茶葉的網(wǎng)絡(luò)時(shí)代來(lái)臨了？

2009年8月7日，由海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)、福建電信和福建揚(yáng)翼網(wǎng)絡(luò)科技有限公司聯(lián)手舉辦的“天翼海峽茶城綜合商務(wù)平臺(tái)發(fā)布暨商戶簽約儀式”在中國(guó)電信福建公司舉行。在發(fā)布儀式上，有10家福建省內(nèi)知名品牌茶企作為首批簽約商戶成功入駐天翼海峽茶城。

據(jù)了解，“天翼海峽茶城”以“互聯(lián)網(wǎng)銷售+呼叫中心語(yǔ)音銷售”為主要渠道，以完善的支付體系保障消費(fèi)者購(gòu)買安全性；同時(shí)以一流的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施和管理模式，確保貨品的質(zhì)量和運(yùn)送天翼海峽茶城的正式啟動(dòng)，意味著一個(gè)大型茶葉網(wǎng)絡(luò)商城的建立，加速茶葉買賣交易的信息化進(jìn)程。

隨著近幾年兩岸茶業(yè)貿(mào)易的日益興盛，適應(yīng)信息時(shí)代需求的市場(chǎng)化升級(jí)和整合呼之欲出。網(wǎng)上購(gòu)物不是新鮮事，網(wǎng)上賣茶，更不是什么新聞。當(dāng)紙袋加繩子的簡(jiǎn)陋茶禮盒已顯得不合時(shí)宜時(shí)，率先推出精美茶禮盒包裝的茶商獲得了空前的發(fā)展；當(dāng)超市賣場(chǎng)成為人們購(gòu)物的主要場(chǎng)所時(shí)，最先占據(jù)有利地形、在人流量大的大賣場(chǎng)設(shè)置茶葉銷售專柜的茶商，便獲得可觀、穩(wěn)定并持續(xù)增長(zhǎng)的收入；當(dāng)人們對(duì)茶葉的農(nóng)藥殘留特別關(guān)注時(shí)，倡導(dǎo)并銷售有機(jī)茶的茶商把握住了這一發(fā)展機(jī)遇從而贏得了一次飛躍；當(dāng)電子商務(wù)的大潮席卷而來(lái)時(shí)，誰(shuí)又將成為電子商務(wù)時(shí)代的先鋒而引領(lǐng)風(fēng)騷?

網(wǎng)絡(luò)賣茶規(guī)模幾何?

網(wǎng)絡(luò)科技的日新月異，使互聯(lián)網(wǎng)正以迅雷不及掩耳之勢(shì)在全球刮起了一陣陣旋風(fēng)，它就如同細(xì)菌一樣無(wú)孔不入，無(wú)時(shí)無(wú)刻都在改變著人們的日常生活，從衣食住行到情感、價(jià)值、道德，網(wǎng)絡(luò)的影子無(wú)處不在，這意味著網(wǎng)絡(luò)E時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨。而網(wǎng)絡(luò)與商業(yè)的完美聯(lián)姻催生了電子商務(wù)，于商家而言無(wú)疑是在無(wú)形之中又為其開辟了一個(gè)無(wú)限寬廣的銷售渠道，于買家而言則是為其提供了更加方便快捷和隨心所欲的購(gòu)物方式。隨著電子商務(wù)的勃興，這種新型商業(yè)模式已經(jīng)開始滲透到各個(gè)行業(yè)和領(lǐng)域，而茶業(yè)作為一個(gè)特殊的產(chǎn)業(yè)，幾乎涵蓋了農(nóng)業(yè)、工業(yè)和商業(yè)，電子商務(wù)自然是不會(huì)輕易“放過(guò)”它的。喏，那些虛擬的網(wǎng)絡(luò)茶城、茶店不就是個(gè)最好的證明嗎?

好多“E茶”商城

近年來(lái)，喜歡在網(wǎng)絡(luò)上尋寶的網(wǎng)友們會(huì)發(fā)現(xiàn)，在搜索引擎中，輸入“茶葉”和“網(wǎng)絡(luò)商城”兩個(gè)關(guān)鍵詞，會(huì)出現(xiàn)數(shù)以萬(wàn)計(jì)的條目。這里給出幾個(gè)知名搜索引擎的查詢結(jié)果，“谷歌”是10，900，000條有關(guān)內(nèi)容，“百度”是15，700篇，“搜搜”是2，530，000項(xiàng)結(jié)果。這些搜索結(jié)果中也許內(nèi)容有些是重復(fù)的或是缺少價(jià)值的，但是這從一個(gè)側(cè)面可以反映出網(wǎng)絡(luò)E時(shí)代業(yè)已降臨到茶葉這個(gè)曾以扁擔(dān)、繩子加袋手銷售的商品中來(lái)，一批專業(yè)化很強(qiáng)、云集眾多茶商的茶葉網(wǎng)絡(luò)商城如雨后春筍般涌現(xiàn)，讓我們一時(shí)間在一個(gè)個(gè)跳出的網(wǎng)頁(yè)上感受到了悠悠茶香。

2005年9月16日，安溪縣茶葉協(xié)會(huì)與天橋網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司正式在互聯(lián)網(wǎng)上發(fā)布“中國(guó)茶葉商城網(wǎng)”，由此拉開了一場(chǎng)網(wǎng)上營(yíng)銷茶葉的序幕。

中國(guó)茶葉商城網(wǎng)是目前中國(guó)最大的茶葉電子商務(wù)交易平臺(tái)，被業(yè)界稱為“中國(guó)網(wǎng)上茶都”。它立足中國(guó)鐵觀音茶都，以互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)為平臺(tái)，以中國(guó)茶葉為媒介，廣交天下茶友，傳播茶葉文化，進(jìn)行茶葉信息交流，推動(dòng)中國(guó)茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展，成功探索出一條“網(wǎng)上資源，網(wǎng)下整合；網(wǎng)上嘗試，網(wǎng)下經(jīng)營(yíng)”的“中國(guó)茶葉網(wǎng)上茶都”的新電子商務(wù)經(jīng)營(yíng)模式。

技術(shù)的力量是偉大的，互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)在中國(guó)創(chuàng)造了一個(gè)又一個(gè)的神話，可是誰(shuí)也想不到，僅僅不到4年的時(shí)間，中國(guó)茶葉商城網(wǎng)從剛開始的年交易額不足100萬(wàn)到2008年1億的突破，完成了4年來(lái)將近100倍的速度增長(zhǎng)，創(chuàng)下了網(wǎng)絡(luò)貿(mào)易的又一個(gè)神話。展望未來(lái)，安溪縣茶葉協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)蘇先生信心百倍。他說(shuō)，“預(yù)測(cè)未來(lái)3年內(nèi)，通過(guò)中國(guó)茶葉商城網(wǎng)上售出的茶葉將超過(guò)5000噸，約占安溪年茶產(chǎn)量的1/8?！?/p>

“天翼海峽茶城”集海峽茶產(chǎn)業(yè)的宣傳、介紹、查詢、銷售為一體，為廣大廠家、商企、客戶提供各類茶產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)供銷信息和進(jìn)行交易的平臺(tái)。登錄天翼茶城(www.114t.net)，就可以在電腦前選購(gòu)不同茶類、不同品牌的茶葉，百事購(gòu)物平臺(tái)作為交易中介，買家收到有天翼茶城統(tǒng)一包裝的貨品并確認(rèn)無(wú)誤后，再把錢款從百事購(gòu)上打到天翼茶城的賬戶上，確保買賣雙方交易過(guò)程安全可信。天翼網(wǎng)絡(luò)茶城開通初期，八馬、魏氏、綠雪芽、品品香、茗紅、春倫等10家福建省內(nèi)知名品牌茶企作為首批簽約商戶成功八駐天翼海峽茶城。

網(wǎng)站賣茶區(qū)，五花八門

在專業(yè)化的茶葉電子商城風(fēng)起云涌之時(shí)，一些綜合類的茶葉網(wǎng)站也不甘示弱，紛紛高舉“銷茶E旗”，增辟了與茶葉電子商務(wù)有關(guān)的欄目，它們都各具特色，為茶友、商家們提供便利的同時(shí)，也為自己尋來(lái)了新的商機(jī)。

首先是專業(yè)性茶葉網(wǎng)站扛起了“銷茶E旗”，此類網(wǎng)站數(shù)不勝數(shù)，其內(nèi)容涉及茶業(yè)的方方面面，從種植、栽培、加工、包裝、銷售、文化等無(wú)所不包，其開辟電子商務(wù)平臺(tái)自是不消說(shuō)。網(wǎng)絡(luò)上，光是冠名以“中國(guó)茶葉網(wǎng)”的網(wǎng)站就有好幾個(gè)，但網(wǎng)址都不盡相同。現(xiàn)就信手拈來(lái)一個(gè)來(lái)加以闡述。這個(gè)“中國(guó)茶葉網(wǎng)”與平時(shí)所見到的茶葉門戶類網(wǎng)站別無(wú)二致，但“茶葉商機(jī)”這個(gè)欄目引起了筆者的注意。在“茶葉商機(jī)”一欄中，除了設(shè)有商機(jī)的搜索引擎以外，還有“專業(yè)商機(jī)”一欄，其下設(shè)代理項(xiàng)目、商務(wù)服務(wù)、庫(kù)存信息、供應(yīng)項(xiàng)目、項(xiàng)目合作、加工信息等子欄目，從多個(gè)層面提供信息服務(wù)。

緊隨其后的資訊類茶網(wǎng)，第一茶葉網(wǎng)共設(shè)22個(gè)頻道，760多個(gè)欄目，是一個(gè)茶葉綜合性門戶網(wǎng)站。該網(wǎng)站麾下設(shè)有“茶信通”欄目，為茶葉商家提供無(wú)限制發(fā)布供求信息、無(wú)限制查看網(wǎng)站所有買家的聯(lián)系信息、最新的茶行業(yè)行情資訊等服務(wù)。然而，這個(gè)欄目的最大特色在于該網(wǎng)會(huì)員可以在網(wǎng)站上建立具有個(gè)性化的企業(yè)展廳，并且擁有獨(dú)立的二級(jí)域名，以各種圖文等無(wú)限容量信息來(lái)進(jìn)行立體推廣。事實(shí)上，這個(gè)欄目是扮演著茶葉網(wǎng)絡(luò)賣場(chǎng)的角色，由不同的茶葉商家入駐其中。開展競(jìng)爭(zhēng)。

論壇類茶網(wǎng)也不甘示弱，網(wǎng)站頁(yè)面上也開辟了賣茶專區(qū)或是專帖。三醉齋是國(guó)內(nèi)為廣大茶友所熟知和喜愛的名牌茶網(wǎng)，是一個(gè)以中國(guó)茶為主，兼以文史、生活、休閑為輔助的網(wǎng)站，特色在于為全國(guó)各地的茶友提供一個(gè)交流各種茶葉的品飲方法、體會(huì)以及茶文化信息的平臺(tái)。該網(wǎng)站開設(shè)有“淘茶坊”、“齋友窄告”、“三醉齋易物館”等與網(wǎng)絡(luò)賣茶有關(guān)的欄目。如“淘茶坊”欄目，茶友可以在欄目里搜尋自己喜愛的茶，從而與供方取得聯(lián)系，購(gòu)買此茶；“齋友窄告”欄目，茶友們可以在上面自由地發(fā)布各種茶葉供求信息，尋求交易?！叭睚S易物館”則是別有一番特色，茶友在欄目上發(fā)布手頭上有的茶品、茶具和希望得到的物品的相關(guān)信息，有興趣的人可以申請(qǐng)與其進(jìn)行交換，因而該欄目起到互通有無(wú)的中介作用。

“網(wǎng)”羅天下賣家

上述的都是帶有公共性質(zhì)的茶葉電子商務(wù)平臺(tái)，既然網(wǎng)絡(luò)賣茶如此紅火，那么那些大型的綜合電子商務(wù)平臺(tái)中的個(gè)人茶葉網(wǎng)店又是怎樣一種情形呢?請(qǐng)看國(guó)內(nèi)C2C電子商務(wù)領(lǐng)域3大廠商淘寶網(wǎng)、易趣網(wǎng)、拍拍網(wǎng)中的一組數(shù)據(jù)。

這些數(shù)據(jù)是每天都在不斷更新與變化的，但是至少可以反映出一個(gè)現(xiàn)象，那就是一些茶友、網(wǎng)友或者商家已經(jīng)充分認(rèn)識(shí)到了電子商務(wù)的魅力所在。筆者在淘寶網(wǎng)、易趣網(wǎng)和拍拍網(wǎng)采訪了一些茶友，來(lái)看看他們是如何看待茶葉電子商務(wù)的。

網(wǎng)友forkhsq于2006年8月29日在淘寶網(wǎng)成立網(wǎng)店，該店以銷售黑茶為主，兼售一部分白茶。該網(wǎng)友有3年多的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，在易趣網(wǎng)、拍拍網(wǎng)也都設(shè)有網(wǎng)店，而且還有實(shí)體店。他開設(shè)網(wǎng)店是出于一種社會(huì)責(zé)任感，他希望通過(guò)網(wǎng)絡(luò)能更好地宣傳湖南黑茶，讓更多的人了解和接受湖南黑茶。在談及網(wǎng)店的發(fā)展前景和遇到的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題時(shí)，他充滿自信地說(shuō)：“我看好茶葉電子商務(wù)，它在今后一定是大勢(shì)所趨，將會(huì)取代一部分現(xiàn)實(shí)消費(fèi)。現(xiàn)在僅僅只是剛剛開始。制約其發(fā)展的因素在于快遞的費(fèi)用和誠(chéng)信問(wèn)題，而且誠(chéng)信因素還更多點(diǎn)?！痹谶\(yùn)費(fèi)上，他認(rèn)為基本有兩種形式，一是賣家壓縮利潤(rùn)包運(yùn)費(fèi)，二是買家出運(yùn)費(fèi)，他的政策則是凡在他的網(wǎng)店購(gòu)買滿88元就可以免運(yùn)費(fèi)。

在銷售的過(guò)程中，由于他誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)和真誠(chéng)待人的服務(wù)態(tài)度，加上商品的價(jià)格又頗具有競(jìng)爭(zhēng)力，比實(shí)體店來(lái)得更便宜，因此他在淘寶網(wǎng)上的銷售業(yè)績(jī)很不錯(cuò)，受到了諸多網(wǎng)友的好評(píng)。筆者在其網(wǎng)店的動(dòng)態(tài)評(píng)分一欄中看到，“寶貝與描述相符度”、“賣家的服務(wù)態(tài)度”、“賣家發(fā)貨的速度”的評(píng)分都在4.9分，這個(gè)數(shù)字與5分“非常滿意”為鄰，且“賣家累積信用”的好評(píng)率也高達(dá)100％。一個(gè)名為“xuhuan23”的買家是這樣評(píng)價(jià)店主的：“嗯嗯，寶貝價(jià)格實(shí)在，還給我打了折，自掏腰包補(bǔ)貼超重郵費(fèi)不說(shuō)，還送我那么多贈(zèng)品，發(fā)貨速度也很快啊!!!老板做生意真是沒(méi)話說(shuō)了。”還有一個(gè)名為“hanyukkk1982”的買主這樣說(shuō)道：“店主不錯(cuò)，東西也很好，主要是店主夠耐心，介紹很細(xì)致。”

商家“感德永欣名茶”在拍拍網(wǎng)上開網(wǎng)店有3年多了，在采訪時(shí)店主非常熱情，甚至透露了自己的真實(shí)姓名。當(dāng)時(shí)他開網(wǎng)店是抱著一種試試、玩玩的態(tài)度，后來(lái)通過(guò)去論壇上發(fā)帖子，從上半年開始，來(lái)詢價(jià)購(gòu)茶的人就漸漸多了起來(lái)，而且生意是越來(lái)越好?，F(xiàn)在他平均每天都能保證有1000元左右的收入，如果適逢節(jié)假日，茶會(huì)賣得更多。在他看來(lái)，網(wǎng)絡(luò)面對(duì)的是全國(guó)，單從覆蓋范圍而言網(wǎng)店有著實(shí)體店無(wú)法比擬的優(yōu)勢(shì)，而且目前消費(fèi)者接受網(wǎng)購(gòu)這一新興銷售方式的速度還是很快的。這個(gè)商家在網(wǎng)絡(luò)賣茶的過(guò)程中，多少還是遇到了一些問(wèn)題，比如茶葉不合口味等，不過(guò)都是些細(xì)節(jié)方面的，他相信今后能做得更加到位，為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的茶品和更周到的服務(wù)。

從網(wǎng)友們的這些話語(yǔ)中，我們能感受到他們對(duì)網(wǎng)絡(luò)賣茶是“一往情深”的，因?yàn)樵谧掷镄虚g蘊(yùn)含的是一種自信與執(zhí)著。

網(wǎng)絡(luò)賣茶優(yōu)勢(shì)何在?

中國(guó)的網(wǎng)民已形成一個(gè)龐大的高速增長(zhǎng)的消費(fèi)市場(chǎng)，尤其在北京、上海、廣州、深圳等大城市，上網(wǎng)的人數(shù)更超過(guò)了1/4。這些消費(fèi)群體不僅直接在網(wǎng)上購(gòu)買商品，大部分網(wǎng)民已經(jīng)習(xí)慣于在購(gòu)買商品之前在網(wǎng)上查找商品信息，以此作為網(wǎng)下購(gòu)物決策的參考，而且消費(fèi)金額比直接在網(wǎng)上購(gòu)買的更多。

許多傳統(tǒng)行業(yè)，利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的高效率、跨時(shí)空、信息豐富、易交互、低成本等優(yōu)勢(shì)，取得傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式無(wú)法想象的發(fā)展速度和成長(zhǎng)規(guī)模，創(chuàng)造了驚人的經(jīng)濟(jì)奇跡。以網(wǎng)上銷售圖書的當(dāng)當(dāng)網(wǎng)為例，當(dāng)當(dāng)網(wǎng)自成立起每年保持著80％的增長(zhǎng)速度，成立僅5年當(dāng)當(dāng)網(wǎng)的銷售額就已超過(guò)西單圖書大廈?；ヂ?lián)網(wǎng)的廣泛應(yīng)用孕育著無(wú)限商機(jī)。既然其它行業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用方面已相當(dāng)成功，那么茶葉行業(yè)在網(wǎng)上同樣具有相當(dāng)?shù)陌l(fā)展?jié)摿Α?/p>

“網(wǎng)店帶動(dòng)了我的實(shí)體店”

茶葉的零售店在營(yíng)業(yè)時(shí)間上和市場(chǎng)范圍上都有較大的局限性，而網(wǎng)上的銷售配合發(fā)達(dá)的物流，在營(yíng)業(yè)時(shí)間上實(shí)現(xiàn)一天24小時(shí)的銷售，在市場(chǎng)范圍上可面向全國(guó)乃至全世界銷售。茶葉零售企業(yè)尤其是大城市的成本店面的租金是很大一部分，而通過(guò)網(wǎng)上銷售獲得的收入降低了茶葉的單位成本，因而利潤(rùn)更加可觀。需要說(shuō)明的是，網(wǎng)上零售市場(chǎng)不僅只是在網(wǎng)上訂購(gòu)，同時(shí)也包括通過(guò)網(wǎng)上的宣傳，然后吸引消費(fèi)者與茶商聯(lián)系或者到店面洽談。

隨著新的茶商不斷涌進(jìn)，競(jìng)爭(zhēng)逐漸加劇，租金成本不斷提高，如果在人力物力不夠充分的條件下要開個(gè)茶葉實(shí)體店并不輕松。開展網(wǎng)上零售，可以發(fā)揮品種豐富、價(jià)格低廉、租金成本低的優(yōu)勢(shì)，加上送貨上門的服務(wù)，則可以開發(fā)對(duì)價(jià)格敏感但又沒(méi)有時(shí)間到茶葉實(shí)體店里慢慢選茶的顧客。

吳曉清的茶葉網(wǎng)店在同行里小有名氣，甚至要大過(guò)于她的實(shí)體店。剛開始經(jīng)營(yíng)茶葉時(shí)，她的店鋪選在茶葉批發(fā)市場(chǎng)的二樓，酒香也怕巷子深，茶店的經(jīng)營(yíng)狀況不算理想。后來(lái)，跟著潮流，吳曉清學(xué)會(huì)了網(wǎng)購(gòu)，時(shí)間久了，索性也開起了網(wǎng)店，茶葉也賣到了天南地北。網(wǎng)店的紅火帶動(dòng)了實(shí)體店的銷售，生意越做越大，實(shí)體店從批發(fā)市場(chǎng)的二樓搬到了一棟兩層高的小洋房里，有了茶葉冷藏庫(kù)、審評(píng)室、泡茶區(qū)，還有一間擺放好幾臺(tái)電腦的辦公室，每天每個(gè)時(shí)段有專門的客服人員為網(wǎng)上購(gòu)茶者服務(wù)。

“其實(shí)在茶葉論壇上賣茶，比在其它網(wǎng)絡(luò)商城賣茶更為方便，而且可信度和利潤(rùn)更高?！?0出頭的荷葉對(duì)筆者講述著網(wǎng)絡(luò)賣茶的好處。雖然還很年輕，但荷葉在著名的茶葉論壇“三醉齋”里賣茶，已經(jīng)超過(guò)4年了，因?yàn)闃淞⒘肆己玫目诒?，許多客人都循著曾在網(wǎng)上找荷葉買茶的緣分，最后成了她實(shí)體店鋪的固定客人，實(shí)在是又賺到錢又賺到口碑和朋友，更發(fā)展了自己的實(shí)體店，別提多幸運(yùn)了。

茶葉連鎖店開到網(wǎng)上去

對(duì)于茶葉連鎖店，尤其是知名的連鎖店，具有可信度高、分店分布廣的特點(diǎn)。一方面，希望借助品牌優(yōu)勢(shì)發(fā)展連鎖做大做強(qiáng)；另一方面，投資與運(yùn)營(yíng)連鎖店的成本居高不下，同時(shí)面臨超市茶葉店、個(gè)體茶莊、品牌連鎖等經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)的競(jìng)爭(zhēng)，因此進(jìn)一步發(fā)展連鎖店也存在相當(dāng)大的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

開展網(wǎng)上零售，知名的品牌能較大程度地解除網(wǎng)上消費(fèi)者的顧慮，而且連鎖店分布廣的優(yōu)勢(shì)在配送方面也獲得成本和效率的優(yōu)勢(shì)。因此品牌連鎖店將品牌和地理優(yōu)勢(shì)延伸到網(wǎng)上零售上，將有很大的發(fā)展空間與潛力，而且并不需要投入過(guò)多的成本。每個(gè)連鎖店的店面面積有限，因此產(chǎn)品種類非常有限。但是，網(wǎng)上則可以提供幾乎無(wú)限多的品種，豐富的產(chǎn)品線能滿足有不同消費(fèi)需求的顧客。

2008年，由鐵觀音第十三代傳人王文禮掀起的一場(chǎng)茶葉“標(biāo)準(zhǔn)化”革命，或許能成為網(wǎng)上賣茶叫賣不叫好的轉(zhuǎn)機(jī)。“一旦茶葉做成標(biāo)準(zhǔn)化的商品，就能實(shí)現(xiàn)3個(gè)‘清楚’：生產(chǎn)者清楚自己在生產(chǎn)什么、銷售者清楚自己在賣什么和消費(fèi)者知道自己在買什么，明明白白地消費(fèi)?！蓖跷亩Y說(shuō)，“既然品牌是可信的，既然茶葉是明碼標(biāo)價(jià)的，既然口味是標(biāo)準(zhǔn)化的，那還不如通過(guò)網(wǎng)上買茶，方便、迅捷又可享受價(jià)格的優(yōu)勢(shì)，何樂(lè)而不為。八馬早在2007年就與世界500強(qiáng)網(wǎng)上辦公用品第一品牌史泰博公司合作，開發(fā)網(wǎng)上茶葉銷售。八馬為史泰博獨(dú)家開發(fā)3款標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品：福韻1號(hào)、福韻2號(hào)、福韻3號(hào)，從2年來(lái)的運(yùn)作情況看相當(dāng)不錯(cuò)?！?/p>

福建八馬茶業(yè)有限公司總經(jīng)理王文禮說(shuō)，“網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷可降低茶葉銷售成本，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，獲取更多的利潤(rùn)，相比傳統(tǒng)的直銷店，網(wǎng)上賣茶節(jié)省了大量的人力、物力和財(cái)力，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)說(shuō)，網(wǎng)上買茶賣茶肯定是以后發(fā)展的一個(gè)趨勢(shì)?！?/p>

網(wǎng)絡(luò)成為新新茶商的試金石

對(duì)于新加入茶葉行業(yè)的茶商，由于未形成穩(wěn)定的客戶而且租金不菲，尤其是位于未形成人氣的茶葉批發(fā)市場(chǎng)，僅靠上門銷售難以獲得足夠的收入維持經(jīng)營(yíng)。如何在較短的時(shí)間內(nèi)開發(fā)出更多的客戶，關(guān)系茶商的生存與發(fā)展。

“網(wǎng)上賣茶只要一臺(tái)能上網(wǎng)的電腦、一臺(tái)數(shù)碼相機(jī)和一部電話，就可以在家不出門，茶葉行天下了?！敝袊?guó)茶葉商城網(wǎng)市場(chǎng)部經(jīng)理詹河水說(shuō)，“針對(duì)千千萬(wàn)萬(wàn)的茶葉生產(chǎn)者、小規(guī)模茶葉經(jīng)營(yíng)者而言，借助網(wǎng)絡(luò)的低成本強(qiáng)推廣的優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)自己的‘茶商夢(mèng)’，無(wú)疑是一條快速成長(zhǎng)的捷徑?！?/p>

網(wǎng)上銷售提供一個(gè)開發(fā)新顧客的投入小、投資回報(bào)率高的渠道，在茶業(yè)電子商務(wù)仍相當(dāng)滯后的情況下，當(dāng)前從事網(wǎng)上零售比較容易取得效果。

肖森舟長(zhǎng)相并不出眾，是一個(gè)普通的清秀大男生，生于安溪鐵觀音世家的他，上學(xué)、當(dāng)兵、退伍到進(jìn)機(jī)關(guān)，一路順風(fēng)順?biāo)?006年3月，一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，他注冊(cè)了一個(gè)網(wǎng)店，直銷安溪鐵觀音，后來(lái)卻創(chuàng)造了8個(gè)月200多萬(wàn)的銷售業(yè)績(jī)。談起網(wǎng)上開店。肖森舟說(shuō)，“網(wǎng)上賣茶一定會(huì)有市場(chǎng)。因?yàn)橥ㄟ^(guò)網(wǎng)店直銷，茶葉價(jià)格可以比市場(chǎng)價(jià)便宜50％，越貴的茶，降價(jià)幅度就越大?！?/p>

網(wǎng)上賣茶所遭遇的瓶頸

近10年以來(lái)，全國(guó)各地的茶莊和茶店如雨后春筍般成長(zhǎng)著，從側(cè)面驗(yàn)證著茶葉市場(chǎng)的巨大潛力。蛋糕固然誘人，要想一口吞下，可不是一件輕易的事，茶葉市場(chǎng)上魚龍混雜，摻雜著各行各業(yè)的人，八仙過(guò)海，各顯神通，而網(wǎng)上賣茶更是低門檻的一種營(yíng)銷方式，不看資金，不看地盤，不看背景，只看賣得動(dòng)，讓其充滿了更復(fù)雜的色彩。

對(duì)于買方來(lái)說(shuō)，網(wǎng)上買茶固然價(jià)廉，但存在能否物美這樣一個(gè)問(wèn)題；而對(duì)于賣方來(lái)說(shuō)，網(wǎng)上賣茶雖然成本低廉，但能否做成一種品牌，這又是一個(gè)轉(zhuǎn)型的問(wèn)題。事物總有兩面，有人成功，也有人失敗，當(dāng)然成功的人或許也經(jīng)歷了多次失敗，究竟在網(wǎng)上賣茶會(huì)遭遇到哪些瓶頸?

尋找有效的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷

在已建立網(wǎng)站或者在網(wǎng)絡(luò)商城中開設(shè)網(wǎng)店的茶商當(dāng)中，真正獲得成功的并不占多數(shù)，很多人在質(zhì)疑，為什么網(wǎng)站沒(méi)有達(dá)到預(yù)期的市場(chǎng)效果、網(wǎng)店會(huì)無(wú)人問(wèn)津呢?

隨著人們對(duì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷效果的認(rèn)識(shí)，已有越來(lái)越多的茶商建立起了自己的網(wǎng)站。但是當(dāng)前茶葉的網(wǎng)站設(shè)計(jì)上普遍存在以下的問(wèn)題：網(wǎng)站設(shè)計(jì)不專業(yè)、網(wǎng)站的運(yùn)行速度慢、信息不夠豐富實(shí)用、操作不方便、定位不明確，因而在一定程度上影響網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的效果。大部分經(jīng)營(yíng)茶葉的商人選擇在網(wǎng)絡(luò)商城里開個(gè)小網(wǎng)店，但是互聯(lián)網(wǎng)上幾億個(gè)網(wǎng)店，不像實(shí)體茶店，一條街上最多也就10來(lái)家，不用1小時(shí)就能逛完。因此，要結(jié)合自己的實(shí)力和定位，選擇合適有效的網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)模式，建立主頁(yè)，可以集中而專一進(jìn)行自己品牌和產(chǎn)品的營(yíng)銷，在網(wǎng)絡(luò)商城或者綜合類茶網(wǎng)里開店可以借助網(wǎng)站的人氣和完善的物流支付系統(tǒng)，如果選擇論壇里的茶葉買賣則有助于自身茶文化的推廣和傳播。只有進(jìn)行有效的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷，才有可能讓潛在客戶找到自己的網(wǎng)站，才有機(jī)會(huì)宣傳自己的公司與產(chǎn)品。

百年御龍的吳曉清在易趣網(wǎng)上開了第一家茶葉網(wǎng)店。經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的等待，才迎來(lái)第一位客人，她說(shuō)，“每天都開著頁(yè)面，每天都期待有人主動(dòng)加我好友?！眳菚郧逶谝兹ぞW(wǎng)上做成的第一筆生意是和上海的一位客人，“當(dāng)時(shí)沒(méi)有賺到一分錢，自己算算加上物流快遞費(fèi)，沒(méi)有虧本就行了?！?/p>

最初在三醉齋上賣茶，賣家荷葉經(jīng)歷了一段無(wú)人問(wèn)津的過(guò)程?！霸谧畛醯?個(gè)月，我?guī)缀趺刻臁Щ汀?，平均每個(gè)月只能賣出一份茶，利潤(rùn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠繳納租金，但好在租金只要200多元，因此我還是堅(jiān)持著?！倍沁@段艱難的日子，讓荷葉學(xué)會(huì)了觀察別人怎么在網(wǎng)上賣茶。她發(fā)現(xiàn)，在三醉上賣茶的老手，都會(huì)在論壇上預(yù)熱即將推出的新產(chǎn)品。他們會(huì)把干茶、茶湯、葉底拍成精美的照片，上傳到論壇中，供“齋友”們鑒賞品評(píng)。因?yàn)閳D片大都拍得異常精美，常常會(huì)勾起許多齋友的好奇，紛紛詢問(wèn)可否“轉(zhuǎn)讓”，于是“售茶轉(zhuǎn)帖”應(yīng)運(yùn)而生。除此之外，許多論壇賣茶的商家，還時(shí)不時(shí)地開展“免費(fèi)品飲”活動(dòng)，只要茶友自付郵費(fèi)，就可以獲贈(zèng)10克左右的體驗(yàn)裝，這是非常好的聯(lián)絡(luò)感情的方式，一舉兩得的是，如果客人覺得體驗(yàn)裝的茶質(zhì)好并且物有所值，常常會(huì)買下更多。

“除此之外，網(wǎng)站的選擇也很重要。如果選擇訪問(wèn)量低人氣不足或者管理員對(duì)網(wǎng)上交易管理不科學(xué)的網(wǎng)站，估計(jì)要坐更久的冷板凳。”三醉齋的荷葉說(shuō)，“三醉論壇對(duì)售茶版塊的管理非常嚴(yán)格公正，一旦發(fā)現(xiàn)有沒(méi)繳納租金而四處打廣告的帖子，一律刪除，并對(duì)發(fā)帖人進(jìn)行警告等懲處，最大限度地保證了在這里進(jìn)駐的商家的利益。并且為了公平起見，三醉網(wǎng)站還會(huì)協(xié)調(diào)商家之間的商品信息，盡量不要出現(xiàn)重復(fù)商品，以免造成惡性的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)?！?/p>

如何“買得放心，喝得舒心”?

茶葉的特點(diǎn)決定了茶葉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化始終是一個(gè)短期內(nèi)難以解決的問(wèn)題。2005年美國(guó)與印度茶葉專家探討中國(guó)茶葉拍賣時(shí)，把茶葉的標(biāo)準(zhǔn)化作為中國(guó)茶葉拍賣市場(chǎng)難以形成與發(fā)展的障礙。對(duì)于大宗的茶葉拍賣市場(chǎng)而言，沒(méi)有國(guó)家級(jí)的茶葉標(biāo)準(zhǔn)化的確是一個(gè)障礙，何況在虛擬的網(wǎng)絡(luò)上，單憑著圖片和文字介紹更不能讓顧客毫無(wú)顧慮和質(zhì)疑地買下商品。

十年如一日守著一家小茶店的劉英也曾在淘寶網(wǎng)上開過(guò)網(wǎng)店，因?yàn)橘I家都是外地人，劉英不了解他們當(dāng)?shù)氐娘嫴枇?xí)慣，向他們推薦的茶款常常被退回，收到幾個(gè)差評(píng)，信用度急劇下滑。對(duì)于網(wǎng)絡(luò)買家而言，他們斷然不會(huì)在一家低信用度的網(wǎng)店上買東西。長(zhǎng)時(shí)間的無(wú)人問(wèn)津，劉英也不愿在網(wǎng)店上花時(shí)間了，再后來(lái)索性關(guān)掉網(wǎng)店專心經(jīng)營(yíng)實(shí)體店?！熬W(wǎng)絡(luò)上的事物真假難辨，所有人都帶著戒心，我無(wú)法說(shuō)服網(wǎng)上的買家相信我的茶葉。”

“茶葉不像書籍一類的商品，好壞之分一目了然。茶葉的細(xì)微差別，在價(jià)格方面可能就是天壤之別，這就給網(wǎng)上賣茶帶來(lái)一個(gè)瓶頸：信任度和品牌度?！敝袊?guó)茶葉商城網(wǎng)市場(chǎng)部經(jīng)理詹河水說(shuō)，“網(wǎng)上賣茶現(xiàn)在可以說(shuō)市場(chǎng)是比較亂，就像現(xiàn)在的茶葉店每個(gè)人都可以開，只要一臺(tái)電腦就可以在網(wǎng)上賣茶葉，這種方式在未來(lái)3年內(nèi)還是可行，但是要想長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，就要從現(xiàn)在開始進(jìn)行資源整合，打造幾個(gè)網(wǎng)絡(luò)茶葉銷售品牌。”

詹河水說(shuō)，中國(guó)茶葉商城網(wǎng)去年年底在全國(guó)首先推出茶葉經(jīng)紀(jì)人和評(píng)茶師陪購(gòu)，一方面?zhèn)鞑ズ推占安枞~文化和知識(shí)，讓更多愛好和喜歡茶葉的人關(guān)注網(wǎng)站，另一方面通過(guò)專家的品鑒意見，讓顧客在網(wǎng)上買茶“買得放心，喝得舒心”。

剛成立的天翼海峽茶城在確保茶葉質(zhì)量方面也是下足工夫。“我們首先抬高門檻，對(duì)入駐茶城的企業(yè)作出高標(biāo)準(zhǔn)的限定，必須是福建省的名牌企業(yè)，有自己的茶山、茶廠、連鎖茶店，放到網(wǎng)上茶城銷售的產(chǎn)品必須是自己的產(chǎn)品；其次是聘請(qǐng)專家團(tuán)品茶，對(duì)于要上傳到我們茶城的產(chǎn)品一律先寄樣品請(qǐng)專家團(tuán)把關(guān)，確認(rèn)無(wú)誤后才能正式成為天翼茶城的商品。”作為天翼海峽茶城網(wǎng)絡(luò)科技支持的當(dāng)家人莊平忠先生信誓旦旦地說(shuō)，“我們要打造的是一個(gè)網(wǎng)民茶人都信得過(guò)的網(wǎng)上茶城品牌?！?/p>

兩大難題：支付和物流

網(wǎng)上買賣不像現(xiàn)實(shí)中面對(duì)面的交易，可以在同一時(shí)間和空間內(nèi)完成，要做成一筆網(wǎng)上買賣，要涉及的問(wèn)題和環(huán)節(jié)很多，例如支付問(wèn)題、物流問(wèn)題、產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題、退換問(wèn)題等，環(huán)環(huán)相扣，缺一不可。其中，讓很多在網(wǎng)上開店的茶商最為之頭痛的便是支付和物流環(huán)節(jié)。

物流是完成商務(wù)活動(dòng)的最終環(huán)節(jié)，也是電子商務(wù)發(fā)展最薄弱的一環(huán)，是不可忽視的重要部分，它與電子商務(wù)緊密相連。絕大多數(shù)經(jīng)營(yíng)者采用的是自營(yíng)的方式，自己建立倉(cāng)庫(kù)，自己直接賣東西，因而無(wú)法保證物流的及時(shí)與通暢，同時(shí)過(guò)于廣泛的產(chǎn)品線，也使銷售成本成倍增加，使網(wǎng)上消費(fèi)者經(jīng)常遇到交貨延遲的現(xiàn)象，而且配送的費(fèi)用很高。天翼海峽茶城的莊平忠說(shuō)，“我們國(guó)內(nèi)缺乏系統(tǒng)化、專業(yè)化、全國(guó)性的貨物配送企業(yè)，配送銷售組織沒(méi)有形成一套高效、完備的配送管理系統(tǒng)，這毫無(wú)疑問(wèn)地影響了人們的購(gòu)物熱情。”

還有就是支付環(huán)節(jié)，很多人對(duì)網(wǎng)上購(gòu)物心存疑慮主要原因就在這個(gè)環(huán)節(jié)，如果先付款買家不愿意，如果先收貨賣家不放心。最早的網(wǎng)上交易一般是先錢后貨，賣家告訴買家銀行賬號(hào)，買家到銀行匯款，然后等待賣家發(fā)貨。這樣的交易過(guò)程讓人感覺像在冒險(xiǎn)，因?yàn)橘u家哪天把店和手機(jī)都一關(guān)，不僅收不到貨，錢也退不回。雖然現(xiàn)在很多網(wǎng)絡(luò)商城都有一套相對(duì)成熟的支付系統(tǒng)，但還是沒(méi)有人能保證不在同一時(shí)空里的交易能萬(wàn)無(wú)一失地完成。

“從2003年開網(wǎng)店到現(xiàn)在，我也積累了不少經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在最擔(dān)心出錯(cuò)的環(huán)節(jié)就是客服人員之間的工作交接失誤?！卑倌暧埐铇I(yè)的吳曉清說(shuō)，“網(wǎng)絡(luò)買賣涉及到裝茶打包寄送等一系列工作，無(wú)法保證像電腦般精確，只有努力把失誤降到最低?！?/p>