好書推薦.臺灣地區

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以下好書推薦由

博客來網路書店(www.books.com.tw)

誠品書店(http://www.eslite.com/)

金石堂書店《出版情報》(http://www.kingstone.com.tw)

為什么他和她買的不一樣?

作者:伊莉薩白·佩斯(Elizabeth Pace)

出版社:大寫文化

出版日期:2009年11月

2002年，作者伊莉薩白·佩斯與家人在拉斯韋加斯機場候機時，無意間走進書店，被一本由麥可·古瑞所寫的最新著作《女孩怎么想?》吸引了目光。書中所說正好與女兒以及她這個四十好幾女性的行為模式相符。此后，她開始探索兩性生理上的差異對行為的影響。在本書中，她旨在告訴讀者聰明銷售最應該知道的兩性購物溝通常識:“女人采購考慮更精明，但也更需要耐心以對;男人購買不啰嗦，但他們在購買過程中比較怕分心。”無論你是從事營銷業務、廣告策略或市場調查，要想有收獲，最重要就是掌握消費者的心，所以首要之務就是了解兩性的消費心理。

時尚中國設計旅店

作者:La Vie編輯

出版社:麥浩斯

出版日期:2010年2月

東京已不再是全球旅館迷的朝圣之地，現在，更有特色的中國旅店，已逐漸成為世界旅館迷的造訪重心!傳統四合院變旅館不稀奇，旅館品牌的改造目標已延伸到農莊、酒莊、古宮廷、舊工廠，成為全球最受矚目的極簡奢華新旅店!結合了傳統與現代交織的設計，加上絕美的自然環境，運用獨特的建筑、地域與人文氣息，中國打造出最迷人、最摩登的時尚設計旅店。

《時尚中國設計旅店》挖掘嶄新的中國旅館設計力，發現中國新旅館引領世界飯店潮流的四大美感奇跡;看中國精品旅店如何感動廣大旅館迷，撼動東京、曼谷、倫敦、紐約四大城市里的時尚旅店鞏固已久的不敗之地!

這一秒愛上可愛剪紙(附CD-ROM)

作者:學習研究社編集部

出版社:三采

出版日期:2010年2月

本書提供有最受歡迎的動物剪紙圖樣，尺寸折線一應俱全，如果你是手作初級班同學，可以挑戰的項目有憨厚熊貓、可愛綿羊、傻傻大耳兔或是各式各樣的美麗雪花等。另外還有較高難度的精致花邊，如果你喜歡挑戰，可以試著剪舞動天使、旋轉木馬等。材料簡易，一張紙和一把剪刀就搞定，就算重新再剪也不會覺得麻煩。書里除了提供剪紙令人動心的圖樣之外，還貼心的收錄圖樣光盤，只要打開光盤、直接打印里面的文檔，就能夠馬上隨手剪;為了讓讀者真的可以隨時隨地拿起剪刀和紙就動手，在書衣內還直接提供尺寸和折線，毋需再用尺細量尺寸了。

為什么設計。原研哉與阿部雅世的對話作者:[日]原研哉、[德]阿部雅世

出版社:木馬文化

出版日期:2009年12月

這本書是由時時刻刻都在思考“設計”的現任無印良品藝術總監原研哉，與擁有建筑左眼、創造右眼、長住歐洲卻持續關注日本的設計師阿部雅世，從東京、柏林這兩座城市出發，交互提問、應答的對談形式串連而成。基于“設計”，從各自的背景、最近的愛好起始，融合彼此對東西方文化的觀察，在如何理解設計、設計的語言與溝通、設計的潮流、設計與生活四大主軸下，深入探討設計的根本，以及種種與設計相關的有趣議題。

筆記女王的手帳活用術

作者:林佩玲(Ada)

出版社:三采

出版日期:2010年1月

筆記女王Ada是個用功的人，不僅看電視愛做筆記，發呆的時間會記上一筆，工作上更因為常需要幫老板記錄行程、管理時間、數據歸檔，而練就手賬本領;Ada的用功還體現在，這本桃紅小書用心濃縮了來自勝間和代、泉正人、婷娜·希莉格、佐佐木香、佐藤傳、艾維·李等國外自我管理、時間管理達人的技巧，并以實用觀點轉化，圍繞生活、工作、圓夢范疇。

藍毛衣

作者:杰奎琳·諾佛葛拉茲(Jacqueline Novogratz) 著，姜雪影 譯

出版社:天下遠見

出版日期:2010年1月

本書從作者二十六歲時放棄了在國際金融領域的金飯碗，決心投身于了解全球貧窮問題談起，她從美國到非洲，努力找出有力的方法來面對貧窮。這一切要從她位于美國的家鄉開始說起。早年她得到了一件藍毛衣，這個禮物讓她愛不釋手。當藍毛衣已經小到穿不下時，它被送進了一個慈善舊衣中心。十一年后，在非洲盧安達的街上，她忽然看到一位小男孩正穿著她那件藍毛衣，衣領標簽上還有她從前寫上去的名字。

作者杰奎琳·諾佛葛拉茲告訴人們，許多立意良善的傳統慈善工作最后常落得前功盡棄，然而一種她稱為“耐心資本”(patient capital)的公益創投，卻可以幫助貧民靠自己的力量站起來從而改變命運。《藍毛衣》不僅記錄了作者成長的歷程，更是她召喚大家一同行動的呼聲。她邀請人們一起來為全球貧民爭取生命尊嚴，并重新思考我們與這個世界的關系。

失眠的北風吹來愛情(Gut gegen Nordwind)

作者:丹尼爾·葛拉陶(Daniel Glattauer)

出版社:商周出版

出版日期:2010年1月

有些故事沒什么情節起伏，平淡瑣碎，感覺就像一個朋友拉著你抱怨日子里的種種不滿，你聽著聽著就走神，開始想起自己的問題。我們都不特別，煩惱的輪廓也大致相同，于是最后也分不清楚是誰的困惑、是誰在安慰誰。這大概就是《失眠的北風吹來愛情》帶給人的感覺，平淡卻寫實，敘述著關于愛情里不大不小的難題，好比自私與欺瞞、勇敢或懦弱、永遠兩難的抉擇。

一個對前女友難以忘情的男子，一個有著幸福家庭的已婚女子，兩人因為錯誤的電子郵件結緣，進而相互吸引，郵件往返中進行了一場精神外遇。信件向來是矛盾的存在，極度私密卻又未必真實。很多時候我們會選擇將難以啟齒的心情透過文字傳遞，但也正因為無須面對面溝通，留給我們更多空間時間加以修飾。于是理應坦白的可能最后卻變得更加迂回，想要隱藏的卻往往無意間被潛意識出賣。作者丹尼爾·葛拉陶聰明地利用了這樣的架構，讓讀者像是偷窺一般，領略男女主角在字里行間泄漏出戀愛中的各種情緒。

波戴克報告

作者:菲立普·克婁代(Philippe Claudel)

出版社:木馬文化

出版日期:2009年12月

波戴克要寫的報告，是關于外地人被村民集體私謀殺害的事件，因為他是村里唯一受過教育的人，知道該如何正確用文字書寫表達;也因為他是唯一未參與謀殺案的人。所以村里所有的人都希望由他來撰寫報告，寄望透過他來證明村民的清白。在搜集資料的過程中，波戴克逐漸發現，這些要求他來撰寫報告的村民，并非完全都是無辜的。相反地，他們一個個都牽涉其中。同時波戴克也發現諸多村里人不想讓他知道的秘密。波戴克并不冀望能夠為自己所發現的一切伸張正義，只是希望將真相公諸于世。而最終波戴克也讓自己成為了真正的外地人。

透過波戴克的報告，會看到封閉的小村因為恐慌、對陌生人的敵意而釀成的悲劇，以及人性的丑陋面并非只在戰爭時才會顯露……

餡餅的秘密

作者:[英]亞倫·布萊德雷(Alan Bradley)著，丁世佳 譯

出版社:漫游者文化

出版日期:2009年12月

本書榮獲英國犯罪作家協會新人匕首獎等多項殊榮，榮登各暢銷書榜，熱賣29國版權。

書中講述11歲的熱愛化學的小女孩芙拉維亞意外當了一回偵探的故事。這天一大早，芙拉維亞竟然在花園的黃瓜圃里發現一具陌生人的尸體!而沉默寡言、足不出戶、酷愛集郵的老爸，居然和死者有所瓜葛，甚至被當成嫌犯帶走了!老爸真的是殺人兇手?或者是神經脆弱的園丁失手打死人了?難不成，死者是不小心吃了穆雷太太難吃到爆的派被毒死的?史上最“搞怪”的小女孩，準備挖掘老爸的過往，一舉揭開神秘的謎團!

森林報·春:禿鼻烏鴉從南方回來了

作者:維·比安基

出版社:遠足文化

出版日期:2009年12月

普通報紙上，盡刊登人的消息、人的事情。可是，孩子們也很喜歡知道飛禽走獸和昆蟲，是怎樣生活的。嚴寒的冬季里，沒有翅膀的小蚊蟲從土里鉆出來，光著腳丫在雪地上亂跑;“森林大漢”麋鹿在森林里打群架;候鳥隨著季節更替不斷大搬家;秧雞結隊徒步走過整個歐洲……所有這些新聞，在《森林報》上都可以看到。

本書是俄羅斯著名科普作家維·比安基的代表作，是一部有趣的關于大自然四季變化的科普讀物。作者被稱為“發現森林第一人”，以其擅長描寫動植物生活的藝術才能，用輕快的筆調、采用報刊形式，按春、夏、秋、冬四季十二個月，有層次、有類別的報導森林中的新聞:森林中愉快的的節日和可悲的事件、森林中的英雄和強盜，將動植物的生活表現得栩栩如生，引人入勝。作者還告訴了孩子們應如何去觀察大自然，如何去比較、思考和研究大自然的方法。

童話顛倒國

作者:管家琪、王淑芬、王文華、張嘉驊、周姚萍、王蔚、林世仁、王家珍、林加春、兔子波西、哲也

出版社:國語日報

出版日期:2010年2月

哭聲太大，喔!可是會讓人羞愧得無地自容!天空總是下小雨，干旱老是發生!而大大國呢?連唱個“一閃一閃亮晶晶，滿天都是小星星”都會被老師罰站，病也得大病一場才行!

童話需要想象，想象有了，就可愛得好玩。這次國語日報出版的這本《童話顛倒國》請來11位作家創作，在“顛倒、反轉”的主題下發揮想象，“轉”法不同，各異其趣。

好女人，蹺家去

作者:瓊·安德森(Joan Anderson) 著，江麗美 譯

出版社:心靈工坊

出版日期:2010年1月

在為家庭、為所愛的人忙碌多年之后，你是否早已遺忘夢想與自我?

只要你愿意，即使只有短短一個周末的時間，也可以透過本書，瞬間改變你的人生!

全美暢銷作家瓊·安德森在本書中運用自己的人生經驗，以及她在工作坊中的所見所聞，讓女性朋友明白如何脫離自己在眾多關系中所扮演的角色，并恢復自己的真實本性。依循本書的實例與導引，讀者將有機會培養自己長期被忽略的才能，不再需要屈就自己，進而重獲新生、改頭換面、讓自我夢想再現生機。

認識分子廚藝: 顛覆傳統美食體驗的料理革命

作者:艾維·提斯(Hervé This) 著，蒲欣珍、梁曼嫻 譯

出版社:積木文化

出版日期:2010年1月

當我們用烤箱烤肉時，肉的汁液會流向肉的中心嗎?

當烤箱中的烤肉顏色轉變成褐色時，是因為焦糖化的作用使然嗎?

煮高湯時，一開始應該先用冷水煮還是先用熱水煮?

煎牛排時，應該先煎好再灑鹽，還是先灑鹽再下去煎?

……

以上這些廚房里常見的麻煩問題其實一點都不難，只需理解烹飪過程所產生的各種現象背后的科學原理，就能輕易迎刃而解。法國物理化學家艾維·提斯在1988年提出的“分子廚藝”學說，正是這樣一門專為廚藝界所做的科學研究。“分子廚藝”旨在全方位探究烹調技術的各個環節，讓喜愛烹飪的饕客或專業廚師在理解烹飪操作的科學原理后，技藝更上層樓;它還能防范下廚時不幸失手，或在做失敗后知道該采取怎樣的補救辦法。烹飪者還可依照個人喜好，善用這些科學知識，創造出獨一無二的風味及口感美食。

宅配美食通5

作者:收納PLAY編輯部

出版社:麥浩斯

出版日期:2010年1月

作為一本團購美食志，除了繼續為大家挖掘美食與團購新品外，這期的《宅配美食通5》不只推薦美食，更要教你怎么吃最好吃!結合各式團購食材，附上簡單的創意食譜，不管早、午、晚餐，帶便當或宴客，都讓你輕松搭配出一道道美味好菜。

在內容編排上編輯的別具用心，生動的口感描述與食用心得，是讀者選購的指標。書中有多道實用料理，也是編輯們口袋里的推薦名單，在此跟大家分享。