止嘔消食藥膳8款

【小米焦巴散】

原料：小米焦巴(鍋巴)500克，紅糖適量。

制作：小米焦巴焙干研面，以紅糖水沖食。

效用：消食導滯。適宜于因過食谷面食品而引起的胃脘積滯、厭食惡嘔等癥。

【雞珍粉粥】

原料：雞內金6克，干橘皮3克，砂仁1.5克，粳米30克，白糖適量。

制作：雞內金、橘皮、砂仁共研細末，水煮米做粥，粥成入三物粉三分之一量，加白糖適量。

效用：消積健脾。凡小兒因飲食不節、脾胃受損而引起的肚腹脹大，面黃肌瘦，嘔吐時作，大便黏滯“疳積”病，可輔食此粥。

【山藥半夏粥】

原料生山藥(研細末)30克，半夏30克，白糖適量。

制作：半夏用微溫水淘洗數次，去掉礬味。用做飯小鍋(勿用藥甑)煎，取湯約500克，去渣調入山藥細末，再煮兩三沸成粥，和白糖食用。

效用：健脾和胃。降逆止嘔。凡因脾胃虛弱而引起氣逆上沖，嘔吐頻作，尤其是聞藥氣則嘔吐更甚、諸藥不能下咽者，可服食此粥。

【丁香要塘】

原料：冰糖(或白沙糖)50克，生姜末30克，丁香粉5克，小磨香油適量。

制作：冰糖(或白沙糖)加水少許放沙鍋中，文火熬化，加生姜末、丁香粉調勻，繼續熬至挑起不粘手為好。另備一大搪瓷盆。涂以小磨麻油，將糖倒入攤平。稍冷后趁軟切作50塊。

效用旌逆止嘔。適宜于胃寒型嘔吐、嘔逆、胃疼等癥。

【泡銀耳】

原料：銀耳5克。

制作：銀耳用涼開水洗凈。放進玻璃瓶內，再倒入適量涼開水，密封浸泡。一天后即可飲用。

效用：可治食欲不振、消化不良、腹脹、小兒驚風、中暑出痧、糞石性腸梗阻等。外用可治神經性皮炎、稻田皮炎、接觸性皮炎，各種皮癬、疥瘡、濕疹、外陰瘙癢等。

【藿奢粥】

原料：鮮藿香30克(干品15克l，粳米100克。

制作：鮮藿香煎汁，粳米煮粥。粥成后加入藿香汁調勻煮沸即可。

效用：降逆止嘔，開胃進食。適宜干脾胃吐逆、霍亂、心腹痛等癥，對暑熱癥引起的嘔吐有一定療效。

【生蘆根粥】

原料：生蘆根30克，粳米50克。 制作冰煮蘆根取汁去渣，用汁煮米做粥。

效用：清熱、除煩，止嘔。適宜于小兒胃熱而引起的嘔吐等癥。

【蘆根竹茹粥】

原料：新鮮蘆根約150克，竹茹20克，粳米100克，生姜2片。

制作：鮮蘆根洗凈，切成小段，與竹茹同煎取汁去渣，入粳米煮粥，粥欲熟時加入生姜2片，稍煮即成。

效用：清熱、除煩、生津、止嘔。適宜于因高熱引起的口渴、心煩、胃熱嘔吐或呃逆不止、婦女妊娠惡阻、肺癰、痰熱咳喘、咳吐膿性濁痰等癥。