【立冬篇】
立冬是一個十分重要的節(jié)氣,又是人們進(jìn)補的最佳時期,今年的立冬是11月7日。立冬單從字面上可解釋為:“立,建始也,冬,終也,萬物收藏也。”立冬意味著冬季的來臨。早在《呂氏春秋·十二月紀(jì)》中就確立了立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至這八個節(jié)氣。這是二十四節(jié)氣中最重要的八個節(jié)氣,它清晰準(zhǔn)確地標(biāo)志了四季轉(zhuǎn)換的過程。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,這一節(jié)氣的到來是陽氣潛藏,陰氣盛極,草木凋零,蟄蟲伏藏,萬物活動趨向休止,以冬眠狀態(tài)養(yǎng)精蓄銳,為來春生機(jī)勃發(fā)做準(zhǔn)備。
人類雖沒有冬眠之說,但民間卻有立冬補冬的習(xí)俗。每逢這天,南北方的人們都以不同的方式進(jìn)補山珍野味,說是只有這樣到了寒冷的冬天,才能抵御嚴(yán)寒的侵襲。那么在實際生活中,立冬日我們到底該注意些什么呢?
在此節(jié)氣,起居調(diào)養(yǎng)強調(diào)“無擾乎陽,早臥晚起,必待日光”。也就是說,在寒冷的冬季,不要因擾動陽氣而破壞人體陰陽轉(zhuǎn)換的生理機(jī)能。正如:“冬時天地氣閉,血氣伏藏,人不可作勞汗出,發(fā)泄陽氣。”因此,早睡晚起,日出而作,保證充足的睡眠,有利于陽氣潛藏,陰精蓄積。而衣著過少過薄、室溫過低,既易感冒又耗陽氣。反之,衣著過多過厚、室溫過高,則腠理開泄,陽氣不得潛藏,寒邪易于侵入。中醫(yī)認(rèn)為:“寒為陰邪,常傷陽氣。”人體陽氣好比天上的太陽,賜予自然界光明與溫暖,失去它萬物無法生存。同樣,人體如果沒有陽氣,將失去新陳代謝的活力。所以,立冬后的起居調(diào)養(yǎng)切記“養(yǎng)藏”。
飲食調(diào)養(yǎng)要遵循“秋冬養(yǎng)陰”“無擾乎陽”、“虛者補之,寒者溫之”的古訓(xùn),隨四時氣候的變化而調(diào)節(jié)飲食。元代忽思慧所著《飲膳正要》曰:“……冬氣寒,宜食黍以熱性治其寒。”也就是說,少食生冷,但也不宜躁熱,以有的放矢地食用一些滋陰潛陽、熱量較高的膳食為宜,同時也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏,如:牛羊肉、烏雞、鯽魚,多飲豆?jié){、牛奶,多吃蘿卜、青菜、豆腐、木耳等。這里需要注意的是,我國幅員遼闊,地理環(huán)境各異,人們的生活方式不同,同屬冬令,西北地區(qū)與東南沿海的氣候條件迥然有別,冬季西北地區(qū)的天氣寒冷,宜以大溫大熱的牛、羊、狗肉等進(jìn)補;而長江以南地區(qū)雖已入冬,但氣溫較西北地區(qū)要溫和得多,應(yīng)以甘溫之味的雞、鴨、魚類清補;地處高原山區(qū),雨量較少且氣候偏燥的地帶,則以甘潤生津之品的果蔬、冰糖為宜。除此之外,還要因人而異,因為食有谷肉果菜之分,人有男女老幼之別,體(體質(zhì))有虛實寒熱之辨,本著人體的生長規(guī)律,中醫(yī)養(yǎng)生原則,少年重養(yǎng),中年重調(diào),老年重保,耋耄重延。故“冬令進(jìn)補”應(yīng)根據(jù)實際情況有針對性地選擇清補、溫補、小補、大補,萬不可盲目“進(jìn)補”。
【小雪篇】
小雪,望文生義,表示降雪開始的時間和程度。雪是寒冷天氣的產(chǎn)物。民間曾有:十月立冬小雪漲,斗指己,斯時天已積陰,寒未深而雪未大,故名小雪。這時的黃河以北地區(qū)已到了北風(fēng)吹、雪花飄的孟冬,此時我國北方地區(qū)會出現(xiàn)初雪,雖雪量有限,但還是提示我們到了御寒保暖的季節(jié)。小雪節(jié)氣的前后,天氣時常是陰冷晦暗的,此時人們的心情也會受其影響,特別是那些患有抑郁癥的朋友更容易加重病情,所以在這個節(jié)氣里,患有抑郁癥的朋友在光照少的日子里要學(xué)會調(diào)養(yǎng)自己。
用中醫(yī)病因?qū)W的觀點“千般災(zāi)難,不越三條”,也就是說,致疾病發(fā)生的原因不外乎三種,即內(nèi)因(七情過激所傷)、外因(六淫侵襲所傷)、不內(nèi)外因(房室、金刀、跌撲損傷、中毒)。
《素問·上古天真論》曰:“虛邪賊風(fēng),避之有時;恬淡虛無,真氣從之,精神內(nèi)守,病安從來?”又《素問·生氣通天論》云:“清靜則肉腠閉拒,雖有大風(fēng)苛毒,弗之能害。”古人從內(nèi)外兩個方面說明,對外,要順應(yīng)自然界變化和避免邪氣的侵襲;對內(nèi),要謹(jǐn)守虛無,心神寧靜。即思想清凈,暢達(dá)情志,使精氣神內(nèi)守而不失散,保持人體形神合一的生理狀態(tài),也是“靜者壽,躁者夭”的最好說明。
另外,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),季節(jié)變化對抑郁癥患者有直接影響,因為與抑郁癥相關(guān)的神經(jīng)遞質(zhì)中,腦內(nèi)5-羥色胺系統(tǒng)與季節(jié)變化密切相關(guān)。春夏季,5-羥色胺系統(tǒng)功能最強,秋冬季節(jié)最弱,當(dāng)日照時間減少時,引起了抑郁癥患者腦內(nèi)5-羥色胺的缺少,隨之出現(xiàn)失眠、煩躁、悲觀、厭世等一系列癥狀。
綜觀中西醫(yī)學(xué)的觀點,為了避免冬季給抑郁癥朋友帶來的不利因素,建議大家變被動為主動,不妨用管子的愉悅調(diào)神法“凡人之生也,必以其歡,憂則失紀(jì),怒則失端,憂悲喜怒,道乃無處”調(diào)節(jié)自己的心態(tài),保持樂觀,節(jié)喜制怒,經(jīng)常參加一些戶外活動以增強體質(zhì),多曬太陽以保持腦內(nèi)5-羥色胺的穩(wěn)定,多聽音樂讓那美妙的旋律為你增添生活中的樂趣。清代醫(yī)學(xué)家吳尚說過:“七情之病,看花解悶,聽曲消愁,有勝于服藥者也。”除此之外的飲食調(diào)養(yǎng)也不容忽視,醫(yī)學(xué)大家孫思邈在《千金要方·食治篇》中說:“食能祛邪而安臟腑,悅神,爽志,以資氣血”。(摘自新華網(wǎng)天津頻道)