孩子吃飯那點事兒

和母親聊天，母親告訴我，小時候最讓她頭疼的一件事就是要如何說服我讓我好好吃飯。讓孩子吃飯似乎永遠都是個讓媽媽頭疼的問題，為了讓孩子好好吃飯，可以說用盡各種手段，說是威逼利誘也不為過。其實，在孩子不吃飯的背后隱藏的是一場媽媽和孩子之間斗智斗勇的游戲。

孩子出招

招式一：以吃飯要挾

程佳佳(女，三歲半)：我只要不好好吃飯，媽媽就會給我很多好吃的東西或者答應帶我出去玩兒!

拆招：年輕的爸爸媽媽往往在幼兒2～4歲左右會發現，由于孩子自由活動能力大大增強，孩子們會表現出強烈的獨立愿望，他們的口頭語就是“不”。

這是一種意志的自我表現，心理學上稱此為第一反抗期。在這個過程中孩子學會了利用“愛”來要挾無助的父母。

孩子在幼兒時期的自我學習能力是很強的，當我們第一次妥協于孩子拒絕吃飯而提出的額外誘惑時，孩子會驚喜的發現原來一向說一不二的父母也有屈服的時候。或許第二次，第三次不吃飯獲得好處都是偶然，但是當孩子發現這種“偶然”能夠成為一個通過自己努力就得到的東西之后，這些精靈寶貝就會自主的運用這個手段。

也就是說，你越央求孩子多吃一口。孩子越有控制的樂趣。而你會害怕寶寶因為飲食不充足而給予他額外的零食補償，這也成為孩子堅持躲避你勺子中正餐的最大心理支撐。

你說它是習慣本能也好，說它是條件反射也罷，反正在你一次次愛心泛濫的同時也乖乖地成為了孩子的俘虜。

招式二：越壓迫越反抗

旭濤媽媽(旭濤：男，三歲兩個月)：每天讓我兒子吃飯都像是和他打仗一樣，費勁死了。現在這個孩子的脾氣越來越大，如果他說不想再吃了，而我要求他必須把飯吃完的時候，他不知道從哪里學來的，會大發脾氣，把他的玩具摔得滿地都是。

拆招：反抗和自己意志相悖的力量是包括人在內很多生物的一個共性。作為一個自我意志開始形成的孩子，他的意志在一次次反對威脅或者恐嚇中不斷地成長。

或許我們的孩子在吃飯的時候由于注意力分散而導致不能集中精神去吃飯，但也有可能是他的運動量不充分導致腸胃系統沒有發出餓的指令。在他不餓的時候，如果屈服于父母強迫進食的威脅恐嚇，那么孩子的自我個性塑造就會受到壓抑。

直白的說，如果每次都屈服于父母愛的“淫威”，孩子就已經為長大后成為一個怯懦的成年人打下了堅實的基礎。

而那些一次次為自己的感受而不斷和父母進行吃與不吃較量的孩子，會在這種和愛的捆綁反復較量中過分的增長自己的防御個性。而且，作為孩子的母親難道就肯定每一次威脅恐嚇都會奏效么?如果不是百分之百成功，那么，家長威信受到質疑之后，還會讓孩子對于吃飯這個體現家長威嚴的事情產生強烈的逆反情緒。彼時，即便那天他很餓，也沒人強迫他進食，但是由于思想中對吃飯這個事件本身形成的逆反，他還是會造成排斥心理。

這個叫逆反的東西在中西方都得到了各界的一致認同，中國有“哪里有壓迫，哪里就有反抗”，西方也有一個叫莎士比亞的老頭說過“不在沉默中死亡，就在沉默中爆發”。這不是危言聳聽，只不過這個死亡指的是孩子的個性發展、健康前景和父母的家長威嚴。

招式三：吃飯不是任務

重念峰(男，四歲)：我特別討厭吃飯，每次吃飯前我都覺得惡心想吐，有時候坐在餐桌前還會真的吐出來，以前我也告訴媽媽我不想吃飯，但是爸爸媽媽會批評我是一個不聽話的壞孩子。

拆招：小念峰出生在軍人世家，由于工作影響，帶孩子的主要任務落在了念峰爸爸這個高大的軍人身上。參考了大量的育兒書籍后，爸爸按照部隊管理方式，針對孩子的不同年齡段特點給他制定了嚴格定量的營養食譜，并且全家人也都為了讓念峰養成定時定量的飲食習慣不懈的努力。

軍營是塑造堅強性格和毅力等一些剛強品質的好地方，我們如果有過部隊的生活經歷會對紀律和性格養成這些方面起到事半功倍的作用。但是，部隊是訓練青年人的課堂，是成年人歷練的環境，它不是我們懵懂單純幼兒的搖籃。

定時定量的給予孩子飲食是一個很好的習慣，但是完全按照書本理論指導進行，不針對客觀現實做調整就有些教條的嫌疑。

坐在餐桌前就會嘔吐，只不過是小念峰心理問題的一個具體表現，當我們的大腦中樞面對刺激物的時候會根據以往的經驗給出一個判斷指令，小念峰的大腦面對一桌飯菜的時候，反射出來的已經不是食物的美味，而是吃不完飯的強大心理壓力。就好像用槍指著你的腦袋讓你每頓飯必須吃完二十個饅頭，你樂意么?

媽媽出招

1 零食不零

沒人規定零食一定就是那些會讓孩子牙齒里養寵物的糖豆，讓孩子脂肪泛濫的膨化食品，媽媽們可以將補充營養的必要的水果，酸奶、牛奶等食物通通歸納到零食范疇。要讓孩子的零食也有固定的時間和內容，比如上午十點和下午四點都是不錯的選擇，每天零食的品種單一也是對付注意力容易分散的孩子很好的方法。

2 充耳不聞

當你的寶寶已經學會用吃飯來挾制父母的時候，我們要扳回局面的唯一方法就是對孩子的撒潑耍賴充耳不聞。忍住那無限的父愛母愛。讓孩子體會到不吃飯也沒有零食補充的饑餓感覺，讓孩子腸胃生物鐘和心理認知都知道要挾無效的時候你就不會再是他的俘虜。

3 因時制宜

孩子不同的成長階段和每天不同的運動量決定著他們的胃口，要靈活機動的為孩子設定食物數量，這次可以不吃完，但要清晰的告訴孩子再吃只能等到下次開飯時間，讓孩子自己判斷選擇。這也是養成孩子對自己負責任的好時機。

4 誘兒就范

我們都知道榜樣的力量是無窮的，大力水手的作者就為菠菜讓孩子們接受做了很重要的貢獻。與其讓孩子對食物感興趣，不如讓孩子對食物給他附加的價值和榮譽感興趣。

5 重在摻合

讓孩子給你成為廚房幫工不現實，但是讓他摻合摻合還是可以的。食物采買摻臺中，你可以給孩子灌輸商品種類，價格等知識，也可以逐步訓練孩子計算的能力。讓孩子在做飯中摻合，不僅會增加和孩子交流溝通的機會，還會因為他給你拿了一棵蔥得到的表揚而培養他的價值感和榮譽感。

6 鍛煉身體，保衛腸道

累了就會胃口大開不僅是大人們的專利，這點用在孩子身上也是百試不爽。戶外活動除了身體愉悅之外，還會讓我們的寶寶心情大悅，這也是增加食欲的不二法寶。不過這招運用時切記運動和進餐之間的時間不宜過短，否則會影響消化吸收。