中圖分類號:S831.4文獻標識碼:B文章編號:1007-273X(2010)04-0039-02
土雞營養價值高、肉質鮮嫩而且湯香味美;土雞蛋營養全面、豐富,味道好,為綠色、無公害食品,雖然價格較貴,在市場上仍然很受消費者歡迎。但在農戶養雞過程中,普遍存在早春育雛多,可是到了秋、冬季節成雞階段卻所剩無幾的現象。雛雞死亡率高是困擾廣大農村養雞戶的一大難題。現將農戶養土雞成活率不高的原因及對策分析介紹如下,供參考。
1成活率不高的原因
(1)育雛溫度不合理。農戶育雛很難掌握合適的育雛溫度。溫度過高,雛雞的體熱和水分散失受到影響,食欲減退,易患呼吸道疾病,生長發育緩慢,死亡率高;溫度過低,雛雞不能維持體溫的平衡,容易相互擠堆,導致部分雞呼吸困難甚至死亡。
(2)飼養密度不合適。由于密度過大,飼槽和飲水數量少,加上放的位置不當,或者環境突變,或有其他的刺激等,常導致雞群相互擁擠,一般農戶養雞較為合適的密度是1~2周齡30~40只/m2,以后每周可遞減5只左右;到7~8周齡時降至10~15只/m2。同時,還應根據雞的品種、大小、強弱的不同進行分群飼養,以免相互擠壓。
(3)飼料單調,營養不全面。農戶喂雞,一般采用自產的玉米、細米或是剩飯、青菜等單一飼料喂雞,缺乏動物蛋白、礦物質、維生素、氨基酸等營養成分,不能滿足雛雞的營養需要。
(4)不重視雞舍的通風換氣。育雛室的空氣要保持新鮮。由于雛雞新陳代謝旺盛,雞群排出大量二氧化碳,如果濃度達到5.8%時雞群就會出現異常;濃度增到15.2%則出現昏睡。另外,雞排出的糞便產生大量的氨氣,濃度過高也會引發疾病。
(5)不注重消毒和環境衛生。雞舍地面或炕面的墊料長期不換、不打掃,舍內溫度高、濕度大,雞糞成堆,給傳染病和寄生蟲感染傳播創造了條件,增大發生和傳播的機率。
(6)疾病預防不到位、不及時。許多農戶喂雞不注重對設備、料桶、環境的消毒。不及時進行雞新城疫基礎免疫和加強免疫,法氏囊、雞痘等疫苗接種也不及時;雛雞白痢和球蟲病是育雛的兩大疾病,農戶不能很好的掌握預防時間和方法,等到病雞出現癥狀才采取措施,導致死亡率增高。
2防治對策
2.1加強育雛期的管理
(1)育雛溫度。剛出生的雛雞,體溫比成雞稍低,調節能力極弱,因此必須掌握好育雛的溫度。一般入雛時,前2周不低于32℃,以后每周降低2℃,直到22℃時停止加溫。但這只是大致范圍,在實際生產中,要細心觀察雞群的狀態,調節合適的溫度。
(2)育雛的濕度。育雛舍內高溫低濕時,雞體內的水分散失增多,腹內的卵黃吸收不良,羽毛短而脆,腳趾干癟,易患呼吸道疾病;低溫高濕時,舍內潮濕陰冷,雛雞易發生感冒和胃腸疾病。一般相對濕度應保持在60%~80%。
(3)飲水與開食。雛雞入舍后,不要立即喂食,要先飲溫開水。一般100只雛雞配10~12個鐘形飲水器。以后要根據情況隨時增加飲水器數量。最初15h內,飲用8%的糖水,可以減少雛雞的死亡,飲水中最好加入維生素、電解質和抗生素。飲水2~3h后開食,飲水以深井水或流動的河水最佳。開始先將飼料撒在塑料或厚紙上,1周后可用料槽飼喂。
(4)光照強度和時間。雛雞的光照管理,前2d使用連續24h的光照,強度為10lx,使雛雞盡快熟悉環境,促使其早飲水早進食,以后要每周減少1~2h的光照,強度為5lx,直至自然光照。在育雛期間千萬不能延長光照時間。
(5)采取“全進全出”制。在同一雞舍或同一雞場飼養同一日齡的雞群。這樣有利于平時的飼養、管理、防疫等工作。一般要確定專人飼養管理,不要相互串群。
2.2營養與日常管理
(1)營養與日常管理是育雛成功的基礎。農村養殖戶要根據雛雞的營養需要及當地的飼料來源及種類,因地制宜地配制雛雞的全價飼料。
(2)雛雞消化功能不健全,所以,要保證供應優質的全價配合飼料,育雛人員責任心要強,能吃苦耐勞,適時調整飼料滿足不同日齡雞的營養需要。
(3)保持雞舍及環境清潔衛生;調節好溫度與通風,經常觀察雞群生長發育狀況;保持適宜的密度;做好強弱分群;保證供給充足的飲水,喂料時要做到少喂勤加,促使其多采食;使雛雞在42日齡時體重達標,以便以后能獲得較高的生產性能指標。
(4)重視消毒工作,定期做好帶雞消毒、雞舍、用具、環境等的消毒及飼養員進出的消毒工作,達到消毒滅源的目的。
(5)蚊、蠅、鼠的控制。搞好雞舍的密封性,所有的開口都用窗紗封閉或訂好鐵絲網,定期再用滅鼠、蚊、蠅的藥物(要注意不要傷害到雞群)或器具。
2.3做好疾病的預防工作
由于雛雞的免疫功能還不完善,對病原微生物的抵抗力差,再加上通常是大群高密度飼養,一旦受細菌、病毒、寄生蟲等侵害造成某種疫病的流行,將對雛雞飼養帶來嚴重的危害。雛雞疫病風險大,防疫措施應當更加嚴格。應做到如下幾點。
(1)做好疾病的防疫和環境的消毒是確保育雛成功的保障,養雞戶要根據當地情況制定切實可行的免疫程序并嚴格認真執行。
(2)要選擇正規廠家生產的并從正規渠道購進的疫苗,并注意正確的操作規程。
(3)定期使用抗菌、抗寄生蟲、消毒等常規藥物。