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二氧化碳實驗室制法的探討

2010-01-01 00:00:00吳聯(lián)合
中學理科園地 2010年5期

在教學過程中,教師應(yīng)與學生積極互動,共同發(fā)展,要處理好傳授知識與培養(yǎng)能力的關(guān)系,注重培養(yǎng)學生的獨立性和自主性,引導學生質(zhì)疑、調(diào)查、探究,在實踐中學習,促使學生在教師指導下主動地富有個性地學習。教師應(yīng)尊重學生的人格,關(guān)注個體差異,滿足不同學生的學習需要,創(chuàng)設(shè)課堂情景,突出探究等活動,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識。

現(xiàn)結(jié)合人教版初中化學第六單元課題2《二氧化碳制取的研究》,談?wù)勗鯓佑脤嶒灥姆椒▉硖骄繗怏w的制取,以“拋磚引玉”。

一、 提出問題

在前面我們學過,很多種物質(zhì)發(fā)生化學反應(yīng)都能產(chǎn)生二氧化碳氣體,而實驗室制備二氧化碳卻一般均采用大理石(或石灰石)和稀鹽酸為原料進行反應(yīng),能否改用其他物質(zhì)來代替,為什么?

二、 作出假設(shè)

根據(jù)老師提出的問題,學生依據(jù)自己的知識水平,對上述問題,提出四種可能的假設(shè):⑴可以用其他物質(zhì)通過受熱分解,燃燒或氧化還原反應(yīng)等制得二氧化碳氣體;⑵可用其他純的碳酸鹽(如:Na2CO3粉末,CaCO3粉末)代替石灰石(或大理石);⑶可用濃鹽酸或稀硫酸代替稀鹽酸;⑷可用墨魚骨、蛋殼或貝殼等物品代替石灰石(或大理石)與稀鹽酸反應(yīng)。

三、 收集資料

初中化學從第一章到第六章,課本上已介紹過多種反應(yīng)都能產(chǎn)生二氧化碳氣體。從制備過程的衛(wèi)生、安全、原料的成本、操作難易的程度,從制得二氧化碳的含量、純度以及產(chǎn)生二氧化碳氣體的速度等因素考慮,學生通過自己查閱課本,收集整理,可得到下面14種制備二氧化碳的方法。然后通過逐一分析和共同討論,制備二氧化碳的方案優(yōu)缺點列表比較如表1所示。

表1 14種制備二氧化碳方法優(yōu)缺點的比較

從表1不難得出,上述14種方案都不是實驗室制備二氧化碳氣體的可行方案。那么,還有什么較好方案可用來制備二氧化碳氣體呢?

四、實驗探究

根據(jù)學生自己提出的假設(shè),依據(jù)學生掌握的知識,在老師指導下,學生經(jīng)自己設(shè)計、討論交流,最后選擇8個實驗方案。取8支干凈的試管,進行如下的實驗探究:

方案⑴:放入塊狀的石灰石(或大理石),加入稀鹽酸;

方案⑵:放入碳酸鈉粉末,加入與方案⑴相同濃度和質(zhì)量的稀鹽酸;

方案⑶:放入純的碳酸鈣粉末,加入與方案⑴相同濃度和質(zhì)量的稀鹽酸;

方案⑷:放入石灰石(或大理石),加入等質(zhì)量的濃鹽酸;

方案⑸:放入石灰石(或大理石),加入等質(zhì)量的稀硫酸;

方案⑹:放入墨魚骨與方案⑴相同濃度和質(zhì)量的稀鹽酸;

方案⑺:放入蛋殼與方案⑴相同濃度和質(zhì)量的稀鹽酸;

方案⑻:放入貝殼與方案⑴相同濃度和質(zhì)量的稀鹽酸。

要求學生邊做實驗,邊觀察實驗現(xiàn)象(如:產(chǎn)生二氧化碳氣體的速度、劇烈程度,以及所得氣體的純度、存在的問題等),并記錄實驗現(xiàn)象。

五、獲得結(jié)論

學生在討論、交流基礎(chǔ)上獲得共識:

⑴石灰石(或大理石)與稀鹽酸反應(yīng),產(chǎn)生二氧化碳氣體的速度適中,氣體量適宜,有利于收集和性質(zhì)實驗。

⑵碳酸鈉粉末或純的碳酸鈣粉末與稀鹽酸反應(yīng)的程度很劇烈,瞬間產(chǎn)生的氣體量太多,不利于收集和性質(zhì)實驗,且粉末易隨氣流上升導致導管的堵塞。

⑶石灰石(或大理石)與濃鹽酸反應(yīng),雖能得到二氧化碳氣體,但由于濃鹽酸易揮發(fā)出氯化氫氣體,而使得到的二氧化碳氣體不夠純凈。

⑷石灰石(或大理石)與稀硫酸反應(yīng),由于剛反應(yīng)生成的不易溶于水的硫酸鈣薄膜會覆蓋在石灰石表面,使它不能接觸到稀硫酸,因而反應(yīng)很難繼續(xù)進行,導致難以收集到所需的二氧化碳氣體。

⑸墨魚骨與稀鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生大量氣泡,且墨魚骨浮在液面上。

⑹蛋殼與稀鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生大量細小的泡泡,一些蛋殼浮在液面上,有時會產(chǎn)生一些不太容易破的大泡泡。

⑺貝殼與稀鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生大量的氣體,反應(yīng)速度適中,但產(chǎn)生一些不太容易破的大泡泡。

通過實驗探究,在分組討論,相互交流的基礎(chǔ)上,學生自己得出了“實驗室制備二氧化碳氣體采用石灰石(或大理石,有時還可以用經(jīng)處理后的較干凈的貝殼)和稀鹽酸為原料反應(yīng)較好”的結(jié)論。因為這個方案原料成本低廉、操作簡單安全,生成二氧化碳氣體速度適中,二氧化碳純度和含量都較高。

六、幾點說明

⑴本案例倡導學生勇于質(zhì)疑,勤于思考的精神,指導學生運用已學過的化學知識和實驗技能方法,來研究、解決問題。同時讓學生明白,實驗無所謂成功與失敗,在于探究過程的參與和親身體驗的快樂。

⑵實驗探究是學習化學的重要方式,教師要做好組織和指導工作,盡量根據(jù)學校的實際情況,安排分組實驗,讓學生自己動手實踐、體驗,在實踐中自己發(fā)現(xiàn)問題與創(chuàng)新。但教師應(yīng)確保實驗能夠順利進行。

⑶實驗探究時重點引導學生認真觀察現(xiàn)象,記錄數(shù)據(jù),便于分析、討論,得出正確結(jié)論。

⑷本案例可分2課時來完成:

第一課時:①收集資料。討論各制備方案的優(yōu)缺點(資料的收集至少應(yīng)提前1~2周布置同學著手準備)。②制訂實驗方案。在老師的指導下,組織學生自己討論,通過主動發(fā)言,交流匯報各自的觀點、看法和實驗依據(jù),最后形成共識,確定出確實可行的實驗方案。

第二課時:①實驗探究。學生依據(jù)自己設(shè)計的實驗,在老師指導下,進入實驗室動手做實驗,并記錄各自實驗現(xiàn)象。②獲得結(jié)論。在老師指導下,首先由各實驗小組代表發(fā)言,表述自己觀察到的實驗現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)的問題,以及解決問題的方法,然后,再組織各小組進一步討論,采用求同存異的方法,獲得共同結(jié)論,并把各小組的實驗結(jié)果及看法張貼上墻,在班級范圍內(nèi)匯報交流,互相學習,共同進步。

⑸幾個閃光點:

①在實驗探究過程中,有些同學發(fā)現(xiàn)用“貝殼和蛋殼”做實驗時易產(chǎn)生一些不容易破的大泡泡,直接刺激他們的求知欲望,課后他們有的查閱資料,有的當場請教老師。在弄清楚原因可能是貝殼和蛋殼中含有蛋白質(zhì)等物質(zhì)時,有些同學建議做這個實驗時,應(yīng)先用“鐵刷”把貝殼或蛋殼表面及內(nèi)部刷洗干凈后再與稀鹽酸反應(yīng)。

②墨魚骨在實驗時會浮在液面上,不利于與稀鹽酸反應(yīng),有的同學就建議把墨魚骨與小石片捆在一起……。這樣通過實驗探究,使他們發(fā)現(xiàn)了問題,激發(fā)了他們解決問題的積極性和主動性,同時更使得同學的理論知識得到了升華。

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