如今,冬令進補已成為很多中老年人生活中不可或缺的一部分,可眼下講究健康。要進補的還不止中老年,很多青少年和兒童也不甘落后,家長想方設法給孩子買不同類型的補品。補鈣、補腦、補眼,各種保健品層出不窮,生怕孩子缺少營養元素,影響生長發育。
專家說。其實,生活中最普通的食物,比如紅棗、核桃等都是兒童進補的最好天然食品。中醫兒科專家指出,兒童冬令進補需要遵循以下幾條原則。
每日三餐營養的科學合理搭配是最重要的。俗話說,“藥補不如食補”。因此。冬天可以多食用紅棗、蓮子、糯米、山藥、龍眼肉等;雞、鴨、魚、肉、蛋和奶等都是高蛋白、高脂肪的食物,適當食用可以增加熱量;還可適量吃些香菇、木耳、大豆和板栗等食品。同時,做到葷素搭配,千萬不要忘記多吃蔬菜和水果。
專家提醒,兒童進補要適當,最好多咨詢醫生。如果方法和用量不適當,反而會造成胸悶和性早熟等不良反應。
一些家長愛給小孩過多地吃高蛋白食品,而不知道小兒消化系統因處于未發育成熟期,營養過多容易造成消化吸收不良導致某些疾??;另一方面,有些孩子對魚、蝦、蟹等有過敏性反應,過多的高蛋白食物可導致這類過敏性疾病反復難愈。身體免疫力低下,體質虛弱。反復出現病癥的患兒,調補要在醫師的指導下對癥施補,才能達到事半功倍的效果,不要自作主張,自選補品,否則容易出現偏差,反而事與愿違。對于生長發育期的孩子如果一味蠻補、偏補,很容易造成煩躁、便秘、抵抗力下降等后果。
有三類孩子的確需要考慮在冬天適當進補。第一類是先天不足、身體發育緩慢的孩子。第二類是平時一貫體弱多病,容易發生感冒、咳嗽、支氣管炎、哮喘和肺炎的孩子。對這兩類孩子進補不僅可以預防疾病發病,還能增加抵抗力。但是在進補之前必須先服“開路藥”,并且治好原有疾病。只有等到疾病痊愈能夠正常飲食時,才可以進補。第三類是脾胃虛弱、消化功能差、食欲不振、容易腹瀉的孩子,這類小孩應讓醫生先了解孩子體質并在醫生的指導下開始進補。
另外,體弱的幼兒應該使用清膏進補。補藥不可太滋膩,否則難消化、難吸收;如果用重藥滋補,還會影響小兒內臟健康。而身體發育良好、沒有疾病的孩子是不需要用藥物進補的。