氯化鉀都是水溶性速效肥,有弱生理酸性反應,施入土壤后,鉀離子被土壤膠體的陽離子置換吸收后固定下來,作物難以利用。所以鉀肥只有與氮、磷肥配合施用,效果才好。鉀肥可做基肥,做追肥宜集中條施或穴施。
忌鋅肥與磷肥混合施用 鋅、磷之間存在拮抗作用,如將硫酸鋅與過磷酸鈣混合施用,將會抑制硫酸鋅的肥效,兩者應分開施用。