把愛穿在身上等

現在的年輕人大多愛得奔放，信奉：“愛你，要讓全世界知道。”因此把愛穿在身上，就成了一種最熱烈的表達。于是，情侶衫大行其道。

那日上街，我見到倆小年輕的穿著情侶衫。男的T恤上面寫著：我只洗碗不吃飯。女的T恤上面寫著同樣的詞語，只是順序調了：我只吃飯不洗碗。看了不禁一笑：這男的是個受氣包，地位有些低啊!

迎面又過來一對戀人，短袖衫上男的是：我只賺錢不花錢!女的是：我只花錢不賺錢!看來也比較互補，算是天生一對!

鞋店里一個女孩子在挑鞋，男孩子在旁邊等著。男的衣服上畫著一條大魚，女的背對我一時看不著，會畫什么呢?會是一條可愛的小魚?女的轉過身來了。天，畫的是一只神氣的貓』以前男尊女卑，現在倒過來了，女人變得強勢了!

從超市里出來，見一帥男拎了大包小袋吃力走，而美女撐一遮陽牽裊裊婷婷。美女套頭衫上畫著一俏女人輕巧地坐在大寫字母L上。帥男套頭衫上面畫著：一男人賣力舉杠鈴——雙臂舉成V，左邊一個字母O右邊是個字母E。看了讓人忍俊不禁：真是生活的形象體現啊，男人要想LOVE真的不容易!

最酷的情侶衫是我在網上看到的，是兩款同色T恤。男款上繪著中華人民共和國的版圖，里面寫著“中華人民共和國”的字樣。女款上繪的是臺灣的版圖，里面當然也有字——“臺灣”，外面還有一句帶感嘆號的表白——“我永遠是你的!”瞧人家這創意，把大愛和小愛結合得多么有機!

國肉

劉 齊

中國是個重視國家級稱號的地方，中國有國畫、國酒、國術、國語、國腳甚至國罵。奇怪的是，中國卻沒有自己的國內，這不能不是一個疏忽。其實是有的，我們一起把它拽出來吧。

拽哪個呢?頻頻露臉、日漸時髦的煎牛排?你能不能一聲令下，讓十幾億口子人都改名叫了約翰、杰克、瑪麗亞?讓大江南北嚓嚓響起一片刀叉聲?你不能，那好，煎牛排不能評為國內。美國總統說情也不評。

美國總統不是死心眼，他未必偏向牛排，若讓他客串評委，他倒有可能投咕嚕肉一票。美國的中餐館沒有不賣咕嚕肉的，因為老外愛吃，金黃的肉段上澆一層可疑的酸甜紅汁，吃得大快朵頤，刻骨銘心。他們有所不知，這僅僅是一道美國版的改起菜，在吾們心中分量不是很重的。

那么，梅菜扣肉夠格嗎?還有蒜泥白肉、水煮肉、粉蒸肉、臘肉、醬肉、熏肉……到底誰有資格當國肉?我用一種委婉而誠懇的口吻宣布，我心目中的國肉是——紅燒肉。

我看到無數人在含笑點頭，且雙唇緊閉，似乎擔心某種液體外溢。還有入在冷笑：你是不是看人家毛主席愛吃紅燒肉了，你才這么說?我說嗨!你光知道毛主席愛吃，不知道鄭主席也愛吃。

誰是鄭主席?我們單位工會主席老鄭啊。不但老鄭，我們大家都愛吃。北方人愛吃，南方人也愛吃；城里人愛吃，農民弟兄也愛吃；漢族愛吃，一些少數民族也愛吃，云南有的民族辦喜事，小兩口就要合吃紅燒肉；國內的人愛吃，海外僑胞也愛吃，現代人愛吃，古代人也愛吃，那個源遠流長的東坡肉說白了就是紅燒肉。

一塊貌不驚人的生肉，切巴切巴，加些冰糖、醬油、八角、蔥姜等調料，個把小時就變成醬紅油亮、酥香濃郁的佳肴，這真是盤古開天地、神農嘗百草以來的一個奇跡。紅燒肉這個家常菜在中國特有人緣、特有底蘊，幾乎每個喜愛紅燒肉的人都能講出一段相關故事，溫馨，淳樸，雋永。

紅燒肉與回鍋肉、腐乳肉等地方特色菜不同，誰也無法專寵、獨占，說這是某某市肉或省肉。紅燒肉是我們大家的，具有廣泛的大眾基礎，不叫它國肉叫什么?

以我有限的人生經驗，實在想不出還有什么肉能與紅燒肉媲美。可能有，歡迎朋友們提出來。如果理由充分，與紅燒肉并列國肉也無妨，泱泱大國，恢弘多元，何樂而不為?老實巴交的紅燒肉與眾肉和睦相處多年，想來也不會不高興。