走出怪圈,促進蘋果生產發展

作為一個長期從事園藝生產的基層工作者，我有著對蘋果生產的無比執著與熱愛，處于崗位職責，懷著對服務果農均高度責任心，經常人農戶、進果園，走訪的果園有河灘、有溝坡、有丘陵，也有平原。在這金秋九月，蘋果即將收獲的季節，我欣喜的看到果園碩果滿樹、葉子濃綠、短枝粗壯、花芽飽滿、樹體健壯，滿園生機。一派豐收的景象，為來年蘋果生產和結果奠定了堅實的基礎。同時，我也看到了一些不盡人意，且為數不少的果園。這些果園早期落葉的病葉率在60％以上，樹冠內膛和下部葉片脫落；嚴重感病的果園病葉率幾乎達到100％，還不到果實成熟，葉片幾乎全部脫落，滿樹白花花的蘋果膜袋，很少看見綠色葉片。沒有套袋的秦冠等用于果汁加工的品種，樹上僅有皺巴巴的果子掛在上面，蘋果停止生長。枝條細弱，樹體衰弱，花芽分化少而不充實，滿園悲慘，一片衰敗的景象。這些果園不但葉子早落，且樹上輪紋病果隨處可見，樹下落地輪紋爛果白花花一片。今年秋季雨水較多，早期落葉病和輪紋病普遍發生，發生的面積和危害的程度都遠大于少雨年份和往年。通過走訪果農。深入調研，總結經驗教訓，我們發現造成這些現象的是蘋果生產中的四個怪圈，這四個怪圈困擾并制約著蘋果生產的發展。

1 制約蘋果生產的四個怪圈

1.1 怪圈一：“小年結果樹放任不管”

一些果農對小年結果的蘋果樹只進行粗略的冬季修剪，不施肥，不噴藥，任其自然生長，這種放任的管理方法致使果樹病蟲危害嚴重。葉片早期脫落，明顯的削弱了樹勢，大大降低了樹體營養積累水平。他們錯誤的認為“大小年”結果是自然形成的，難以克服。長期誤人“小年結果樹放任不管”這個怪圈。不能自拔。

1.2 怪圈：“未結果幼樹粗放管理”

有些果農對未結果的幼樹，從栽植到結果的前幾年，不整形不修剪，很少給果樹施肥、噴藥，即使是噴藥，每年也只是有限的1—2次，講形式、走過場，根本不講究噴藥質量。這些果園枝條直立、擁擠。樹形紊亂，樹葉早早脫落，樹上年年形成光桿，減少了營養物質的積累，推遲了適時結果期，對以后的果樹生長和結果都有一定的影響。這種對未結果果樹粗放的管理方法也是許多果農難以跨越的怪圈。

1.3 怪圈三：“前緊中松后不管”

一些果農在果樹生產剛開始時，管理很認真，特別是病蟲害防治，他們認真細致的清園、刮治腐爛病，嚴格程序噴藥防治，樹上噴易寶，噴大生，噴一些更好的新型殺蟲殺菌劑，重視枝干噴藥，特別重視蘋果套袋前的噴藥。但在蘋果套袋后，他們認為蘋果進了袋子就萬事大吉了，病蟲害防治就松懈了，只噴1—2次農藥，更有一些果農在蘋果進袋后就停止了樹上噴藥，便大膽的早早收拾了藥械，刀槍入庫，馬放南山，靜候蘋果收獲的季節。到了7、8月份多雨的季節。尤其是8月份的連續降雨，病菌快速侵染、傳播、危害，造成大量落葉，一直落得稀稀疏疏，正當蘋果生長需要營養時，制造營養的加工廠一葉子卻落光了。袋內鐵蛋似的蘋果欲哭無聲，失去了生長的能量，停止了生長。這種“前緊中松后不管”的做法造成樹體早期落葉，降低當年蘋果的產量和質量，減少樹體營養貯備，嚴重的削弱了樹勢，降低了樹體對病蟲害和自然災害的抵御能力，加速了樹體的衰敗進程，從而對來年的開花、坐果和幼果發育造成不利影響。進而縮短了果樹的效益壽命。這種現象年復一年，形成一個難以走出的怪圈。這些果農年年如此，甚至錯誤的認為蘋果已經到了該落葉的時候了，還有人認為葉子早落。蘋果著色好。這些果農見早期落葉的果樹來年照樣長，蘋果照樣結，所以也就見怪不怪。習以為常了。

1.4 怪圈四：“缺乏科學管理，人家咋著咱咋著”

這些果農很少學習科學知識，抱著陳腐的觀念，莊稼活不用學，別人咋著咱昨著。對果園管理胸中無數，噴藥施肥一哄而上。跟著別人的步子走。他們購買農藥化肥時不考慮自己果樹的生長發育情況和病蟲危害狀況，1次一個地方，從來沒有固定的農資部門，得不到信譽服務，往往容易買到質量不好、不對路、假冒的農藥、化肥造成損失。還有的果農輕信有獎銷售，農藥化肥買回來隨即大呼上當。錢沒少花。藥沒少打。投入了辛勤的勞動卻沒有防治效果，蘋果樹早期落葉了，樹體衰敗了。作為農資消費者，不學法，不懂法，不知道用法律武器保護自己的合法權益，只能自認倒霉。這樣年復一年，眼看著果樹快速衰敗，任其自生自滅。更悲哀的是這些果農也是年復一年始終走不出這個怪圈。

2 如何幫助果農走出四個怪圈

首先，要讓果農更新觀念。提高認識，確立蘋果生產在農業經濟中的優勢地位，樹立蘋果生產的信心，激發他們對蘋果生產的積極性和自覺性。結合自己果園的實際，針對病蟲害發生規律，認真進行清園、芽前噴藥、花前、花后和套袋前的噴藥，特別是7、8月份多雨季節，病蟲害容易傳播，更應重視，要做到善始善終，認真細致的噴藥防治，堅持到最后才是勝利。其次，要繼續加大科技知識培訓和普及力度，使果農懂得蘋果樹生長規律和管理技術，普遍提高廣大果農的科學管理水平。再次。建立健全和完善服務體系。讓果農真正得到技術、農資方面的信譽服務，得到切實的指導，買到可靠的農藥化肥，使果農的合法權益得到切實的保障。

真正讓這些果農盡快走出蘋果生產的四大怪圈，說來容易做起來卻很難，最好的辦法就是示范帶動，建立一些高質量的示范園，在蘋果管理的不同時期，組織果農現場參觀學習，同一些管理較差的果園比技術、比經濟效益，激發他們的生產熱情。幫助他們切實邁出怪圈。建議專家學者、基層領導、基層工作者要多花工夫，多費心思，深入果園田間教育帶動果農盡快走出這四個怪圈，掀起蘋果生產新高潮，促進蘋果生產快發展。