茶是和諧之寶

如果說(shuō)橄欖枝象征和平，那么茶葉就象征和諧。

茶能養(yǎng)生·貴在平衡。茶苦而寒，常飲能加快新陳代謝，降火排毒，有助生理平衡。茶養(yǎng)精氣神，品茶可放松心情，舒緩神經(jīng)，促進(jìn)心態(tài)平衡。平衡帶來(lái)身心和諧，故閩人有茶是和諧飲料的說(shuō)法。

以茶會(huì)友，其樂(lè)融融。樂(lè)在促膝暢談，有茶香縷縷，如沐春風(fēng)；樂(lè)在詩(shī)詞唱和。有茶煙氤氳，思如泉涌；樂(lè)在同悟人生，有茶味回甘，淡泊致遠(yuǎn)。君子之交淡如水，君子深交似茶水，只道是茶性本高潔。

茶有親和力。人生難免有不順、憤懣、怨恨之時(shí)，特別是在氣頭上，請(qǐng)君坐下喝杯茶，人生難得是放下，續(xù)續(xù)茶水細(xì)思量，風(fēng)物長(zhǎng)宜和為佳。一壺清茶親熱一桌人。相逢何必曾相識(shí)；八閩奇茗伴君走天下，何愁前路無(wú)知己。一盞清茶，一縷心香，能給人間平添幾分祥和。

臺(tái)灣海峽兩岸，茶道同宗同源，茶緣相傳相承，茶人言和言禮，對(duì)品總比對(duì)峙好，茶香總比硝煙強(qiáng)。茶產(chǎn)業(yè)和茶文化已經(jīng)成為兩岸關(guān)系發(fā)展的又一座橋梁，茶葉繼續(xù)見(jiàn)證著兩岸和解和平和諧、走向統(tǒng)一的歷史進(jìn)程，茶史也將寫(xiě)上“茶和天下”新的篇章。

茶為國(guó)飲，不僅是飲之者眾，更因是飲之有道。道不言，而重于意。道是文化，有著幾千年中華文明的積淀。道是過(guò)程，美好享受的過(guò)程，凈化心靈的過(guò)程。提升境界的過(guò)程，充滿(mǎn)和諧的過(guò)程。也因此國(guó)外愛(ài)茶人、飲茶人與日俱增，茶無(wú)愧于風(fēng)行二十一世紀(jì)的綠色飲料。

總之，茶是和諧之寶。種茶、制茶、賣(mài)茶有功，研究茶、宣傳茶、推廣茶有德，功德無(wú)量。……