植物保護(hù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建

摘要:提出高職院校學(xué)生實(shí)踐技能水平的高低，已經(jīng)成為評價高職教育水平的一個重要標(biāo)志。根據(jù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)研究成果，構(gòu)建了“一體兩翼”的實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)體系、教學(xué)內(nèi)容體系、教學(xué)條件保障體系和環(huán)境、師資、設(shè)備、經(jīng)費(fèi)“四元支撐”的保障體系。

關(guān)鍵詞:高職;植保專業(yè);實(shí)踐教學(xué);目標(biāo)體系;內(nèi)容體系;保障體系

中圖分類號:G642 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A DOI編碼:10.3969/j.issn.1006-6500.2010.04.013

Construction of Plant Protection Practice Teaching System

FENG Wu-jian， ZHAO Hu

(Xuzhou Higher Vocational School of Bioengineering， Xuzhou， Jiangsu 221151， China)

Abstract:The level of practical skills of vocational college student has become an important indicator for evaluation of vocational education. Concentrated on professional practice， teaching and research， building the 'One Body Two Wings' in practice system of teaching objectives， teaching content system， security system， teaching conditions and environment， teachers， equipment， and funds， 'supported by four dollars'， the security system.

Key words: higher vocational college; plant protection professionals; practice teaching; target system; content system; security system

徐州生物工程高等職業(yè)學(xué)校植物保護(hù)專業(yè)緊跟時代的發(fā)展，重視學(xué)生的技能培養(yǎng)和綜合素質(zhì)培養(yǎng)，較好地適應(yīng)了植保人才由鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部的定位向服務(wù)企業(yè)、個人創(chuàng)業(yè)的方向轉(zhuǎn)變。結(jié)合生源的實(shí)際情況，增加實(shí)踐教學(xué)的比重，創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)的模式，逐步構(gòu)建成熟的植保專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系。

1構(gòu)建 “一體兩翼”的實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)體系

根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和人才培養(yǎng)方案的要求，結(jié)合社會和地方需求，制定了以專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力為主體，強(qiáng)化職業(yè)素養(yǎng)訓(xùn)導(dǎo)和獲取“兩證”為兩翼的實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)體系。

2000年前后，隨著國家鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部人事調(diào)整，農(nóng)技推廣站所合并，鄉(xiāng)鎮(zhèn)植保技術(shù)人員大量流失，對新畢業(yè)的學(xué)生基本沒有需求，植物保護(hù)專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)遇到困難，部分學(xué)校植保專業(yè)的招生受到影響而陸續(xù)停辦。專業(yè)要生存就必須根據(jù)人才市場需求重新定位，實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)近年來逐漸由科研能力主體型向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐型轉(zhuǎn)變，有利于畢業(yè)生逐漸向生產(chǎn)服務(wù)一線轉(zhuǎn)移，能夠貼近市場需求。

在確立目標(biāo)體系之前，主要圍繞畢業(yè)生就業(yè)較為集中的用人單位開展了大量的社會調(diào)研工作。在構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)體系時，設(shè)置了3個具體目標(biāo)，即知識培養(yǎng)目標(biāo)、技能培養(yǎng)目標(biāo)、素質(zhì)培養(yǎng)目標(biāo)。從知識、技能和素質(zhì)3個方面把握實(shí)踐教學(xué)體系的總體教學(xué)目標(biāo)，較為全面地反映實(shí)踐教學(xué)的技能培養(yǎng)和素質(zhì)教育的功能。

在知識培養(yǎng)目標(biāo)體系中，突出對行業(yè)、企業(yè)、職業(yè)崗位的了解和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)的掌握;在技能培養(yǎng)目標(biāo)中，培養(yǎng)實(shí)踐能力(發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力)、表達(dá)能力、協(xié)同能力、創(chuàng)新能力;在素質(zhì)培養(yǎng)目標(biāo)體系中，樹立正確人生觀、價值觀，培養(yǎng)良好的職業(yè)道德、創(chuàng)新意識、協(xié)作精神。

2構(gòu)建植物保護(hù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系

根據(jù)職業(yè)教育的特點(diǎn)，緊密結(jié)合實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)體系，構(gòu)建了基本技能、專業(yè)技能、綜合應(yīng)用技能“三層遞進(jìn)”，層層體現(xiàn)以能力培養(yǎng)為中心的內(nèi)容體系。

2.1頂崗實(shí)訓(xùn)體系

根據(jù)產(chǎn)學(xué)研一體化的原則，選擇了12個校外合作企業(yè)及科研、生產(chǎn)單位共同建立了緊密型的校外頂崗實(shí)訓(xùn)基地。雙方簽訂聯(lián)合辦學(xué)協(xié)議，成立聯(lián)合教學(xué)小組，聘請專業(yè)技術(shù)人員、企業(yè)經(jīng)理擔(dān)任兼職教師，校企雙方共同制定頂崗實(shí)訓(xùn)方案及考核評價辦法。根據(jù)高職人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求，采用“3+0.5+0.5+1”體系(即學(xué)生前三年在校內(nèi)學(xué)習(xí)與生產(chǎn)實(shí)習(xí)，然后進(jìn)行半年的工學(xué)交替，接下來回校再進(jìn)行專業(yè)拓展課學(xué)習(xí)，最后一年赴企業(yè)進(jìn)行畢業(yè)學(xué)習(xí))。

本體系的突出特點(diǎn)是產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合，校企兩個環(huán)境育人，校企兩個主體育人，學(xué)生零距離接觸工作崗位，培養(yǎng)的學(xué)生綜合素質(zhì)高，動手能力強(qiáng)，走上工作崗位后適應(yīng)期短，能很快進(jìn)入角色，深受用人單位的歡迎。學(xué)生在頂崗實(shí)訓(xùn)過程中，在校企雙方的共同指導(dǎo)下，完成了植物病蟲害預(yù)測預(yù)報、病蟲草害綜合防治、農(nóng)資營銷與管理、植物檢疫、種子質(zhì)量檢測、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣等任務(wù)，不少學(xué)生在實(shí)訓(xùn)中還參與企業(yè)的技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品研發(fā)、課題攻關(guān)、經(jīng)營管理等活動;同時，企業(yè)也通過實(shí)訓(xùn)過程對學(xué)生進(jìn)行全面考察，擇優(yōu)錄用。

2.2科研項(xiàng)目體系

科研項(xiàng)目體系是以各級科研行政管理部門下達(dá)的科研項(xiàng)目研究為主要內(nèi)容的產(chǎn)學(xué)研一體化建設(shè)體系，即以科研項(xiàng)目為主導(dǎo)，在設(shè)計研究方案的同時要制定學(xué)生培訓(xùn)計劃，通過完成科研任務(wù)達(dá)到培訓(xùn)學(xué)生的目的。徐州生物工程高等職業(yè)學(xué)校的科研項(xiàng)目主要依托校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地，結(jié)合學(xué)生的生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計、頂崗實(shí)訓(xùn)等實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)開展研究，旨在讓更多的學(xué)生有機(jī)會參與科研活動，由此培養(yǎng)學(xué)生的科技開發(fā)與創(chuàng)新能力。在科研項(xiàng)目的帶動下，許多班級還自發(fā)成立了興趣活動小組，以各種形式積極開展科技活動，形成了良好的學(xué)術(shù)氛圍。

科研項(xiàng)目主導(dǎo)型產(chǎn)教結(jié)合模式的實(shí)施，促進(jìn)了教師業(yè)務(wù)水平的提高，其突出的成效可歸結(jié)為“三多”:爭取立項(xiàng)課題多，獲獎教科研成果多，發(fā)表教科研論文多。通過科研項(xiàng)目研究，解決了植物生產(chǎn)中的技術(shù)難題，既取得科研成果，又鍛煉了教師隊(duì)伍和學(xué)術(shù)梯隊(duì)，還培養(yǎng)了一批動手能力強(qiáng)的學(xué)生。

2.3生產(chǎn)項(xiàng)目體系

生產(chǎn)項(xiàng)目體系是以行業(yè)、企業(yè)委托或?qū)W校自身引進(jìn)的先進(jìn)生產(chǎn)項(xiàng)目為主要內(nèi)容的產(chǎn)學(xué)研一體化建設(shè)。本專業(yè)注意充分發(fā)揮實(shí)訓(xùn)基地的生產(chǎn)示范帶動作用，按照“項(xiàng)目主導(dǎo)、任務(wù)驅(qū)動”的原則運(yùn)行管理，學(xué)生通過完成代表本專業(yè)生產(chǎn)前沿水平的項(xiàng)目達(dá)到培訓(xùn)學(xué)生的專業(yè)能力和綜合素質(zhì)的目的，從而保證專業(yè)技術(shù)實(shí)訓(xùn)與行業(yè)發(fā)展同步。幾年來的實(shí)踐表明，學(xué)生通過生產(chǎn)項(xiàng)目進(jìn)行專業(yè)實(shí)踐，做、學(xué)、教緊密配合，在完成生產(chǎn)項(xiàng)目的同時完成教學(xué)目標(biāo)，取得良好效果。兩年來，就業(yè)率、對口就業(yè)率均達(dá)到100%，有的畢業(yè)生就業(yè)不久就成為企業(yè)的技術(shù)骨干，涌現(xiàn)了一批創(chuàng)業(yè)能手。

3構(gòu)建植物保護(hù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)保障體系

3.1教學(xué)條件保障體系

3.1.1建設(shè)高素質(zhì)實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)教師隊(duì)伍實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的高低與實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)教師隊(duì)伍的實(shí)踐教學(xué)能力和素質(zhì)密切相關(guān)。要強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)，提高學(xué)生的實(shí)踐能力，必須有一批有豐富實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的教師，才能保證實(shí)踐教學(xué)的效果。而目前指導(dǎo)實(shí)踐教學(xué)，特別是畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的教師雖然學(xué)歷層次較高，但實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相對缺乏，在一定程度上阻礙了學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。因此解決教師實(shí)踐能力問題是當(dāng)務(wù)之急，通過多種渠道強(qiáng)化實(shí)踐教師隊(duì)伍的實(shí)踐技能，才能提高實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量，才能培養(yǎng)具有高質(zhì)量實(shí)踐能力的學(xué)生。

(1)投身于企業(yè)實(shí)踐。每兩年本專業(yè)教師要到農(nóng)技服務(wù)部門和農(nóng)業(yè)企業(yè)參加實(shí)踐鍛煉兩個月，要求和企業(yè)簽訂協(xié)議，填寫實(shí)踐鍛煉計劃書，實(shí)踐結(jié)束要寫總結(jié)并公開交流實(shí)踐成果。同時每位教師都有2～3個密切聯(lián)系的企業(yè)和種植大戶，跟蹤提供技術(shù)支持。

(2)通過經(jīng)營實(shí)體加強(qiáng)實(shí)踐鍛煉。徐州生物工程高等職業(yè)學(xué)校植保專業(yè)的實(shí)體企業(yè)有頂尖種業(yè)公司和農(nóng)技服務(wù)站，專業(yè)老師參與經(jīng)營活動，廣泛開展教科研活動。公司成立以來，教師的實(shí)踐能力不斷提升，成績斐然。3年中推廣作物優(yōu)良新品種12個，農(nóng)藥新品種20多個，農(nóng)業(yè)新技術(shù)5項(xiàng)。承擔(dān)市級農(nóng)業(yè)科研項(xiàng)目2項(xiàng)，抗高溫型雜交玉米育種取得階段性成果。

(3)建立機(jī)制，鼓勵專業(yè)教師參與基地建設(shè)。植保專業(yè)教師承擔(dān)了校園綠化和基地苗木蔬菜的病蟲草害的防治工作，在防治實(shí)踐工作中，教師親臨現(xiàn)場組織防治，提高自身專業(yè)技能的同時會積累更多的寶貴經(jīng)驗(yàn)給學(xué)生。

3.1.2建設(shè)校內(nèi)外實(shí)驗(yàn)室和實(shí)踐實(shí)習(xí)基地作為實(shí)踐教學(xué)的各級主管部門廣開渠道，多方籌集資金，利用國家、省和學(xué)校的各種建設(shè)渠道進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，也同時通過合理配置校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)資源，與學(xué)科建設(shè)緊密結(jié)合，實(shí)現(xiàn)資源共享，緩解實(shí)踐教學(xué)壓力。將企業(yè)文化與市場理念引入校園，把學(xué)校教育融入企業(yè)經(jīng)營，形成了教學(xué)合作、人才合育、文化互融、事業(yè)互促的辦學(xué)格局，實(shí)現(xiàn)了學(xué)生、企業(yè)、學(xué)校三受益。

3.2構(gòu)建環(huán)境、師資、設(shè)備、經(jīng)費(fèi)“四元支撐”保障體系

3.2.1構(gòu)建環(huán)境保障體系本專業(yè)設(shè)置了植物病理實(shí)訓(xùn)室、農(nóng)業(yè)昆蟲實(shí)訓(xùn)室、植物化保實(shí)訓(xùn)室、作物栽培實(shí)訓(xùn)室、農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境實(shí)訓(xùn)室，可用面積達(dá)500 m2。校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地達(dá)200 hm2，足以滿足教學(xué)、實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐的需要。

3.2.2師資保障體系現(xiàn)有專任專業(yè)教師10人，其中副教授4人、高級講師1人，講師3人;擁有碩士學(xué)歷5人;雙師型教師8人，實(shí)驗(yàn)師2人，師資力量雄厚，完全滿足專業(yè)教學(xué)、實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐活動的需要。

3.2.3設(shè)備保障體系作為傳統(tǒng)的優(yōu)勢專業(yè)，歷史積淀雄厚，設(shè)備齊全。如數(shù)碼顯微鏡、霉菌試驗(yàn)箱、智能隔水式培養(yǎng)箱、微量移液器、低溫柜、農(nóng)藥殘毒速測儀、毒力測定設(shè)備等較好地滿足教學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)的需要。

3.2.4經(jīng)費(fèi)保障體系專業(yè)發(fā)展經(jīng)費(fèi)采取專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)計劃撥款制度+日常教學(xué)經(jīng)費(fèi)系部包干責(zé)任制。實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)備、圖書、辦公設(shè)備以及其他專項(xiàng)專業(yè)建設(shè)經(jīng)費(fèi)采取學(xué)校撥款方式;日常教學(xué)經(jīng)費(fèi)采用與系部學(xué)生人數(shù)掛鉤的包干制度，能有效地保證專業(yè)辦學(xué)的經(jīng)費(fèi)需要。學(xué)校每年劃撥足夠的專業(yè)建設(shè)專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)用于購置圖書資料、教學(xué)用具、辦公用品、教學(xué)調(diào)研等，日常教學(xué)經(jīng)費(fèi)能充分保證正常教學(xué)，近二年學(xué)費(fèi)收入用于教學(xué)經(jīng)費(fèi)的比例高于72.16%。

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