胡辛(1945年5月27日— ),女,著名傳記文學作家。
原名胡清。江西南昌人,祖籍安徽太平。1967年畢業于江西師范大學中文系。南昌大學中文系教授、南昌大學影視藝術研究中心主任。江西省學位與研究生教育評估專家。1983年開始發表作品。1988年加入中國作家協會。1994年起享受國務院頒發的政府特殊津貼。
著有中短篇小說集《這里有泉水》、《地上有個黑太陽》,傳記文學《生命的舞蹈——蔣經國與章亞若之戀》、《最后的貴族張愛玲》、《陳香梅傳》、《網絡媽媽》,長篇報告文學《姹紫嫣紅總是春》、《天排山放歌》,散文集《女人的眼睛》,電視連續劇劇本《花謝花會再開》(30集),《胡辛自選集》(4卷)等。
中短篇小說集《四個四十歲的女人》獲1983年全國優秀短篇小說獎,長篇小說《薔薇雨》獲1991年華東地區優秀圖書一等獎、江西省政府首屆文學藝術大獎、1993年江西省《谷雨》文學獎,散文《根戀》獲1997年《人民日報》海外版香港回歸征文獎。
影視作品《薔薇雨》、《瓷都景德鎮》、《瓷都名流》、《千里踏訪頌師魂》。2006年攝制完成的《聚沙》是中國高校第一部反映研究生生活的24集長篇電視連續劇,開創歷史先河。2008年該劇獲得中國高校創作獎。
論著《電視藝術十二講》、《百年回眸》、《百年聲畫》、《長河荒涼又溫暖的燈光》等。
作為學者型教授,胡辛蟬聯三屆“女性文學獎”,2005年被評為“中國十大當代優秀傳記文學作家”。