黃萬碧
隨著教學改革的不斷深入,國家對職業(yè)教育提出了明確的要求:“以服務為宗旨,以就業(yè)為導向,以能力為本位”。這為職業(yè)教育確立了指導思想,明確了職業(yè)教育的發(fā)展方向。但是,我國的職業(yè)教育就像被烙上了“紅字”一樣,一直脫離不了普教模式及思想的影響和束縛,在課程設置、教材體系、學科安排、教材教法等方面都仍存在普教的烙印,淡化了職業(yè)教育的特色。而職業(yè)教育中的基礎學科,還沒有找準自己的位置,相當一部分教師還沒有轉(zhuǎn)變自己的觀念。以語文學科為例,目前,一部分中等職業(yè)學校的語文教學仍然定位不清,其教材內(nèi)容,授課方式等都沒能形成自己的體系。盡管中職語文有自己的課程大綱,但在實際的教學過程中,與普通中學的教學模式并無太大區(qū)別。所以,筆者認為,在當前學習科學發(fā)展觀的同時,職業(yè)學校應加大教學改革力度,根據(jù)學生的實際情況和社會需求來研究、探尋職教語文的目標定位、教學內(nèi)容、授課方式的改革,形成職教語文的教學特色。
一、確立語文教學的目標——與專業(yè)結(jié)合
近幾年,職校招生的最低門檻已不復存在,學生進校的知識水平參差不齊,思想素質(zhì)更是每況愈下。筆者曾對自己所在學校的2005級建工專業(yè)、分析專業(yè)共5個班的同學進行過調(diào)查,僅有37%的學生喜歡語文課,而45%的學生不喜歡語文課;78%的學生在語文課上不會主動發(fā)言;只有12%的學生選擇“喜歡寫作”,而56%的學生選擇“不喜歡寫作”;有大部分學生閱讀言情、武俠、網(wǎng)絡文學等課外書,而36%的學生不喜歡看由文學名著改編的電影或電視連續(xù)劇等。這使得職教語文教學舉步艱難,教育成效不盡如人意,學生評價每況愈下。但是,通過調(diào)查,筆者也發(fā)現(xiàn),這些學生對專業(yè)學習卻有興趣。他們和家長都認為,語文好不好沒關(guān)系,只要學好專業(yè)就能就業(yè)。當前,社會現(xiàn)狀是技能型人才緊缺,已經(jīng)在影響我國企業(yè)和經(jīng)濟的發(fā)展。所以,中職學校在培養(yǎng)實用型人才的過程中,就是要增強學生的動手能力,弱化理論知識教育。職業(yè)教育就是就業(yè)教育。面對這樣的學生現(xiàn)狀和需求現(xiàn)狀,職校語文教學,就應該把語文課程變成學生學習專業(yè)技能的動力,讓語文成為職校學生生存技能的一部分,成為其可持續(xù)發(fā)展能力的一部分。
由于職教的專業(yè)繁多,而且呈動態(tài)發(fā)展趨勢,這對語文教學提出了更高的要求。語文教學要適應不同專業(yè)學生的需求,就要形成全方位的立體交叉:在保證各專業(yè)學生掌握必備的語文基礎知識、形成通用職業(yè)能力的前提下,把語文教學的重點放到不同專業(yè)的需求上來,使語文教學與各專業(yè)的知識、技能相溝通、銜接。這樣,語文在教學上就著上了色彩鮮明的專業(yè)新裝,找準了自己的定位方向。例如,工民建專業(yè)的學生,在掌握讀、寫、聽、說基本語文能力的同時,還要學好閱讀寫作《建筑承包合同》等與專業(yè)有關(guān)的內(nèi)容。
二、利用現(xiàn)有教材,調(diào)整好內(nèi)容,與各專業(yè)學習鏈接
職教語文要與專業(yè)結(jié)合,就必須改革教材。無可教之材,教學組織就很困難。教育部提倡各類學科教材一綱多本。因此,在新形勢下,一些出版社爭先恐后地組織編寫了適應職業(yè)教育的教材,學校也開始組織編寫校本教材。但這些教材在面對專業(yè)學生的時候,還是存在著不足。以筆者所在學校為例:一個年級共有四十多個班,二十幾個專業(yè),很難為每個專業(yè)編一套語文教材。所以,在提倡語文教學要為學生學好專業(yè)服務的前提下,筆者對教材內(nèi)容進行了研究,對專業(yè)特點進行了研究,對教材與專業(yè)間的關(guān)聯(lián)進行了研究,找準了教材內(nèi)容與各專業(yè)的溝通對接點,體現(xiàn)了中職語文為學生學好專業(yè)服務的意識,從而幫助學生學好語文。
1.一文多教,體現(xiàn)不同專業(yè)的特色
在教學《蘭亭集序》這篇散文時,筆者就根據(jù)各專業(yè)的特色進行了一篇文章、多個重點的教學。以兩個專業(yè)的教學處理為例。在對建筑專業(yè)學生教學時,筆者把教學重點放在欣賞建筑方面。粗通文字之后,首先請學生畫出蘭亭及其周邊環(huán)境的建筑簡圖;其次,根據(jù)課文內(nèi)容引導學生了解蘭亭的建筑風格;最后由教師進行小結(jié),讓學生掌握建筑與環(huán)境的關(guān)系,提升其建筑美學觀點。而在對旅游專業(yè)學生進行教學時,筆者就把教學重點定在旅游方面。課前預習時,請學生搜集與蘭亭、王羲之相關(guān)的資料,寫出《蘭亭》導游詞;之后分組模擬導游練習;最后,各組推薦兩名學生參加班里的“最佳導游”競賽。通過有的放矢的教學,提高學生篩選信息的能力和口語表達的能力。
這種語文課兼容專業(yè)技能訓練的教學境界,不僅可以徹底瓦解學生“語文課與專業(yè)課學習無關(guān)、學語文耽誤時間”的錯誤思想,而且還能使學生感受到,學好語文能助專業(yè)學習以一臂之力。同時,他們的專業(yè)特長也在語文課上大有用武之地,語文學習的態(tài)度因此有了根本性地轉(zhuǎn)變,教學效果自然令人滿意。
2.文同教異,滿足不同專業(yè)學生的需要
文同教異,就是不同專業(yè)的學生不僅要學習相同的內(nèi)容,還要針對專業(yè)的需要,補充內(nèi)容。以應用文《合同》的教學為例。有關(guān)合同的基本理論知識,各專業(yè)的學生都要學習。《勞動合同》《房屋租賃合同》等也適用于各專業(yè)的學生(絕大多數(shù)學生一畢業(yè)都要面臨找工作、租房等問題),但還必須補充各自專業(yè)范圍內(nèi)的合同文本,以此滿足不同專業(yè)學生的需要。例如,室內(nèi)裝飾專業(yè)要補充《家居裝飾裝修工程合同》,汽摩專業(yè)要補充《汽車摩托車修理合同》,電子商務專業(yè)要補充《商品購銷合同》。這樣,學生進入專業(yè)工作崗位后,就能學以致用,提高工作競爭力。
3.各取所需,對癥下藥
這種方法主要是針對學生的特長、興趣,使他們各取所需。以語文活動課為例。語文活動課是促使每一個學生提高語文素質(zhì)的課,因而必須確保每一個學生的主體地位,讓每一個學生都能根據(jù)自己的特點和興趣,積極參加語文活動,絕不能僅僅讓一部分學生“活動”而讓大部分學生袖手旁觀。因此,在設計語文活動方案時,按照分類要求、分類指導的原則,根據(jù)活動內(nèi)容構(gòu)成和學生的情況,適當分工、適當輪換,從而既發(fā)揮各類學生的特長,又促使每個學生都得到了學習和發(fā)展的機會。譬如,有些學生喜歡閱讀藝術(shù)作品,筆者就根據(jù)他們的喜好,制定閱讀計劃,提高它的閱讀能力;有些學生喜歡寫詩歌散文,筆者就專門制定寫作計劃,并且和學校的《校園內(nèi)外》合作,給學生提供發(fā)表平臺,提高他們的興趣和能力;有些學生喜歡辯論朗誦、演講,筆者就組織朗誦比賽,并對每一個人從選材、讀音、發(fā)聲技巧和朗讀技巧等方面給予指導,提高他們的朗誦能力。多樣的語文活動課,為學生提供了選擇的機會,可以發(fā)揮各自的個性特長。教師也可以針對不同學生的個性以及知識能力的缺陷,有目的地加以鍛煉。
三、提倡情景教學法,提高學生就業(yè)能力
情景教學是當前教育界提倡的教學方法之一,也是語文教育與專業(yè)結(jié)合的一種好方法。在仿真度高的工作場景,讓學生身臨其境地進行能力訓練,給學生提供一個“準上崗”的實踐培訓舞臺,可以為學生胸有成竹地走上工作崗位奠定堅實的基礎。
例如,在《口語交際訓練》的施教過程中,筆者一改傳統(tǒng)教法,進行仿真強化訓練。對于電子商務專業(yè)的學生,可在“買賣的咨詢和洽談”的情境下進行訓練;建筑裝飾專業(yè)的學生,宜在諸如“客戶現(xiàn)場洽談業(yè)務”的場景下進行模擬交際訓練。通過仿真訓練,各專業(yè)學生進入專業(yè)角色,能學習到專業(yè)化情境下口語交際的一般技巧與交際禮儀。
(作者單位:重慶市工業(yè)學校)