微生物工程本科教學中師生討論式互動教學模式的探索與實踐

王 丹,何 浪

(成都醫學院基礎醫學院,四川成都 610081)

目前,本科教學改革的首要目標就是打破傳統的教學模式,注重學生創新意識的培養。傳統的教學模式是以教師為主體,教師“教”,學生“學”。這種教學模式影響學生的求知欲望,抑制學生的創新意識。在這種情況下,我校在本科教學改革中首次嘗試Seminar教學。為探索這種教學方法的可行性,我們在《微生物工程》本科教學中也采用了師生討論式互動教學(Seminar),形成師生討論式互動教學模式。并對此過程進行了總結,為該教學模式在本科教學中的應用提供理論依據。

1 Seminar教學介紹及國內外現狀

Seminar教學發源于18世紀的歐洲,20世紀盛行于美國,現已成為西方發達國家教學的基本形式[1]。“Seminar”即討論會、講習會,是學生為研究某一問題而與教師、專家共同討論的一種交互式教學路徑。其核心是充分挖掘課程參與者(學生和教師2個方面)的學習潛能,最大限度地進行多角度、多層次的認識互動,從而深化對某一主題的認識,實現學術交流的最佳效果,真正達到“學有所獲、教學相長,日學日進”的教育目的。

目前,西方國家本科教學中以學科課程中大量穿插Seminar,在教學計劃中單列與學科課程同等地位的Seminar課程等多種途徑實施Seminar這一現代教學方式。在我國,研究生教育基本普及了Seminar課程。但是,在本科教學中,大部分高校仍普遍實行“教材為中心”的教學模式,即教師講教材、學生背教材、考試考教材。這種傳統教學方式把知識集中于教材上,把中心確定在課堂教學上,把注意力集中在教師上,這對教師和學生都有很大的束縛。1999年,中國科技大學在學習和借鑒國外著名大學教育方法的基礎上,率先在本科階段嘗試開設Seminar課[2]。目前我國高校本科教學Seminar課程的開設尚處于自發和探索階段,但已取得良好效果。借鑒這些經驗,我們以教育教學改革為契機,首次將Seminar教學引入我校微生物工程課的本科教學中。

2 生物技術專業微生物工程課程介紹

生物技術專業為我校新增專業之一,2006年首次招生,本科學制4年。《微生物工程》是該專業學生必修課程,與《細胞工程》、《蛋白質工程》、《基因工程》共同構成生物技術專業的四大主干課程。《微生物工程》是一門綜合性很強的課程,它涉及物理、化學、數學、生物學、生物化學、微生物學、有機化學、分子生物學、化工原理等多個學科。開設對象是本科三年級的學生,他們在上述基礎課程修完的基礎上學習微生物工程。教學分為理論和實驗兩部分,其中理論課30學時,實驗課15學時。針對我校《微生物工程》教學內容多,學時少的現狀,進行了教學改革。在本科教學中,引入了Seminar教學法。

3 Seminar教學實踐過程

3.1 Sem inar題目的設置

由于我校的《微生物工程》是在上述專業基礎課之后開設,因此,學生們已經掌握了相關課程的原理與方法。在這個前提下,我們大膽的將生產菌種篩選與純化、菌種保藏、培養基配制與滅菌、實驗設計這幾部分內容作為Seminar選題,總計10學時。學生可以按照自己的興趣選擇1個題目,選擇相同題目的同學組成一組,每組平均8人,全班共分成4組。《微生物工程》中的其他內容,例如生產菌種的來源及特性、微生物的代謝調節和代謝工程、發酵工藝控制、微生物反應動力學、微生物工程下游加工工程概論;發酵液的預處理和過濾、微生物工程設備,生產實例等內容由主講教師做課堂教學,這部分共20學時。在《微生物工程》教學中,穿插Seminar。

3.2 課前準備

開課之初,將Seminar選題向學生公布,并且根據教學計劃確定Seminar報告時間。學生根據所選題目及報告時間,以組為單位,查閱相關文獻,撰寫發言稿,制作幻燈片。教師利用課余時間給予學生一定的指導與幫助。

3.3 Sem inar報告[3]

3.3.1 主講教師介紹(10 min) 教師概要地介紹主題所涉及的基本問題,并不做任何學理的界定與評價,以免觀念先行,為下面的討論定了調子,影響學生的自我判斷。接著介紹報告人。

3.3.2 主題報告宣講(25 min) 每組選派一名學生代表做Seminar專題發言。有了前期的準備工作,報告人的發言大多言之有物,內容詳實。

3.3.3 限時辯論與交流(20 min) 在這一部分,圍繞交流主題,針對報告人的發言,報告人所在小組的成員可以進行補充或解釋,其他小組的學生也可以向報告人提問,對報告人提出自己的相反觀點,對相對立的命題進行辯論,報告人和所在小組其他成員均可以進行解釋、補充甚至反批評。這是課程中最精彩的部分,將充分展示學生們的學術積累和思維才智。

3.3.4 總結與評點(5 min) 由主講教師進行專題評點,簡短地總結當天的討論,并記錄Seminar過程中每個學生的表現：①Seminar內容是否充實,條例清楚,準確無誤?②所提問是否確切?是否提出了關鍵性的問題或提出了關鍵性的解決方案?回答問題的同學回答的是否準確?③在整個Seminar過程中,學生表現是否積極主動?

3.4 Sem inar成績評定

Seminar成績由兩部分組成：一部分是學生按照評分標準(見表1)互相評分,另一部分是老師根據每個學生提交的自評報告(見表2)及在Seminar過程中的表現綜合評分。師生評分各占Seminar總成績的50%。而每個學生Seminar的成績占課終總成績的20%,另外20%為實驗成績,期末筆試成績占總成績的60%,徹底打破了以往一考定乾坤的考核方式。

表1 評分標準Table 1 Mark Criterion

表2 自評報告Table 2 Self-evaluation Report

4 教學成果及分析

4.1 激發學生學習興趣,突出其在學習過程中的主體地位

Seminar教學中,學生通過自行查閱文獻、小組討論、作報告、提問與解答等環節,全程參與。這種探究式學習突出了學生的主體地位,激發了學生的學習興趣,讓學生學會主動學習。

4.2 利于學生自學、表達、組織能力及團隊協作等綜合素質的培養

學生通過查資料,讀文獻,擬講稿,思考、分析并最終解決問題等環節的鍛煉,提升了其自學能力。同時,形成的學習小組有助于鍛煉他們的組織能力,充分認識團隊協作的重要性。另外,學生通過演講、辯論,充分展現其良好的內在素質與外在形象,增強學生的自信心,利于學生健康發展。實踐證明,Seminar教學益于培養學生多方面的能力,為他們以后的學習和工作奠定堅實基礎。

4.3 改善師生關系,實現教學相長

Seminar教學完全建立在民主、平等的課堂教學平臺上,不必拘泥于師尊和權威,完全暢所欲言,圍繞教學內容,學生享有充分的話語權和表達權,能夠在民主、平等的氛圍中,以尊重、平和的態度進行教學溝通和學術討論,為學生建構了一個開放、寬松、積極的學習空間。同時,Seminar教學利于師生的相互了解,有效改善了師生關系。

學生通過填寫評分表及自評報告,對自己和別人的表現進行評價和反思,促使學生不斷改進和完善。更值得一提的是,教師也從中獲取教學的反饋信息,對自己的教學行為進行適當的調整,促進教師不斷提高教育教學水平。Seminar這種形式讓學生參與課程準備,極大地豐富了教學內容,教學相長得到很好體現。

4.4 存在問題

教學過程中也反映出一些問題需要進一步改進。首先,部分學生課前準備不夠充分,資料查閱不夠豐富。雖然Seminar教學方式受到了大多數學生的歡迎和接受,但仍有部分學生參與的積極性不高,課前準備不充分。因此,如何讓已經習慣了傳統教學模式的學生適應這種新的教學方法,是Seminar教學能夠順利實施的關鍵所在。為了調動學生參與的積極性,首先向學生通報了生物技術專業教師到上海、杭州、廣州等經濟發達的地區對生物技術人才需求標準的考察結果,比如現在的用人單位十分重視學生的動手、動腦、分析與解決問題等各方面的能力,而不是單純考察學生的英語四、六級成績及專業成績。然后,再向學生介紹Seminar教學的意義,并強調Seminar成績占總成績的20%。通過上述方法來激發學生參與Seminar教學的興趣。

其次,畢竟學生的知識面及理解能力是有限的,部分學生對報告內容的理解浮于表面,深度不夠,這就要求教師在課前幫助學生深入而全面地理解報告內容。Seminar對主講教師提出了更高的要求,教師既要充當課堂組織者、知識的傳授者、課堂活動設計者,還要具有崇高的人格魅力,可以充分調動學生的積極性,嚴格按照Seminar課程的基本結構,讓學生真正參加到討論中來。另外,本科教學的每門課程都有學時限制,教師首先要以完成教學任務為前提。Seminar教學的很多工作,比如輔導學生查資料,PPT的制作等都要占用教師的業余時間。因此,Seminar還需要教師具備一種偉大的奉獻精神。

5 小結與展望

身為教師,最不希望看到的就是學生因為教師的原因失去學習的興趣。因此,采用多種行之有效的教學模式,因材施教,才能實現“授人以魚,不如授人以漁”的教育終極目標。實踐證明：Seminar教學,這種師生互動式教學模式,激發了我校06級生物技術專業學生學習微生物工程課的熱情和求知欲;經過一學期的鍛煉,學生的自學能力、創新意識、語言表達、團隊協作、分析與解決問題等多方面的能力都有不同程度的提高。同時,教師也受益匪淺,鞭策自己及時了解學科發展前沿,不斷補充、更新專業知識,師生關系也更加親密。

由于Seminar教學在本科教學中得到師生的雙重認可,下一步擬向教務處申請以公共選修課的形式面向全校本科學生開設Seminar課程。該課程的內容具有廣泛性,學生可以根據自己的興趣愛好及專長選擇方向,自擬題目。讓那些學有余力,并對這種教學模式感興趣學生都有機會參與Seminar教學。衷心希望學生們可以在Seminar教學平臺上充分展示自我,不斷完善自我。

[1] 馬啟民.“Seminar”教學范式的結構、功能、特征及其對中國大學文科教學的啟示[J].比較教育研究,2003,24(2)：20-23.

[2] 李蓓.本科Seminar課程教學的綜合分析[J].教育與現代化,2003,4(69)：35-39.

[3] 陳建真.Seminar教學法在中藥化學教學中的應用[J].中國高等醫學教育,2008,6：85-87.