高職院校普通話口語教學探析

王小紅

摘要:高職院校的普通話教學不僅要使學生掌握標準的普通話語音,更要培養學生的普通話口語表達能力和口語交際能力,使學生的普通話語音純正,順利通過普通話水平等級考試,并與專業結合起來,掌握口語表達技巧,提高自己的綜合素質。

關鍵詞:普通話;口語訓練;語音教學;口語表達

高職生接受高等職業教育的首要目的是獲得從業謀生的本領。普通話口語教學的目的是針對學生的從業需要,讓學生具備職業人所應該具備的口語交際技能。目前很多崗位對從業人員都有普通話口語的要求。因此,為了提高高職院校學生的綜合素質及就業率,就必須充分重視普通話口語教學,加強對學生的普通話口語訓練,以實用為主,強化普通話口語交際技能的訓練,實現職業教育領域的素質教育。

一、普通話口語教學的指導原則

1.加強普通話教學的針對性

高職院校的學生大多來自全國各地,學生所講方言比較多,各方言與普通話的語音對應關系相差很大,這就造成學生的普通話水平參差不齊,來自北方方言區的學生語感明顯好于其他方言區的學生,來自城鎮的學生普通話水平總體上高于來自鄉村的學生,學生的普通話能力明顯存在著讀的能力要好于聽、說能力的情況。因此,普通話語音教學要從本地實際出發,抓住重點和難點,充分利用方言與普通話的對應規律進行實踐訓練,即教給規律、突破難點。也就是說,要在了解學生的具體情況后,采取有針對性的措施,有效地解決問題。具體教學中,教師可以先教給學生方法,如“拼缺記憶”“記少不記多”“聲旁記憶”“偏旁類推”等,讓學生掌握發音技巧。

2.加強普通話教學的實踐性

普通話教學必須做到理論和實踐相結合,如果只憑感知而不加以思考,不講理論只單一練習,就很難收到良好的效果。普通話訓練要求將聽辨、發音、說話等口頭表達有機結合起來,因此就必須讓學生知道正確的發音部位和發音方法,把理論變成實際操作,使學生在知覺中獲得發展。學生在邊聽邊讀的過程中,教師要及時糾正學生的錯誤發音。此外,教師還可以利用多媒體教學手段,把傳統的平面化教學移植到聲、像交互融合的教學平臺上,在視覺、聽覺兩個維度上對學生的普通話口語進行強化訓練。

3.完善普通話測試培訓模式,加強普通話教學的目的性

普通話是國家通用語言,推廣和普及普通話是我國的基本語言政策。1996年,國家語委、原國家教委要求師范院校及窗口行業進行普通話水平測試。目前,普通話口語教學已成為高職院校語文教學的重要內容,各院校都在以《普通話水平測試大綱》(以下簡稱《大綱》)為主要教學內容,圍繞測試的具體要求,特別是《大綱》中常用的單、雙音節開展教學活動,通過有組織的普通話水平測試和教學班組織的模擬測試,不斷改善教學效果。普通話水平測試使學生有了明確的學習目的,那就是定級達標,比如,從事窗口行業和服務行業的高職生,合格的普通話水平應該是二級以上,為了達到這個合格標準,學生就會在目標支配下進行訓練,而這種訓練是有高度自覺性的,因而可以加速對技能的掌握,快速提高普通話水平。

二、普通話口語教學的方法

1.語音訓練與思維訓練相結合

普通話語音教學應該包括發音和正音兩個部分。發音準確是語音學習最基本的要求。發音是否準確與聽音、辨音能力的高低有關,所以首先要提高學生的語音分辨力。正音是指掌握漢字、詞語的普通話標準讀音,糾正受方言影響而產生的偏離普通話的語音習慣。方言語音同普通話語音的差異是有規律的,教師可以通過總結,使學生掌握方言語音和普通話語音的對應規律,引導學生在正音的基礎上將語音訓練與思維訓練結合起來,通過朗讀、會話等練習,逐步將普通話運用到實際口語中。

2.豐富教學手段,提高學習興趣

教師可以對現代漢語常用字進行集中訓練,使學生能夠在很短的時間內掌握普通話的主要音節,并能夠使用比較標準的普通話口語進行日常交際,從而增強學生的學習積極性。在教學中,教師可以靈活運用多媒體教學手段,以彌補理論講解的不足。還可以運用多種方法豐富課堂教學活動,以激發學生學習普通話的興趣。

3.加強口語交際的訓練,提高口語交際能力

教師除了要鼓勵學生在日常生活中積極主動地鍛煉口語交際能力外,還要組織學生開展各種社會交往實踐活動,引導學生深入社會,與社會上各種各樣的人接觸、交流,以提高學生的語言交際能力。組織開展社會交往實踐活動,可以從以下三個方面著手:一是開展考察活動,如參觀、訪問、調查等;二是開展服務活動,如獻愛心、義務咨詢等;三是開展學生社團活動,如演講比賽等。通過讓學生參加這些活動,提高他們的口語交際能力。總之,口語能力的構成是多方面的,口語交際的訓練也是多維度的。只有多維度、立體化地進行訓練,口語教學才能達到理想的教學目的。

4.實行普通話分層次教學

根據學生普通話水平和所學專業對普通話的要求,對學生進行分組教學。教師可以先將學生按不同水平劃分成不同的學習小組,制定不同的訓練目標、訓練重點、正音方法,然后再有目的、有針對性地開展教學,這樣能收到事半功倍的教學效果。

5.充分發揮課堂教學的主導作用

口頭語言能力是語言智能的一部分,也是日常生活中運用最多的一種語言智能。教學中,教師可以采用課文復述的方式加強訓練,也就是讓學生用自己的語言復述課文的某些內容,鼓勵他們在很短的時間內組織好語言,表達對作品的理解。教師還可以就作品中的某個問題組織學生展開討論,這種方法比課文復述要復雜一些,但更有助于學生口頭語言能力的鍛煉。

6.開辟第二課堂

教師可以將普通話口語訓練與學校其他活動結合起來,比如組織學生參加詩歌朗誦比賽、演講比賽等,還可以在班級組織繞口令比賽、注音比賽、語音挑刺比賽等。這些活動都具有一定的趣味性,能增強學生的參與意識,提高學生的學習興趣。

三、普通話口語教學如何與職業技能相結合

1.普通話教學要傾向于實用技能

根據學生的不同專業,設置不同的職場情境,實行情境教學。學生帶著任務分別在口語交際中充當不同的角色,或解釋,或批評,或勸說,或爭辯,最終圓滿解決問題。這樣的訓練可以使學生感到鮮活、實用,從而激發他們的學習興趣。

2.教學內容要向社會延伸

普通話口語教學的內容不能局限在教材中,而必須向社會延伸,與現實生活話題保持密切聯系。教師可以把來自社會生活的種種見聞和媒體報道的一些熱點問題劃分為若干系列作為訓練內容,供學生訓練。

3.訓練角色要與職業接軌

高職院校人才培養模式要求學校培養的學生要成為應用型人才,而培養學生具備職業口才技能正是人才培養目標要求的具體體現。因此,教學中教師要積極創設職業口語現場,讓學生嘗試著從職業的角度思維、用職業的語言表達,使學生逐漸形成職業口才的意識。比如,把教室布置成多個景點,讓旅游管理專業的學生模擬導游,鍛煉學生的解說能力;把教室當做招聘會現場,模擬用人單位的面試,訓練學生求職應聘的語言表達技巧;利用實習和社會實踐,指導學生到企事業單位鍛煉口才,總結經驗,使學生充分認識到口才在各行各業的重要作用。

要培養高素質的應用型人才,就必須全面提高高職生的綜合素質,其中包括提高語言能力。教師要結合學生專業,按需施教,培養學生的職業口才意識,提高學生的口才技能,把普通話口語教學與口語表達技巧結合起來,科學系統地設計普通話口語教學方案,形式多樣地進行普通話口語訓練,為應用型人才走向市場作好充分準備。

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