大棚番茄常見落花落果的原因及綠色防控措施初報

謝　晶　龍梅芳　肖　艷等

近年來,我市大力發展無公害返季節蔬菜,主導品種中大棚番茄占有一定的比例,在生產中大棚番茄以延秋茬的第2穗果以上和早春茬的第3穗果以上著花坐果為好,由于光照、溫度等差異較大,均會授粉不良造成落花落果。此外,病害嚴重,營養不平衡,藥害、蟲害等也是造成落花、落果的因素。番茄常見的落花、落果原因及綠色防控措施綜述如下:

1 棚溫過高

1.1 原因 棚溫白天高于35℃,夜間高于20℃,或白天40℃以上持續4小時,尤其在開花前5~9天,容易造成落花落果。

1.2防控措施 ①遮陽降溫,如蓋遮陽網,棚面潑泥水等;②傍晚澆水降溫,降低呼吸強度,便于積累營養,促使花粉粒飽滿。

2 氣溫偏低

2.1原因 番茄開花期對溫度反應敏感,尤其開花前5~7天和開花后2~3天,要求白天氣溫在20~30℃,夜間在14~16℃,低于10℃,鉀、硼、鋅等決定花粉管伸長的元素供應不足,導致花粉管變粗變短,影響授粉受精而落花。

2.2防控措施 ①根據地理緯度建設夜溫最低13℃以上的生態溫室;②增施有機肥提高地溫,保證土壤營養平衡輸送;③栽植時澆足水,之后蹲苗促扎深根,增強吸收營養能力;④澆施生物肥或葉面噴灑硼、鋅、鉀、鈣等營養液,促使花粉管伸長授粉。

3 高濕落花

3.1原因 越冬期外界氣溫低,不便通風,空氣濕度大于85%,花粉粒濕潤吸水,不能正常從花囊中散開,影響授粉而落花。

3.2防控措施 ①不特別干旱不澆水,澆后選好天(20℃以上)及早排濕;②選用消霧膜;③裝備電除霧設備。

4 干旱落花

4.1原因 干旱缺水引起花粉粒干瘦,花粉管細弱,營養吸收受阻,光合作用受抑,花器會脫水干枯而落花落果。

4.2防控措施 ①低溫期蓋地膜保墑保溫;②控制合理密度和葉面積,防止過稀造成田間干燥;③開花期干旱澆小水,忌澆大水造成細胞壓力突變而造成落花。

5光照不足

5.1原因 番茄在開花授粉期間,如果遇到連續陰天,光合作用就會減弱,碳水化合物供應不足,使雌蕊萎縮或花粉生命力降低而引起落花落果。

5.2防控措施 ①光弱時擦凈膜,蓋地膜,掛反光幕;②連陰天葉面噴生物菌劑和硫酸鋅700倍液,促進植物體營養流動轉移,從而使花粉粒活力增強,以防止落花落果。

6 土壤養分濃度過大

6.1原因 番茄正常授粉受精的土壤濃度為N 100mg/kg,P 30mg/kg,K 240mg/kg,超過2倍或土壤濃度總量達到7000mg/kg,就會出現肥害僵秧,鋅供應受礙而落花落果。

6.2防控措施①667m2施有機雞、牛糞各2500~3000kg,防止磷多果小,氮多秧肥;②肥害僵秧可澆菌肥或硫酸鋅1kg解害促長。

7缺鉀硼落果

7.1 原因 鉀是果實膨大的大量元素,其中69%的鉀元素被花器果實吸收;硼是果實膨大和柱頭伸長的微量元素,鉀硼不足果實會早熟,花器會早脫落。

7.2防控措施 ①基肥667m2施硫酸鉀25~40kg,結果期按產果3000kg施50%硫酸鉀50kg;②高溫、低溫期和膨果期667m2澆硼砂1kg(熱水化開,一生只用1次即可)。

8 生長素影響落花

8.1原因 植物生長素以生長點和花序處存在為多,多種生態原因均會造成自生吲哚乙酸、赤霉素合成降低而落花落果。

8.2防控措施 ①苗期根部灌施植物基因表達誘導素,矮化植物壯根防徒長;②過于矮化澆硫酸鋅1kg,促進植物自生生長素;③可用番茄靈、豐產劑2號、綠豐寶、防落素等營養生長素涂花柄或噴花,防止落花落果。

9 缺氧、碳落花

9.1原因 碳氧是番茄的氣體營養,土壤耕作層含氧低于19%;空氣中二氧化碳沒有達到500mg/kg,植物體含碳達不到45%,就會導致落花落果。

9.2防控措施 ①增施秸稈、腐植酸、牛糞等有機肥;②施有益微生物分解的有機碳肥,保花增產;③棚內增施二氧化碳。

10病蟲害落花

10.1 原因 越冬和早春茬番茄發生的疫病、晚疫病、葉霉病;夏秋茬發生的病毒病,破壞葉子的光合作用或降低光合產物,會因營養供應失調而造成落花落果。

10.2 防控措施 ①用銅制劑防治晚疫病,代森類預防早疫病;②補鉀、降濕、疏葉、稀植,防治葉霉病;③避免過于干旱、高溫,治蟲、補鋅,防治病毒病。

(收稿:2008-10-23)