美國農(nóng)業(yè)部月度供需報(bào)告（２００９年８月）

小麥

由于產(chǎn)量上調(diào)基本抵消了需求的增加及進(jìn)口的減少，本月預(yù)測美國2009／2010年度小麥年終庫存較上月預(yù)測增加3600萬蒲式耳。預(yù)測小麥產(chǎn)量增加7100萬蒲式耳，除軟紅冬麥外，其它品種小麥產(chǎn)量均上調(diào)。產(chǎn)量增幅最大品種為硬紅春麥和硬質(zhì)麥，反映出北部大平原畝產(chǎn)大幅高于預(yù)期的狀況。產(chǎn)量上調(diào)情況下小麥飼用和調(diào)整用量上調(diào)500萬蒲式耳。在西半球主要競爭國加拿大和阿根廷減產(chǎn)預(yù)期下，美國小麥出口量上調(diào)2500萬蒲式耳。預(yù)測2009／2010年度小麥農(nóng)場平均價(jià)格為每蒲式耳4.7至5.7美元，上下限均下調(diào)10美分。基于最新美國統(tǒng)計(jì)局最新貿(mào)易及加工數(shù)據(jù)，本月還對2007／2008年度和2008／2009年度小麥進(jìn)出口量及食用需求量進(jìn)行了微調(diào)。

在初始庫存增加及全球產(chǎn)量預(yù)期提高前提下，本月預(yù)測全球2009／2010年度小麥供應(yīng)量增加500萬噸。全球2009／2010年度小麥產(chǎn)量上調(diào)280萬噸，主要增產(chǎn)國為印度、美國、歐盟27國、中國及烏克蘭。這些國家小麥增產(chǎn)抵消了俄羅斯、阿根廷、加拿大及哈薩克斯坦的減產(chǎn)。基于最新官方預(yù)測數(shù)據(jù)的調(diào)整，本月預(yù)測印度小麥產(chǎn)量上調(diào)300萬噸，達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的8600萬噸。歐盟27國產(chǎn)量上調(diào)160萬噸，主要是由于德國產(chǎn)量大幅增加。另外，法國畝產(chǎn)也高于預(yù)期，波蘭收割面積和畝產(chǎn)預(yù)測也上調(diào)。但西班牙、羅馬尼亞、保加利亞及澳大利亞持續(xù)干旱造成小麥產(chǎn)量預(yù)測下調(diào)。根據(jù)官方首次對收割夏糧的預(yù)測，中國小麥產(chǎn)量預(yù)測上調(diào)100萬噸。冬小麥種植和收割面積增加提振烏克蘭小麥產(chǎn)量預(yù)測上調(diào)100萬噸。

一些主要出口國2009／2010年度產(chǎn)量預(yù)測下調(diào)。由于7月份干燥及持續(xù)高溫天氣造成主產(chǎn)區(qū)畝產(chǎn)大幅下降，本月預(yù)測俄羅斯小麥產(chǎn)量減少450萬噸。哈薩克斯坦西部產(chǎn)區(qū)遭受與俄羅斯相似的天氣導(dǎo)致其產(chǎn)量下調(diào)50萬噸。中部和西部產(chǎn)區(qū)持續(xù)干旱影響播種導(dǎo)致阿根廷小麥產(chǎn)量預(yù)測下調(diào)100萬噸。由于主產(chǎn)區(qū)7月份降雨延遲及作物生長滯后增加早霜威脅風(fēng)險(xiǎn)，加拿大小麥產(chǎn)量預(yù)測也下調(diào)100萬噸。

本月預(yù)測全球2009／2010年度小麥進(jìn)出口量也略有減少。阿富汗、巴西、埃及、日本和阿塞拜疆進(jìn)口量小幅下調(diào)，但蘇丹進(jìn)口量上調(diào)起到部分抵消作用。一些主要國家的小麥出口量調(diào)整幅度較大，但基本相互抵消，由此使全球小麥出口量僅略下調(diào)60萬噸。俄羅斯出口下調(diào)200萬噸，印度下調(diào)180萬噸，阿根廷下調(diào)100萬噸，哈薩克斯坦下調(diào)50萬噸。歐盟27國和烏克蘭出口量各上調(diào)200萬噸。在美國出口量也上調(diào)情況下，全球小麥貿(mào)易量減幅有限。由于印度食用需求增加440萬噸僅部分地被烏克蘭和加拿大食用需求減少，以及歐盟27國和加拿大飼用需求減少所抵消，本月預(yù)測全球小麥消費(fèi)量增加270萬噸。預(yù)測全球2009／20lO年度小麥年終庫存增加230萬噸，部分原因是由于2008／2009年度初始庫存上調(diào)。

粗糧

由于玉米產(chǎn)量預(yù)測大幅上調(diào)抵消了2008／2009年度出口量上調(diào)5000萬蒲式耳造成初始庫存下調(diào)的影響，本月預(yù)測美國2009／2010年度飼糧供應(yīng)量增加。由于畝產(chǎn)預(yù)測上調(diào)抵消了收割面積的小幅下調(diào)，本月預(yù)測美國2009／2010年度玉米產(chǎn)量為128億蒲式耳，較上月預(yù)測增加4.71億蒲式耳。預(yù)測美國玉米供應(yīng)量將達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的145億蒲式耳，較2007／2008年度創(chuàng)紀(jì)錄的水平，增加1.34億蒲式耳。

在供應(yīng)量上調(diào)及預(yù)期價(jià)格下跌情況下，美國2009／2010年度玉米需求量上調(diào)。盡管牲畜產(chǎn)量預(yù)測下調(diào)，但玉米飼用和調(diào)整用量仍增加1億蒲式耳。由于乙醇生產(chǎn)利潤良好及乙醇添加要求強(qiáng)烈，本月預(yù)測玉米食用種用及工業(yè)用量增加1億蒲式耳。玉米出口量上調(diào)1.5億蒲式耳，反映出國外產(chǎn)量預(yù)期下調(diào)及墨西哥和臺灣進(jìn)口強(qiáng)勁的狀況。由于需求增加部分地抵消了產(chǎn)量的增加。本月預(yù)測玉米年終庫存較上月預(yù)測增加7100萬蒲式耳。預(yù)測2009／2010年度玉米農(nóng)場平均價(jià)格為每蒲式耳3.1至3.9美元，上下限各下調(diào)25美分。年度平均價(jià)格反映了過去幾個月較高的玉米遠(yuǎn)期銷售價(jià)格，而之后自6月以來期價(jià)和現(xiàn)貨市場價(jià)格均大幅回落。

本月預(yù)測全球2009／2010年度粗糧供應(yīng)量較上月預(yù)測增加83075噸。美國玉米、烏克蘭大麥、印度高梁及歐盟27國黑麥和雜糧增產(chǎn)僅部分地被其它國家粗糧減產(chǎn)所抵消。預(yù)測墨西哥、俄羅斯、南非、烏克蘭及歐盟27國玉米產(chǎn)量減少。土耳其、加拿大及歐盟27國大麥產(chǎn)量減少。

本月預(yù)測全球2009／2010年度粗糧進(jìn)出口量均增加，主要反映在玉米出口較上月預(yù)測增加260萬噸。墨西哥玉米進(jìn)口量上調(diào)150萬噸，臺灣進(jìn)口量上調(diào)30萬噸。美國玉米出口量上調(diào)380萬噸部分地被南非和烏克蘭出口各減少50萬噸及俄羅斯出口減少2075噸所抵消。全球粗糧飼用需求上調(diào)170萬噸，其中美國玉米飼和和調(diào)整用量上調(diào)17075n屯及澳大利亞大麥飼用需求量上調(diào)僅部分地被俄羅斯玉米飼用需求下調(diào)，以及加拿大大麥燕麥飼用需求下調(diào)所抵消。本月預(yù)測全球粗糧年終庫存增加，主要反映在玉米庫存增加230萬噸。

油籽

由于大豆、棉花產(chǎn)量下調(diào)僅部分地被花生產(chǎn)量上調(diào)所抵消，本月預(yù)測美國2009／2010年度油籽產(chǎn)量為9450萬噸，較上月預(yù)測減少180萬噸。預(yù)測美國大豆畝產(chǎn)為41.7蒲式耳，比上月預(yù)測的趨勢畝產(chǎn)低0.9蒲式耳，但比去年仍增加2.1蒲式耳。首次基于調(diào)查基礎(chǔ)之上的美國大豆產(chǎn)量預(yù)測為32億蒲式耳，較7月預(yù)測低6100萬蒲式耳，但年比仍增加2.4億蒲式耳。由于供應(yīng)量下調(diào)僅部分地被壓榨和出口減少所抵消，本月預(yù)測美豆庫存量為2.1億蒲式耳，較7月預(yù)測低4000萬蒲耳。由于豆粕出口下調(diào)，本月預(yù)測大豆壓榨量減少至16.7億蒲式耳，較上月預(yù)測減少1000萬蒲式耳。大豆出口量下調(diào)1000萬蒲式耳，達(dá)到12.65億蒲式耳。美國大豆和豆粕出口量減少被阿根廷裝船量增加所抵消。

本月預(yù)測美國大豆和豆類產(chǎn)品價(jià)格均上調(diào)。預(yù)測美國2009／2010年度大豆季節(jié)平均價(jià)格為每蒲式耳8.4至10.4美元，上下限均上調(diào)10美分。預(yù)測豆粕價(jià)格為每短噸2602320美元，上下限各上調(diào)5美元。預(yù)測豆油價(jià)格為每磅32至36美分，上下限各上調(diào)1美分。

本月預(yù)測全球2009／2010年度油籽產(chǎn)量為4.226億噸，較上月預(yù)測減少90萬噸，但仍為創(chuàng)紀(jì)錄的水平。由于東北產(chǎn)區(qū)濕度過大，本月預(yù)測中國大豆產(chǎn)量為1540萬噸，較上月預(yù)測減少20萬噸。但預(yù)測歐盟27國及烏克蘭大豆產(chǎn)量增加。由于收割期間畝產(chǎn)高于預(yù)期(特別是德國和波蘭)，本月預(yù)測歐盟27國油菜籽產(chǎn)量將達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的1950萬噸，上調(diào)幅度為120萬噸。其它調(diào)整包括：歐盟27國葵花籽產(chǎn)量上調(diào)、印度花生產(chǎn)量下調(diào)及巴西棉籽產(chǎn)量小幅下調(diào)。

美國2008／2009年度大豆供需數(shù)據(jù)調(diào)整包括：壓榨量和出口量上調(diào)而調(diào)整用量下調(diào)，由此導(dǎo)致年終庫存量仍為1.1億蒲式耳。壓榨量上調(diào)500萬蒲式耳，達(dá)到，16.6億蒲式耳，反映出國內(nèi)豆粕需求量的小幅增加。大豆出口量上調(diào)500萬蒲式耳，達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的12.65億蒲式耳。

白糖

本月預(yù)測美國2009／2010年度白糖供應(yīng)量較上月預(yù)測增加35萬短噸。白糖產(chǎn)量上調(diào)20萬噸，初始庫存上調(diào)15萬噸，而進(jìn)口量下調(diào)5萬噸。白糖產(chǎn)量上調(diào)是基于甜菜及弗羅里達(dá)甘蔗產(chǎn)量高于預(yù)期，這抵消了路易斯安那甘蔗產(chǎn)量的減少。2009／2010年度進(jìn)口量下調(diào)是由于全球市場價(jià)格大幅上漲導(dǎo)致規(guī)定費(fèi)率配額完成的難度加大。

基于2009年甜菜早期收割及墨西哥進(jìn)口持續(xù)強(qiáng)勁的情況，預(yù)測美國2008／2009年度白糖供應(yīng)量增加25萬噸。白糖需求量上調(diào)10萬噸，反映出墨西哥進(jìn)口增加的狀況。

棉花

本月對美國2009／2010年度棉花的預(yù)測基本沒有變化，其中初始庫存小幅上調(diào)抵消了產(chǎn)量的略微下調(diào)。基于美國農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)服務(wù)處首次調(diào)查，本月預(yù)測美國棉花產(chǎn)量減少4.3萬包。預(yù)測收割面積為780萬英畝，反映的棄收比率為14％，預(yù)測畝產(chǎn)為816磅。國內(nèi)面粉加工需求、出口及年終庫存量與上月預(yù)測持平。預(yù)測年度平均價(jià)格為每磅49至59美分，價(jià)格范圍縮小1美分。

本月預(yù)測全球2009／2010年度棉花數(shù)據(jù)與上月預(yù)測基本一致。預(yù)測產(chǎn)量為1.059億包，其中中國產(chǎn)量預(yù)測上調(diào)而希臘、巴西和澳大利亞產(chǎn)量下調(diào)。全球棉花貿(mào)易量略有增加，主要是因?yàn)橥炼浜驮侥线M(jìn)口量增加。預(yù)測全球棉花年終庫存量為5750萬包，降幅不足1％。

稻米

美國農(nóng)業(yè)部首次基于調(diào)查基礎(chǔ)之上的美國2009／20lO年度稻米產(chǎn)量預(yù)測為2.112億英擔(dān)，略高于上月預(yù)測，較2008／2009年度增加740萬英擔(dān)。預(yù)測平均畝產(chǎn)為每英畝7039磅，較上月預(yù)測增加6磅，年比增加193磅。預(yù)測收割面積為300萬英畝，與上月預(yù)測，持平。長粒米產(chǎn)量預(yù)測為1.504億英擔(dān)，較上月預(yù)測減少60萬英擔(dān)，而中粒和短粒米產(chǎn)量預(yù)測合計(jì)為6080萬英擔(dān)，較上月預(yù)測增加80萬英擔(dān)。

本月預(yù)測美國2009／2010年度稻米國內(nèi)、調(diào)整用量及出口量與上月預(yù)測持平。但中粒和短粒米出口量上調(diào)200萬英擔(dān)，達(dá)到2800萬英擔(dān)，而長粒米出口量下調(diào)相同幅度至7100萬英擔(dān)。預(yù)測粳米出口量增加100萬英擔(dān)，達(dá)到3500萬英擔(dān)，而精米和糙米出口量下調(diào)100萬英擔(dān)，達(dá)到6400萬英擔(dān)。本月預(yù)測稻米年終庫存量為2390萬英擔(dān)，較上月預(yù)測增加120萬英擔(dān)，年比增加5％。

預(yù)測美國2009／2010年度稻米農(nóng)場季節(jié)平均價(jià)格為，每英擔(dān)13.65至14.65美元，上下限各上調(diào)0.4美元，相比2008／2009年度為16.25美元。美國稻米價(jià)格上調(diào)是由于美國中粒米市場份額加大以及全球供應(yīng)緊張?jiān)斐扇騼r(jià)格上漲。預(yù)測長粒米季節(jié)平均價(jià)格為每英擔(dān)12至13美元，相比2008／2009年度為14.9美元。中粒和短粒米平均價(jià)格為每英擔(dān)19.5至20.5美元，相比2008／2009年度為21.3美元。

本月預(yù)測全球2009／2010年度稻米產(chǎn)量、消費(fèi)量及年終庫存量均低于上月預(yù)測，而貿(mào)易量基本未做調(diào)整。預(yù)測全球2009／2010年度稻米產(chǎn)量為4.335億噸，較上月預(yù)測減少1550萬噸，較2008／2009年度創(chuàng)紀(jì)錄的產(chǎn)量減少1140萬噸，與2007／2008年度產(chǎn)量基本持平。本月產(chǎn)量下調(diào)主要是因?yàn)橛《燃撅L(fēng)雨量低于正常水平。預(yù)測印度2009／2010年度產(chǎn)量為8400萬噸，較上月預(yù)測減少1550萬噸，降幅為16％，年比減少15％，這是自04／05年度以來最低水平。其它較大調(diào)整包括：哥倫比亞產(chǎn)量上調(diào)而巴西產(chǎn)量下調(diào)。全球稻米消費(fèi)量下調(diào)530萬噸，主要是印度、泰國、緬甸及柬埔寨消費(fèi)量減少。預(yù)測全球2009／2010年度年終庫存量為8400萬噸，較上月預(yù)測減少1050萬噸，年比減少470萬噸。