無機化學實驗教學的有效性初探

楊 柳

提高無機化學實驗教學的有效性,應從以下兩方面入手。

一、創設情境,激發做實驗的興趣

1.設疑興趣,創設懸念情境

在實驗教學中,教師盡量設計“出格”的實驗現象,使學生疑惑叢生、心存懸念,進入“心求通而未得、口欲言而不能”的“憤悱” 狀態。此時,教師首先引導學生充分認識實驗的目的,并將實驗問題進行微格分析,然后對感覺信息、感覺材料進行組織化、程序化、整體化的理性思考。使學生通過動手、觀察、思考,實現從現象到本質、從分析綜合到概括的思維過程。讓他們開闊思路,學會探究,培養其思維能力和創新能力。從而使學生進人主動活潑,樂學會學的學習境界。

教師首先設問:“能使紫色石蕊試液變紅色的溶液一定是酸嗎?”學生會齊生回答“是”。教師取出兩支潔凈的試管分別裝入適量鹽酸和 NH4Cl溶液,先后滴加紫色石蕊試液,振蕩。結果兩支試管內溶液均變紅,學生此時議論紛紛。緊接著教師問:“能使酚酞試液變紅色的都是堿溶液嗎?”學生仍回答“是”,但口氣明顯變弱。當分別對 NaOH 溶液和Na2CO3溶液作對比實驗時,兩者均呈紅色的事實使學生坐立不安,面面相視,心存疑感,急切想知道到底是怎么回事。此時已把學生引入了對新知識的主動探求的意境之中,教師適時給出“鹽類的水解”的概念。剩下時間的課堂氣氛就可想而知了。

2.分組實驗,創設問題情境

在講完氨溶解于水的“噴泉“實驗后,教師把燒杯內的水換成滴有酚酞試液的 NaOH 溶液,燒瓶內裝入用排水法收集的 CO2作對比實驗,結果觀察到NaOH溶液也沿著導管噴入燒瓶中,溶液紅色變淺。

設問:(1) CO2不屬于極易溶于水的氣體,為何能形成“噴泉”?(2)溶液顏色變淺說明了什么?(3)通過上面兩個對比實驗,可知“噴泉”形成的實質原因是什么?

學生經過思考、討論得出結論:氣體在液體中的溶解使得密閉容器內壓強驟然減小,在大氣壓的作用下,將下面液體壓入燒瓶中,從而形成噴泉現象。在此基礎上為學生設計幾組“噴泉”實驗,如氣體在液體中的溶解、氣體與溶液的反應、改變體系的溫度等。通過問題的設置、解答,使學生分析問題、歸納總結的能力得到培養和提高。

二、因材施教,強化實驗教學的有效功能

教學大綱規定,化學實驗課分為演示實驗、邊講邊實驗、學生實驗三大類。不同的教學內容只有采用不同的教學模式,才能凸顯化學實驗教學有效功能。

1.演示實驗

實驗時,教師應該根據演示實驗課堂模式的特點,按照下列程序來教學:

實驗 →觀察→思維 →分析、概括 →結論→實踐

要以投影儀或板書的形式,要求學生明確:(1)實驗目的;(2)應觀察到的重點、關鍵、主要現象;(3)能得出的結論 ;(4)實驗成敗的關鍵。

要讓學生心中有數,然后教師以規范、準確的操作演示實驗,同時要求學生注意觀察現象(不要放過任何細節),針對所觀察到的實驗現象,借助聯想思維方法積極進行思考、歸納總結。對于沒有達到的預期效果,分析產生失誤的原因,提出修改方案。這樣通過“看、記、想、歸”四條途徑培養學生的觀察分析、思維判斷能力,并在應用中提高分析問題、解決問題的能力。

2.邊講邊實驗

將有關教學內容采用邊講邊實驗的教學方式,大體上有以下四類:一是有關物質的性質,需要借助實驗驗證;二是一些抽象的重點、難點內容;三是內在聯系緊湊,可以起到“承上啟下”作用的內容;四是為了形成正確觀念或強化某一概念的內容。

3.學生實驗

學生實驗的操作始終應在教師的引導、鼓勵和提示下進行。經過努力不僅要能順利地解決教材要求的內容,而且還能借助實驗完成一些探索性的內容。通過學生的親身實踐使教材上的內容得以延伸和擴展,在培養學生發散思維能力和創新能力的同時,使學生充分體會到成功的甘美,增強他們學習的主動性、積極性。

不同的教學方式,使得課堂上教師的主導和學生的主體作用各有突出,演示實驗強調了教師的主導,而教師如不設法利用實驗設計問題,啟發學生思維,使他們能把“看、記、想、歸”有機結合,其學生的主體作用就不能得以充分體現;邊講邊實驗中學生如果不能認真地在教師的引導、提示下有創造性的進行操作,一味的去驗證實驗,教師的講就失去了指導意義;學生實驗模式的實施,只有將教師的主導與學生的主體作用有機結合,才能收到預期的教學效果。

(作者單位:江蘇省銅山縣職業教育中心)