豆腐心

大學畢業后，他沒有出去找工作，也不打算考研。他回家告訴父母，說自己想創業，要去大城市賣豆腐。他出生在豆腐世家，從曾祖父開始賣豆腐，一直傳到他的父母。耳濡目染，他從小對豆腐情有獨鐘，滿懷雄心壯志，要把家族事業發揚光大。

父親卻將他罵得狗血淋頭:“沒出息的東西，你愿意出去討飯都行，就是不準賣豆腐!”俗話說人生有三苦:撐船、打鐵、磨豆腐。自己賣了一輩子豆腐，每天起早貪黑，省吃儉用供兒子上大學，還不是為了讓他將來別遭這份罪。大學生賣豆腐，十幾年的書白念了不說，傳出去丟不起人啊，父親當然無法接受。

可是兒大不由父，他偏要自討苦吃。父親拿他沒辦法，見兒子鐵了心要賣豆腐，只好嘆了口氣，給了他一萬塊錢，叫他盡量滾遠點，別在家門口丟人現眼就行了，賠光了本錢趕緊回家。他單槍匹馬來到遙遠的城市，先租了間民房，買好設備，又在菜市場租了一個攤位。做豆腐對他來說不是什么難事，他胸中憋著一股勁兒，摩拳擦掌，準備大干一場。

第一天出攤，他心里沒底，只做了兩桌豆腐，一桌白的，一桌彩色的。彩色豆腐是用綠色的蔬菜汁和黃色的南瓜汁調制而成，外黃里綠，鮮艷奪目。旁邊一溜豆腐攤，攤主都是中年婦女，唯獨他一個小伙子，將近一米八的個頭，尤其顯得突兀。他站在那里渾身不自在，看見別人大聲吆喝，生意興隆，自己卻憋得滿臉通紅，怎么也喊不出來，攤前冷落。

守了半天，總算有人光顧。一個老婦人左手挎著籃子，右手握著一桿小秤，東瞧瞧西看看，滿臉皺紋都掩飾不住她臉上的精明，一看就知是個不容易對付的主顧。他想起了《還珠格格》中的容麼麼，不由得小心翼翼。“你做的豆腐?”“容麼麼”走到他的攤前，目光停在黃綠相間的彩色豆腐上，面無表情，語氣中夾雜著懷疑。“是的，今天剛開張，您來點嘗嘗?”第一筆生意上門，他心里緊張得要命，明顯感到自己的聲音發虛。“容麼麼”不再細問，秤了一塊豆腐，付完錢就走了。

萬事開頭難，第一塊豆腐賣出去之后，他信心大增。第二位顧客是個中年婦女，先看了一眼彩色豆腐，又抬頭看看他，眼前的小老板看起來比豆腐還嫩，她顯得有些謹慎，拿了一丁點放在嘴里嘗。他盡量裝著胸有成竹的樣子，等待顧客評價。哪知她眉頭一皺，“呸”地一口吐在地上，頭也不回就走了。他的心立時懸了起來，趕緊抓了一小塊塞在嘴里，竟然又酸又澀，彩色豆腐變質了，根本不能吃。他頓時頭皮發麻，趕緊又嘗了嘗白豆腐，還好沒事。

第一次做彩色豆腐，他不知道是哪個環節出了紕漏，也沒心思去細想，此時他最擔心的是前面那個“容麼麼”，萬一把人吃出了毛病，回來找自己算賬，那就完蛋了。他能想象出“容麼麼”憤怒的樣子，張牙舞爪向他撲來，揪著他的衣服去工商局……他不敢往下想，心里七上八下，惶惶不可終日。他后悔當初沒有聽父親的勸阻，甚至想到了逃跑，可是他不甘心就這么認輸，讓父親看自己的笑話。剩下的白豆腐還沒賣掉，他只能硬著頭皮死守，同時又心存僥幸，暗暗祈禱“容麼麼”千萬別回來。

怕什么就來什么，午飯過后，“容麼麼”果然頂著烈日趕來了。她兩手空空，菜籃子和小秤都沒帶上，明顯不是來買菜的。眼看著“容麼麼”急匆匆地朝自己走來，來者不善，他越想越怕，恨不得扔下豆腐攤撒腿就跑，卻怎么也挪不動腳步。“小伙子，我是專門來找你的。”“容麼麼”也不兜圈子，上來就開門見山。他頓時面紅耳赤，心里撲通直跳，張口結舌說不出話來，根本不知道該如何應付即將到來的暴風驟雨。

“容麼麼”似乎看出了他的心思，忽然笑了:“我來是想告訴你，你做的豆腐真好吃!”他愣住，不知該如何回答，尷尬地點頭。“容麼麼”依然滿面春風，像是跟他拉家常:“小伙子，你一定要堅持住，我的小兒子跟你差不多大呢。”說完，她仿佛完成了一項重大任務，步履輕松地走了。目送老婦人矮小的背影漸漸遠去，他如釋重負，滾燙的淚水奪眶而出。

若干年后，他成了當地小有名氣的企業家，昔日簡陋的豆腐作坊，已被嶄新的廠房取代。他研制出的豆腐營養美味，尤其以安全放心聞名，已成為知名品牌。作為大學生創業的佼佼者，常常有人會問他，成功的秘訣是什么?他說:“從我賣出第一塊豆腐起，我就下定決心，一定要做最好的豆腐!”

(編輯 靜林)