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新年來到維也納

2009-12-10 08:53:06
中國名牌 2009年12期

熱鬧非凡的圣誕集市、令人沉醉的音樂會、甜美動聽的合唱、五顏六色的誘人糖果……冬日的維也納——尤其是迎接新年到來的維也納,是如此令人神往!

乘坐舊式馬車

乘坐舊式馬車是游覽維也納第一區的既有趣又舒適的代步工具,特別是在圣誕的燈火中款款前行,更覺如夢如幻。馬車游的費用大約需要40或56歐元,阿爾貝蒂納廣場(Albertinaplatz)、黑爾登廣場(Heldenplatz)、彼得廣場(Petersplatz)、斯特凡廣場(stephansplatz)和城堡劇院附近(Burgtheate)都有馬車站。

逛圣誕集市

維也納最大的圣誕集市Christkindlmarkt在市政廳前舉辦,貨攤不計其數,賣糕點、小玩意、糖果……還可以在溫暖愜意的氣氛里喝一杯熱葡萄酒。斯比特爾伯格(Spittelberg)的圣誕集市更有傳統手工制品的特色,天氣寒冷的時候,那里的熱葡萄酒生意異常火熱。如果你更喜歡在貨攤前流連,感受童話般的氣氛,那么就到美泉宮的圣誕集市去吧,在那里你可以見識到奧地利特色圣誕節的傳統。

不計其數的音樂會

維也納具有濃厚的音樂傳統,匯聚了眾多出色的音樂團體。新年期間,音樂會多得讓人眼花繚亂,特別是教堂里的音樂會,在那里人們可以聽到管風琴或銅管樂器的演奏、贊美歌、福音歌……

歷史之城

參觀從圣斯特凡大教堂(Stephansdom)開始。搭乘電梯登上高達73米的了望臺,隨著電梯緩緩上升,可以欣賞到卡倫山山脊及多瑙河東部平原的風光。

維也納的另一標志性建筑是位于普拉特游樂園的摩天輪,1949年由卡洛爾·里德導演、奧斯·威爾斯參演的影片《第三個人》使其獲得了不朽的美名。在哈布斯堡王朝修建的巨大宮殿中,霍夫堡皇宮是其中的城中之城。這里除了珠寶首飾和藝術品,還有著名的西班牙騎術學校,其歷史可以追溯到16世紀。

距離大教堂不遠的食品市場形成于1220年,曾是維也納熱鬧非凡的中心地帶。欣賞一下這片舒伯特、勃拉姆斯、舒曼及瓦格納生活過的“音樂區”,這里17世紀的哥特式建筑遺跡會讓你重溫歷史的瞬間。維也納的另一必看之地是藝術歷史博物館。博物館在哈布斯堡王朝時期陸續建成,是世界上最大的繪畫作品博物館之一。

芳香之城

從18世紀開始,咖啡館就成為維也納人日常生活中不可或缺的一部分,它既是約會之地,又可作為閱讀場所(提供所有的國際報刊)。最讓外國游客驚奇的莫過于這里熱烈的氣氛:無論是Braunerhof咖啡館里簡單的軟墊長凳,還是神秘的Central咖啡館內豪華的新藝術裝飾風格,都會讓你一飽眼福。咖啡館還提供各式糕點供游客品嘗,其中最著名的是蘋果卷。你可以到大教堂附近維也納最古老的Demel糕點店品嘗美味的糕點。Demel過去是宮廷的糕點供應商,人們可以在此觀察糕點師傅是如何教自己的徒弟抻面、夾入蘋果餡,最后做成各種形狀的糕點。

葡萄園之城

維也納共有700公頃的葡萄園,主要分布在城市東南的山谷中。“Heurigen”一詞既指新釀的葡萄酒,也指供應這種葡萄酒的咖啡館。根據18世紀頒布的一項法令,葡萄園主有權在咖啡館內出售自己釀制的葡萄酒,顧客可以就著鄉村什錦(由法蘭克福香腸、烤豬肉或熏豬肉、火腿、肉丸組成的肉類拼盤)品嘗新釀的葡萄酒。在葡萄架下或樹木繁茂的溫室里,身著傳統服裝的漂亮女服務員會在維也納樂曲聲中為你斟滿美酒。

住宿

Knig von Ungarn

地址:第一區,Schulerstrasse街10號

電話:(43)15 15 840

共有客房33間

這家小賓館舒適而溫馨,散發著一股“舊維也納”的氣氛,別致的內院更給這里增添了不少情調。

Le Palals Coburg(庫伯格宮)

地址:Coburgbastei4號

電話:(43)15 18 180

共有客房35間

庫伯格宮賓館于2003年11月正式開放。游客可以在此喝杯飲料,參觀一下這里的游泳池、溫室、舞廳(施特勞斯曾在此領跳自己創作的華爾茲舞曲)及維多利亞女皇的套房。

餐飲

維也納中產階級式的飲食習慣起源于匈牙利、斯洛伐克和波希米亞。品嘗著維也納肉排和不可不嘗的芳香牛肉羹(這僅僅是進餐時的頭幾道菜),你會發現維也納可不是個減肥的好地方。

Zum Sehwarzen Kameel

地址:Bognergasse街5號

電話:(43)15 33 81 25

這是座傳奇式建筑。飯店自制的加入生姜及蘑菇腌制的金槍魚和加入蘑菇、蜂蜜和百里香燉制的施蒂里亞綿羊都是絕對的美味。

Ofenloch,

地址:第一區,Kurrentgasse街8號

電話:(43)15 33 88 44

價格:主菜10至20歐元

供應傳統維也納菜肴,用餐環境溫馨而彌漫著田園氣息,菜式依季節而不同,拿手菜有蘆筍、野味、雞油菌等。

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