礦物質元素對奶牛繁殖機能的影響

中圖分類號:S823.3文獻標識碼:B文章編號:1007-273X(2010)03-0035-01

1磷和鈣

磷在奶牛機體中主要是參與中間物質的代謝，是營養物質消化吸收與酶活性不可缺少的。當磷含量不足時，奶牛對傳染病的抵抗力顯著下降，采食量大大減少，胡蘿卜素轉變維生素A的能力下降，甚至造成不孕，奶牛日糧中缺乏50%含量的磷，奶牛不孕率可增加40%。奶牛日糧中缺磷往往造成卵泡萎縮，屢配不孕，或中途流產，或產下的犢牛體質很弱。但日糧中磷過高，也會抑制奶牛繁殖機能。這是因為含磷過高造成錳含量不足而引起的。當磷鈣比例小于1.5∶1，將會導致母牛受胎率下降，出現難產，容易發生子宮輸卵管炎，磷鈣比例大于4∶1，繁殖指數明顯下降，會發生陰道炎或子宮脫出、乳腺炎及產后癱瘓。磷鈣適宜比例1.5~2∶1效果最好。

2銅和鈷

牛缺銅除導致貧血、發生瘤胃疾病外，還會使母牛不發情，或胚胎早期死亡。含銅量低于3mg/kg，會發生嚴重貧血，發情期延長，不孕率提高。缺鈷受胎率可下降50%，如果注射鈷制劑受胎率可增加到67%。如果補充鈷元素受胎率可超過93%。

3鉀和鈉

鉀和鈉除維持機體正常的pH值和酶活性外，對奶牛的繁殖機能也有較大影響。如果牛每日攝取鉀超量，會導致鉀鈉比例失調，出現缺鈉現象，使奶牛機體中毒，生殖黏膜發生炎癥，或卵巢囊腫。鉀鈉的適宜比例為5∶1。母牛日糧中的鉀含量對犢牛性別有一定的影響，在日糧中加入較多的鉀鹽，或配種前1個月喂含鉀多的飼料，產下的犢牛70%為母牛。在母牛日糧中加入大量的氧化鎂和碳酸鈣可增加公犢比例。

4碘

碘是合成甲狀腺的主要元素，甲狀腺素是保證腦垂體和生殖腺正常機能不可缺少的。母牛不排卵主要與垂體中促黃體素水平下降和甲狀腺活動降低有關。飼料中缺乏碘，則母牛發情中斷、不排卵，或是受胎后流產或胚胎死亡，有的雖能產下犢牛，但被毛粗糙，體重小，成活率低。奶牛對碘的正常需量是5~12mg/kg干物質。喂含碘食鹽、海帶碎屑可使受胎率提高到80%左右。

5錳

錳參與機體內一系列氧化酶作用，與硫酸軟骨素合成多糖聚合酶和半乳糖轉移酶。機體缺錳引起酶活性降低，生殖器官發育遲緩，母牛日糧中錳的含量應為50mg/kg干物質。

6鋅

母牛缺鋅發情紊亂，初情期和產后發情大大推遲，長期缺鋅則卵泡萎縮，卵巢機能衰退。

7硒

雌激素水平較高時補硒4~6周，可使受胎率由50%提高到76%左右。在日糧中添加硒和鉬使雙胎率提高，產奶量會急劇下降。配合補維生素E，比單補硒效果好。