去年5月,我們在雜志上呼吁大家拒絕使用一次性筷子。那次,我們是從環(huán)保的角度,為了保護有限的森林資源而倡議大家這么做。然而今年3.15晚會上曝光的“劇毒筷子”,那觸目驚心的一幕幕,在每個人的心里都留下了揮之不去的陰霾。一次性筷子,已經(jīng)不僅僅是對森林的破壞,更多的是對健康的威脅。
人們?nèi)ゲ蛷d就餐使用一次性筷子,目的是為了衛(wèi)生。然而,一次性筷子真的衛(wèi)生嗎?在湖北懷化,為了使筷子不生蟲而且看起來更白,工人們使用工業(yè)硫磺對筷子進行熏制,還用石蠟對筷子進行拋光。在江西宜豐,工人們把剛剛熏過硫磺的筷子放在火炕上烘干,并穿著鞋用腳翻踩使筷子翻個,這也就解釋了為什么我們有時會在一次性筷子上看到骯臟的腳印。一些已經(jīng)發(fā)霉的黑筷子被撿了出來,然而它們不是被扔掉,而是被放到了雙氧水里煮。煮過之后,黑筷子搖身一變,成為了潔白的“衛(wèi)生筷子”。
看過了一次性筷子的制作過程,困擾我們的,已經(jīng)不僅僅是它們的衛(wèi)生問題了,而是更沉重的健康問題。工業(yè)硫磺、石蠟、雙氧水……這些化工原料被用于一次性筷子的制作過程中,并最終隨著筷子被我們吃到了身體里。長此以往,會導(dǎo)致呼吸系統(tǒng)和消化系統(tǒng)的病變,甚至是致命的疾病。伴著這樣的筷子,再美味的佳肴,也會變成損害健康的毒藥。
是有關(guān)部門監(jiān)管不力,缺乏對于相關(guān)行業(yè)的監(jiān)管?還是生產(chǎn)企業(yè)利欲熏心,缺少應(yīng)有的職業(yè)道德?相信在看了3.15晚會之后,我們每個人心里都會存有這樣的疑問。然而,作為普通百姓的我們,與其去憤怒、去呼吁,不如從自身做起,拒絕使用一次性筷子,從根源上切斷它的存在。
在去年,當我得知我國每年為生產(chǎn)一次行筷子而減少200萬立方米的森林蓄積時,心里覺得非常難過。那些被我們隨隨便便用完就扔的一次性筷子,正讓我們居住的環(huán)境一天天地失去綠色。于是,我買了一副便攜的盒裝不銹鋼筷子隨身攜帶。開始的時候覺得有點不方便,但是習(xí)慣了之后,就對它有了依賴心。小小的便攜筷子,能為我?guī)硎孢m、自信與安心。一個人,一年,也許拯救不了多少森林。但是,絕對可以拯救我們自己的健康。
希望這次,我們對于拒絕使用一次性筷子的信念不再是曇花一現(xiàn)。但愿明年,我們可以不再邊使用著瘋狂的毒筷子邊瞠目結(jié)舌地看著3.15晚會。