肉用種雞育成期的限制飼喂技術

中圖分類號:S831.4文獻標識碼:B文章編號:1007-273X(2010)04-0037-01

肉用種雞的育成期，指雛雞脫溫后到種母雞開產前的這一段時期，一般指7～22周齡。肉用種雞育成期的的飼養管理與蛋用種雞有所區別，主要原因是肉用種雞具有前期增重快，生長迅速，沉積脂肪能力強等特性。因此，在育成階段，要特別注意控制采食量和光照時間，防止育成雞長得過肥、過重，影響種用價值，導致受精率和產蛋率下降。限制飼喂和光照技術是肉用種雞育成期飼養管理的關鍵。現重點介紹限制飼喂技術。

1限制飼喂的目的

限制飼喂目的是通過控制育成雞攝入的營養量，使之僅為自由采食量的75%～80%。將育成雞的體重控制在標準體重范圍內;延遲性成熟，減少初產期小蛋和產蛋后期大蛋數量;減少飼料消耗，限制飼喂可節約10%～15%的飼料量;降低產蛋期間的死亡率。

2限制飼喂的方法

限制飼喂的方法主要有限制飼料的質量(限質法)和限制日糧采食量(限量法)2種。目前，普遍采用限制飼料量的方法來控制育成雞的體重，同時隨著肉用種雞日齡的增長適當降低飼料的能量和蛋白質水平。

限制日糧采食量的方法主要有4種:①每日限食法。每天限制飼料喂量為自由采食量的75%～80%。1d的飼料量一次喂給，不要分次飼喂，一般常在早上一次投給。②隔日禁食法。做法是喂料1d，停料1d，喂料日將2d的飼料量合在1d中投給。這種方法比較理想，雞群生長發育比較一致。因為一次投入的飼料較多，弱雞亦能采食到相當數量的日糧。③每周禁食2d法。將一周飼料分配到5d去喂，饑餓2d(但要供水)。一般多安排周三和周六2d禁食。④綜合限制法。此方法是依據肉用種雞育成雞的生長期不同，綜合采取上述3種限量法。

3限制飼喂的標準

限制飼喂程度的把握，其根據是看育成雞的平均體重與標準體重(各雞種均有不同的各周齡標準體重)是否相符。若低于標準體重，可適當增加飼料量;若高于標準體重，則可控制飼料量，直至與標準體重一致為止。

雞群稱重的正確辦法:相對固定每周的某一天進行抽樣測定體重，每日限量法宜在下午稱重，隔日禁食法宜在停料日稱重。抽樣稱重的雞只數應該占雞群的5%～10%，或每群至少抽測25只雞。要求在雞舍的某兩個地方圈雞，凡圈進柵內的雞全部稱重，以求抽樣的隨機性。

雞群抽樣平均體重與雞種標準體重允許的誤差范圍是8周齡前允許在標準體重誤差50～70g，18～22周齡允許在標準體重誤差100g。

4限制飼喂的注意事項

(1)限飼前，要將雞群中體質衰弱、體重過小的個體移出或淘汰，以免在限制飼喂過程中死亡。

(2)限飼時易發生惡癖，特別是開放式雞舍更應及時斷喙，最佳時間為6～10日齡。

(3)限飼時要給予充足的飲水器和食槽位置，以免雞只位置不足，彼此間爭奪，造成傷殘。一般肉用種雞父母代育成階段，每只雞水位至少要有2.5cm，食槽位置要有15cm。

(4)飼養密度要合理。一般來說，育成階段使用墊料的雞群密度為3.6只/m2，使用棚架的密度為4.8只/m2。

(5)當雞群發病或進行免疫時，應暫時停止限飼，實行自由采食，待雞群恢復正常后再進行限飼。

(6)要經常觀察雞群健康狀況，及時清理病、死雞，要正確計算存欄雞只數，準確計算每天給予的飼料量。