沼肥在葡萄栽培中的應用

崔崢嵋

【摘要】在葡萄園施用化學肥料的基礎上配施沼肥的應用技術,通過實踐證明,施用過沼肥的葡萄園,抗凍、抗病蟲害能力明顯提高,產量可增加15%左右,還能有效改善土壤環境,值得廣大果農推廣使用。

【關鍵詞】沼肥 葡萄栽培 應用技術

近年來,隨著以農村戶用沼氣為主的可再生能源事業的快速發展,沼渣、沼液的綜合利用效果也得到肯定。沼肥中含有豐富的腐殖酸和氮、磷、鉀、鈣、鐵、錳、鋅等多種植物營養元素,其養分易被農作物吸收,是重要的優質有機肥資源,也是理想的無公害肥料。葡萄在整個生長與結實過程中,既需要氧、氫、氮、磷、鉀、鈣等常量元素,也需要硼、鎂、鐵、鋅等微量元素。葡萄樹除了從空氣中吸收大量的氧、氫、碳以外,其他各種營養元素主要由根系從土壤里吸收。因此,在葡萄園施用化學肥料的基礎上配施沼肥,對提高葡萄產量、增進果實品質等方面有特殊功效。

1.施肥

一個10立方米的沼氣池,一年提供的沼肥(32立方米)相當于50公斤硫酸鐵,40公斤過磷酸鈣和15公斤氯化鉀。

1.1基肥 從采后到10月底的初霜時期,是葡萄枝條成熟,恢復樹勢,為下一年生長積累養分的重要階段。為了補充葡萄的營養消耗,我們要及時施入基肥。用作基肥主要是沼渣,也就是人畜糞尿等有機物經厭氧發酵產出沼氣后的底層沉渣。具體操作方法是幼樹采用環狀溝施,成樹采用放射狀溝施,溝深一般在0.15-0.35米之間,寬0.2-0.4米之間,以后每年錯位開穴,并向外擴展,以增加根系吸收范圍,株施沼渣30-50公斤,過磷酸鈣1.5公斤。施肥時開溝不宜太深,注意別傷根系,施肥后覆土。

1.2追肥

1.2.1根部追肥 根部追肥用肥效快的沼液,采取環狀溝施法,即在樹冠滴水線外側挖10-15厘米淺溝施入。使用前先將沼液用清水稀釋2-3倍,以防濃度過高,燒傷根系。一般于萌芽抽稍前10天,用沼液滲水施肥,每株2公斤;新梢抽生后15天,每株施沼液3公斤;幼樹生長期間,每隔半月或1月澆施一次沼液肥。

1.2.2葉面追肥 葉面追肥是在農業生產中經常采用的一種快速有效的施肥方法。這種方法可以迅速恢復樹勢,改正較輕的缺素癥狀,并可以補充葡萄上漲中經常缺乏的鐵、硼、鋅等微量元素。

沼液應從正常產氣1個月以上的沼氣池出料間中提取,并澄清、過濾,以防止堵塞噴霧器噴頭將肥料溶解在水中,具體方法是:對長勢較差,樹齡較長座果的樹應施用純沼液,但在氣溫較高時,需要摻入適量的水進行噴施。噴施次數和濃度根據果樹生長發育時期及季節不同而定。幼苗嫩葉時或氣溫較高時1份沼液加入1-2份清水;氣溫低又是老葉施用純沼液效果最好。

2.殺蟲

噴施沼液,對葡萄病蟲害防治有一定的效果,對紅、黃蜘蛛、介殼蟲等的殺滅率均在94%以上。當葡萄病蟲害嚴重時,宜在沼液中加入微量農藥(如殺蟲脒)進行葉面噴施,這樣殺蟲效果更加顯著。

3.噴施沼液應注意事項

3.1必須用正常產氣三個月以上的沼氣池的沼液。

3.2噴施時不要在中午氣溫高時進行,以防灼燒葉片。

3.3做葉面噴施時,因葉面角質層厚,葉背布滿小氣孔,為易于吸收,應盡可能施于葉背。

4.一般在施用時取純沼液最好,但根據氣候、樹勢等的不同,可采用稀釋可配合農藥、化肥使用,如在大年產果時,可加入0.05%-0.1%的尿素噴施,對幼齡及長勢過旺的樹、當年掛果少的樹,可加入0.2%-0.5%磷鉀肥噴施以促進長芽形成。

實踐證明,施用過沼肥的葡萄園,抗凍、抗病蟲害能力明顯提高,產量可增加15%左右,還能有效改善土壤環境,還人們藍天碧水,保障人民群眾身體健康,值得廣大果農推廣使用。