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淺談我國連鎖企業物流配送存在的問題及對策

2009-12-31 00:00:00徐助勝
商場現代化 2009年19期

[摘 要] 物流配送是連鎖經營的關鍵,也是連鎖企業的第三利潤源泉。物流配送作為聯系連鎖企業各經營環節的紐帶,對連鎖企業的正常運營起著至關重要的作用。本文首先介紹了連鎖企業物流配送的特點,其次分析了我國連鎖企業存在的問題,最后對我國連鎖企業物流配送的發展提出了相應的對策。

[關鍵詞] 連鎖企業 物流配送 問題 對策

一、引言

隨著經濟全球化及科學技術的迅速發展,連鎖企業正處在瞬息萬變的市場環境中。隨著人們消費意識的改變,追求消費個性化、差異化的商品已成為一種趨勢,這迫使連鎖企業的物流配送應發生轉變。物流配送作為聯系連鎖企業各經營環節的紐帶,對連鎖店的正常運營起著至關重要的作用,因此如何搞好連鎖企業的物流配送,值得我們重視和思考。

二、連鎖企業的物流配送的特點

1.訂單頻繁

由于連鎖企業店鋪多,而且分布廣泛,訂單頻率高,大多數訂單的貨物種類繁多,數量較小,甚至有些訂單有時間需求,如規定一定的時間送貨、或規定次數送貨,這都加大了連鎖企業物流配送的難度。

2.貨物種類眾多

特別是大型綜合超市,貨物的種類一般都有上萬種,規格各異,在客觀上加大貨物配送的難度。

3.配送點多,線路復雜

連鎖企業經營的分店一般是經濟比較好的城市市區,容易堵車、塞車。同時分店的數目較多,導致了配送線路比較復雜。

4.附加的增值服務比較多

一般連鎖企業配送中心除了配送服務以外,還提供其他增值服務,像拆零、附帶處理退貨等服務。

綜合以上特點使得連鎖企業物流配送要有更快的反應,更復雜的技術和信息支持,來滿足現在連鎖企業對物流配送的要求。

三、我國連鎖企業物流配送存在的問題

目前連鎖企業在我國得到迅速發展,已經成為我國零售業發展的主要方向,但與之密切相關的物流配送體系,仍處于初級階段,整體發展水平較低,主要存在以下問題:

1.我國大多數連鎖企業沒有形成大規模的配送中心

在我國平均一個連鎖企業約有15個店鋪,未形成規模,統一配送率低,人員閑置,運輸設備不能充分利用,可見只有擴大經營規模,發展連鎖店鋪使其數量達到一定的規模,才能提高連鎖企業的配送效率和效益。

2.國內很多連鎖企業仍沒有實現集中采購和統一配送

目前我國的連鎖企業統一采購和進貨的比例通常只有30%~60%,部分連鎖企業總部與分店之間沒有推行總部統一采購和配送,仍實行傳統的單店采購和進貨。從企業整體來看,不但失去了連鎖店應有的低價優勢,同時也增加了連鎖店的總成本。

3.我國連鎖店的配送中心規模小,設施落后,自動化程度低

雖然有的企業提出“當日訂貨,次日送貨”的原則,但是大部分是在24小時~48小時內送貨,甚至有的是一星期。有的配送中心還處于人工操作狀況。然而國外現代化的配送中心作業面積大,配有自動分揀機、電動升降機、自動傳送帶、真空包裝機等機械設備。如美國沃爾瑪公司擁有世界上效率最高的配送中心,并采用了各種先進的技術設施。

4.我國連鎖企業配送中心的管理手段落后,信息化程度低

當前我國的配送中心管理還沒有形成規范化和信息化,計算機的應用尚處于初級階段,未能在配送中心業務管理、貨物組配、運輸車輛的送貨路徑規則、最優庫存控制、配送中心的物流成本控制等方面中全面實現計算機的信息化、智能化管理。

5.連鎖企業大多自營配送,較少使用專業的第三方物流進行配送

我國目前連鎖企業配送規模比較小,為了保證企業的核心競爭力。應該把主要精力用在如何促進銷售,更好吸引消費者,而把配送有關的業務外包給其他專業物流配送企業來完成。

6.缺少綜合性物流服務

我國連鎖企業無論是物流硬件還是軟件與電子商務要求提供的高效率低成本的現代物流服務還有較大的差距,信息收集、加工、處理、運用能力,物流的統籌策劃、精細化組織及管理能力都明顯不足。

四、連鎖企業物流配送的發展對策

1.選擇合適的物流配送模式,重視第三方物流

連鎖企業利用自己的物流配送體系進行商品配送,除非有相當大的的規模效應,否則巨大的投資必定化為巨大的沉沒成本。因此,我國連鎖企業應當根據自己的實際情況選擇適合自己的物流配送模式。連鎖企業在利用自己的物流資源積極建設物流配送體系的同時,還應利用專業的第三方物流提供的物流服務加以彌補,達到集約化經營,節省物流成本。

2.建立暢通高效的信息系統,積極運用電子商務

物流配送中心作為聯系供貨商與銷售商的紐帶,具有訂單處理、倉庫管理、流通加工、撿貨配送等功能,是流通過程中的重要結點。而暢通、高效的信息系統是連鎖企業物流配送中心快速正常運轉的支撐和保障,是物流配送中心發揮作用的關鍵所在。隨著國家信息化的加強,企業信息化的提高,電子商務在企業中運用廣泛,在連鎖企業中既可降低成本節約大量的時間,增強時效性,提高服務水平,加強管理制度。

3.在物流配送過程中應重視逆向物流

逆向物流是通過分銷網絡系統將所銷售的產品進行回收,處理的過程。越來越多的企業認識到處理逆向物流能為企業帶來經濟效益,良好的逆向物流過程能提高客戶服務水平、提高客戶忠實度、縮短處理周期、降低企業成本、提升企業形象、改進產品設計、促使產品質量不斷提高。

4.加強供應鏈的管理,實現與供應商的戰略合作

為了更好的提高物流配送效率,連鎖企業對物流配送中心的物流管理不能只局限于本企業內部的管理,而應延伸到整個供應鏈的管理。早在20世紀90年代初,沃爾瑪就已經實現了快速反應的供應鏈管理庫存,沃爾瑪的數據中心通過與供應商的連接,實現與供應商的協同合作,供應商通過這一系統可以隨時了解到自己供應的商品在沃爾瑪的銷售和庫存情況,從而幫助供應商安排生產和供貨,進而實現了縮短配送時間、提高物流效率的目的。

5.推進社會化的物流配送

具有自有物流配送中心的連鎖企業開始利用自身較強的物流配送能力,進行社會化的配送,擴大配送服務對象,開展商品配銷業務。連鎖企業物流配送的發展水平明顯高于商業企業的平均水平,一些連鎖超市企業如上海華聯、杭州家友等,開始利用自身較強的物流配送能力,進行社會化的配送。

6.加強冷凍生鮮食品的配送功能

隨著零售市場的競爭加劇,居民生活水平的提高,人們對快速食品、生鮮半成品和冷凍食品的需求增加,連鎖超市的競爭關鍵往往體現在新鮮品上,大型零售企業設立食品加工中心和配送中心是物流配送的一個趨勢。

五、結論

隨著我國加入WTO及全球經濟一體化,我國連鎖企業的發展將勢不可擋,連鎖業的競爭逐步由前臺轉移到了后臺,企業物流配送環節作為連鎖業的核心,為連鎖經營提供了強大的后臺支持,連鎖企業的核心競爭力并不在于其資金的實力,而恰恰是其連鎖經營方式以及物流配送能力。目前我國連鎖企業物流還處于初級階段,仍有許多的不足,所以,我國連鎖企業要想在競爭中立于不敗之地,則必須借鑒國外企業先進管理經驗與技術,并結合我國實際情況,盡快加強和改進物流配送的體系中的不足之處,增加市場競爭力。

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