朱政世
近年來 ,隨著農村經濟的不斷提高,畜牧業越來越占主導地位,奶牛業在畜牧養殖中投入產出率高,經濟效益好,但是在農村由于奶牛生產規模小,科技含量低,飼養回報率差,影響了農民的收入和農村畜牧業的發展,為引導農民科學養牛,提高農戶飼養水平,現將奶牛的飼養技術介紹如下:
一、奶牛不同生長期的飼養方法
1、牛犢:新生牛犢按常規方法接生,即用消毒毛巾擦洗去牛犢口鼻部黏液,在距腹皮4指處斷臍,剝去軟蹄,待牛犢站立后稱重、登記。
飼養方法:牛犢自1周齡改為喂常乳;2周齡時訓練牛犢吃粗飼料。常乳哺乳期一般為100-150天。總喂奶量300-400千克。喂常乳的方法是:每天喂2-3次,奶中可摻25%-30%的溫水,每頭牛犢的喂量按其體重的8%計算。
管理要點:保證牛犢充分運動,生后3-5天即可趕到運動場,每天運動不少于4小時,每天刷拭牛體2次。
2、成牛、青年牛:6月齡至配種為育成牛,配種至產犢為青年牛。此間應根據月齡、性別、體重及畜舍情況及時分群,實行定位管理。
管理要點:每天刷拭牛體2次。對母牛從12月齡開始每天撫摸乳房,懷孕后每天2次按摩乳房,但不得擠奶。16月齡左右,體重達375千克開始配種。妊娠3個月后,注意觀察食欲及生理變化,膘情不宜過肥。
3、成年奶牛
飼養要點:每百千克體重喂給青貯飼料3-4千克,干草1千克以上,青料11.5千克。日糧飼喂應按“粗→精→粗”順序。
分娩后護理:母牛分娩后,應立即給母牛飲溫麩水1-2桶。同時在產床上鋪墊褥草,供母牛飲水后休息。并認真檢查產后母牛乳房情況,發現異常及時處理。
二、奶牛的飼養管理原則
1、夏季不喂發霉變質飼料,冬季不喂冰凍飼料,不飲冰涼水。
2、保持牛舍內外及運動場清潔衛生。運動場糞便應及時清理,地面要做到夏季不積水,冬季不結冰。
3、投營養需要配制日糧,保證干物質進食量,保持能量和粗蛋白營養平衡。
4、固定飼喂程序,穩定飼料品種。無論先粗后精,還是先精后粗,飼喂程序應該固定,不要隨意變更。飼料品種要保持穩定,更換飼料時要有一周的過渡期。
5、嚴冬注意保暖,酷暑注意降溫。氣溫低于—15℃要采取保暖措施,氣溫高于26℃,要采取降溫措施。
6、穩定飼養人員,不要頻繁變動。飼養人員要熟悉每頭牛,要經常觀察牛的精神狀態和采食情況。
(作者單位:150801黑龍江省方正縣伊漢通畜牧發展中心)