南方葡萄無(wú)公害栽培技術(shù)(二)

六、病蟲(chóng)害防治

1.防治原則

貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的方針，以農(nóng)業(yè)栽培防治為基礎(chǔ)，提倡生物防治，科學(xué)進(jìn)行化學(xué)防治。

2.防治措施

一是開(kāi)展植物檢疫：按照國(guó)家規(guī)定的有關(guān)植物檢疫制度執(zhí)行，禁止調(diào)入有檢疫性病蟲(chóng)害的葡萄枝條及苗木。

二是做好農(nóng)業(yè)栽培防治工作：做好清園工作，果實(shí)采收后，及時(shí)清除病蟲(chóng)果、殘次果，深埋或燒毀，冬季結(jié)合冬剪，剪除病殘果、病蟲(chóng)枯枝，清掃殘枝落葉集中燒毀：雨季加強(qiáng)清溝排水工作；采用果穗套袋措施；加強(qiáng)夏季枝梢管理，避免樹(shù)冠過(guò)度郁蔽，保持良好的通風(fēng)透光條件：增施有機(jī)肥和磷鉀肥，增強(qiáng)樹(shù)體抗病能力：生長(zhǎng)季節(jié)及時(shí)摘除病枝、病葉及病果，集中燒毀或深埋；采取人工制作粘蟲(chóng)板、安裝殺蟲(chóng)燈、掛誘蟲(chóng)瓶等措施防治害蟲(chóng)。

三是加強(qiáng)生物防治：保護(hù)和利用天敵，推廣以菌治菌、以菌治蟲(chóng)、以蟲(chóng)治蟲(chóng)，提倡使用生物農(nóng)藥。

四是科學(xué)開(kāi)展化學(xué)防治：化學(xué)防治要使用高效低毒低殘留農(nóng)藥，做到對(duì)癥下藥，適時(shí)用藥；注重藥劑的輪換使用和合理混用；按照規(guī)定的濃度、每年使用次數(shù)和安全間隔期要求使用：禁止使用劇毒、高毒、高殘留、有“三致”(致畸、致癌、致突變)作用和無(wú)“三證”的農(nóng)藥。

3.常見(jiàn)病蟲(chóng)害防治措施

(1)主要生理性病害防治措施見(jiàn)下表：

(2)主要傳染性病害防治見(jiàn)下表：

(3)主要蟲(chóng)害有金龜子、透翅蛾、天蛾、葡萄十星葉甲等，以人工捕捉及黑光燈誘殺為主，蟲(chóng)害嚴(yán)重的輔以化學(xué)農(nóng)藥噴殺。

七、采收

以“巨峰”葡萄為例，當(dāng)葡萄果粒由紫紅色轉(zhuǎn)變?yōu)樽虾谏⒃诠Ｉ细采w一層較厚果粉、口感甜度強(qiáng)時(shí)采收。宜在陰天、晴天早上露水干后至10點(diǎn)鐘前和下午4點(diǎn)鐘后采收。采后在陰涼處修整果穗，分級(jí)包裝銷(xiāo)售。(全文完)