豐滿的人更長壽等

長期以來，健康專家一直警告人們肥胖的危險，但日本一項最新研究表明，過于消瘦的人面臨的健康風險更大，略微豐滿的人最為長壽。

日本東北大學醫(yī)學研究生院的研究人員在日本宮城縣對5萬名40-79歲的人進行12年的跟蹤調查后發(fā)現(xiàn)，人在40歲時，輕度超重者比過瘦者的平均預期壽命要長6～7年，肥胖者比過瘦者的平均預期壽命也要多5年左右。

研究人員說，過去人們認為瘦人壽命短的原因是他們的免疫力相對較弱，血壓也容易不穩(wěn)定，但此次研究表明，即使除去這些因素，瘦人的壽命仍然是最短的。

研究人員同時警告說。這并不意味著人吃得越多越好，過瘦的人需要增肥達到標準體重，而體重標準的人再增重無疑是沒有好處的。

國際上普遍采用身高體重指數(shù)(BMI)判斷人的體重情況，該指數(shù)的計算方法是體重(千克)除以身高(米)的平方。在這一研究中，BMI在18.5～25之間為正常，18.5以下為過瘦，25-30之間為輕度超重，30以上則屬肥胖。

“60歲免疫”說被推翻，90歲以上才有免疫力

日本一個研究小組發(fā)表的報告指出，只有90歲以上的人士對目前在全球蔓延的甲流感才具有一定程度的免疫力，其他年齡層體內都沒有抗體。

美日的研究機構曾指出，部分60歲以上人士對新流感可能具有一定程度的免疫力，而這個小組經由對血清調查否定了這種意見，指出60～80歲人士體內并無抗體。研究小組于1999年和今年4月抽取的250人各年齡層的血液進行調查，了解對新流感是否具有免疫力。調查發(fā)現(xiàn)具有抗體的大多數(shù)是1918年以前出生者，只有他們具有一定程度的免疫力的可能性高。

研究小組指出，1918年全球曾發(fā)生大規(guī)模的“西班牙流感”，這次新流感的病毒和前者類似，90歲以上人士很可能由于曾感染“西班牙流感”而具有抗體。

研究顯示：50歲開始鍛煉為時不晚

瑞典研究人員日前公布的一項研究成果顯示，鍛煉有助于延年益壽，50歲以后開始鍛煉為時不晚。

瑞典烏普薩拉大學研究人員1970年開始對當?shù)?200名50歲的人做了一項歷時35年的長期跟蹤調查。5年后，不鍛煉者與開始鍛煉者之間還沒有明顯差別：但10年后，兩者之間的差別便顯現(xiàn)出來，50歲開始鍛煉的人早死的危險比不鍛煉的人低50％：35年后，經常鍛煉者的壽命比不鍛煉者的壽命平均長2年多，一般鍛煉者的平均壽命比不鍛煉者平均長1年。

烏普薩拉大學的研究人員由此提醒人們，什么時候開始鍛煉都為時不晚，而且每天至少要鍛煉30分鐘。

睡眠質量與夫妻關系有關

“上床睡覺前別生氣”，這是美國人經常掛在嘴邊的一句俗話。美國研究人員在一項最新研究中發(fā)現(xiàn)，睡眠質量的確與夫妻關系密切相關。

美國亞利桑那州大學相關研究人員在日前舉行的一次專業(yè)會議上報告說，為了解夫妻關系對睡眠質量產生的影響，他們對29對沒有孩子的夫妻進行了跟蹤調查，要求這些夫妻連續(xù)7天記錄他們的睡眠情況以及他們在白天相處時是否融洽。

調查發(fā)現(xiàn)，如果夫妻在白天鬧別扭，雙方晚上的睡眠質量往往較差；相反，如果夫妻晚上睡眠不好，第二天夫妻的關系也會受到影響。不過，睡眠質量和夫妻關系相互間的影響在丈夫和妻子身上表現(xiàn)略有差別：更多的丈夫認為，晚上睡眠不好會影響第二天的夫妻關系：但更多的妻子則覺得，如果白天夫妻關系不好，晚上的睡眠肯定會受影響。

負責這項研究的心理學專家布蘭特·哈斯勒說，睡眠質量與夫妻關系相互作用，相互影響：好的夫妻關系會促進睡眠，而壞的睡眠會使緊張的夫妻關系進一步惡化。

睡眠夢多者更長壽

做夢對腦功能的恢復有益，可以為大腦神經提供一種經常性有益的刺激，使中樞神經系統(tǒng)調整到一種準備狀態(tài)，以應對千變萬化的外部世界；做夢，又是對覺醒狀態(tài)活動的模擬，以防止大腦神經在夜間停止活動而喪失功能；做夢，還可以使大腦里的信息得到重新清理。

每個人每天在夜間用于做夢的時間，一般都在80～120分鐘。美國芝加哥大學的生理學家孟托說：“人們每夜做一定數(shù)量的夢是必需的。”那么，不做夢的人又會怎樣呢?有人曾做了這樣的試驗：當睡眠者一出現(xiàn)做夢的腦電波信號時，就立即將做夢者喚醒，這樣反復多次。試驗結果發(fā)現(xiàn)，打斷了夢的進行，可導致人體一系列的生理異常反應。如脈搏、血壓、體溫、腦神經等反應均紊亂或不正常；同時，還會引起心理上的不適應反應。因此，科學家們認為，睡眠時夢多的人平均壽命相對來說要比夢少的人較長一些。

多吃“紅”肉，健康風險高

美國一項長達10年的研究顯示，吃牛、羊、鹿肉等“紅”肉越多，或者吃肉類加工產品越多，健康風險越高；不過，這一模式不適用于吃豬肉、雞肉、火雞肉等“白”肉的人群。

美國國家衛(wèi)生研究院癌癥研究所與老年人組織AARP共同發(fā)起這一研究，研究人員從1995年起開始，采用問卷方式追蹤調查了50～71歲的50萬余美國老年人的食肉情況。其中47976名男性和23276名女性在研究期間死亡。

據(jù)法新社報道，研究者按不同吃肉類別、日攝入肉量的多少將被調查者分組，發(fā)現(xiàn)日攝入最多“紅”肉組人群的死亡率高于日攝入最少“紅”肉組人群。在吃肉類加工產品人群中發(fā)現(xiàn)了同一模式。研究表明，如果吃“紅”肉人群把吃肉量減到最少組的水平，那么男性中11％、女性中16％的死亡可以避免。

與此同時，賴希米·辛哈等人在研究報告中說，在吃“白”肉人群中，情況有所不同：吃“白”肉最多組的死亡率被發(fā)現(xiàn)略低于吃“紅”肉最少組。

報告稱，在肉類高溫烹飪中會形成致癌化合物，肉類是與癌癥相關的飽和脂肪的主要來源，少吃肉有助于降低罹患心臟疾病的風險。

適量飲酒可強健骨骼

有關酒對健康影響的研究五花八門，結論也是利弊皆有。美國最新一項研究發(fā)現(xiàn)，適量飲用啤酒或葡萄酒對強壯骨骼有益。

波士頓塔夫茨大學的研究人員在最新一期《美國臨床營養(yǎng)學雜志》上報告說，為研究飲酒對人體骨骼的影響。他們選擇了1182名男性和1500多名女性作為研究對象。其年齡在29-86歲之間。

通過調查研究對象的飲酒習慣和分析他們的骨密度，研究人員發(fā)現(xiàn)，在男性被調查者中，每天飲用1-2杯葡萄酒或啤酒者的骨密度大于不飲酒者：而每天飲用兩杯以上烈性酒者的骨密度則低于不飲酒者。在女性被調查者中，每天飲用兩杯葡萄酒者的骨密度比那些飲用量少于兩杯者的高，但飲用啤酒對女性骨密度的影響似乎不明顯。

骨密度是衡量骨骼強壯與否的一個重要指標。研究人員說，啤酒中含有的大量硅元素對強健人體骨骼大有益處，而葡萄酒中含有的多酚物質也能對骨骼起到保護作用。不過，研究人員尚無法解釋啤酒對女性和男性骨密度的影響差異。