李位三張啟明
(1安徽科技學院,鳳陽233100;2安徽蜂業學會,合肥230011)
現在蜂病多,蜂難養是養蜂人的共識。對此,筆者對上世紀30年代至今的蜂病發生和防治狀況加以探討,追溯其根源,找到今后防治蜂病之路。
上世紀30~60年代主要的蜜蜂傳染病有歐洲幼蟲腐臭病(1929年傳入)、美洲幼蟲腐臭病(1950年傳入),蜜蜂麻痹病(1963年蔓延,當時稱之為“癱瘓病”)[1-2],蜜蜂微孢子蟲病(1962年發生)和大、小蜂螨的蔓延[4]。我國自1958年發現大蜂螨,1960暴發以來,大蜂螨一直在侵害蜂群,成為難滅絕的蜜蜂體外寄生蟲病[5]。進入70年代,又出現新的傳染性疾病,如蜜蜂囊狀幼蟲病[3](1972年中蜂囊狀幼蟲病流行)。
從上世紀80、90年代至今,老的傳染病危害蜜蜂勢頭雖得到控制,但又出現蜜蜂螺原體病(1980年)、馬氏管變形蟲病(1983年)、蜂蛹病(1982年發現,1984年蔓延全國)、爬蜂綜合癥以及白堊病(1990年發生)[6-7]等傳染性疾病竟有10余種。80年的蜂病發生史告訴我們:主要傳染性疾病種類不斷增加,由單一的細菌性疾病(歐幼病、美幼病)到細菌、真菌、病毒等一并向蜜蜂襲來,形成交叉感染或多病原感染。雖然養蜂者與蜂病作斗爭絲毫沒有懈怠,但病害勢頭仍然有增無減。
在科學不斷進步,治病藥物不斷更新的今天,為何蜂病愈來愈多,危害程度愈來愈大?究其原因是多種因素導致蜜蜂適應性減弱,抗病能力下降。
1、農業生產施用的化學制劑危害嚴重
目前,我國農業生產過于依賴化學制劑(化肥、農藥等)作為增產要素,而依賴于農業的養蜂業深受其害。統計顯示:全國農藥年均使用量近130萬噸,受其污染的農田達1.36億畝。地膜大量使用形成新的污染。化肥年使用量達4600萬噸,而氮肥當季利用率僅為30%,每年千公頃土地化肥施用量高達366.5噸(2005年),是世界平均水平的3.5倍,分別是日本、美國、法國的1.6倍、3.6和6倍[8]。大量農藥、化肥投入農田,污染土壤、水源和作物及其產品,對人類健康構成威脅,蜜蜂更難逃一劫。蜜蜂被毒死或慢性衰竭死亡,活著的蜜蜂生理功能紊亂,體質衰弱,壽命縮短,抗病力下降,這是蜜蜂多發病的根源之一。
2、人為干預破壞蜜蜂棲息環境
我國的養蜂管理有三個特點:一是開箱檢查次數過多,間隔時間短,通常7~10天檢查1次蜂群;二是長途,轉地,追花奪蜜;三是勤取蜜,取稀蜜,大約2天取1次蜜,而每次取蜜開箱、提脾、抖蜂,翻騰一遍,使蜂群處于不定的狀態。而一些養蜂發達國家的養蜂方式對蜂群人為干擾少。澳大利亞2周取1次蜜;法國每年僅在夏秋兩季各取1次蜜。平時很少開箱檢查。
3、對蜜蜂過度索取
上面提及的勤取蜜、取光蜜的做法是對蜜蜂過度索取,或稱為掠奪式生產。很多國家養蜂的目的是取蜜和授粉;而我國養蜂要生產7種蜂產品,不少蜂場3~4種蜂產品同時生產,以獲取高效益。蜜蜂疲憊“應付”,耗損大量營養和體力,壽命縮短。每年有7~8個月時間生產蜂王漿,放多框,每框置多臺來獲得王漿高產,加上批量生產雄蜂蛹,哺育蜂忙于吐漿育蟲。采取掠奪式的生產,獲得高產量、高產值,這就使得蜜蜂的體質下降、壽命縮短。
4、不科學用藥
調查表明:蜂農防治蜂病施用抗生素、化學藥物等多達幾十種,由于缺乏用藥知識和準確診斷蜂病的能力,亂用藥,濫用藥,無病用藥防病,有病超劑量施藥,日積月累產生較大副作用,造成蜂產品的藥物殘留,影響人的健康。
讓蜜蜂回歸自然繁衍,應從改善和提高管理技術入手,健康養蜂,這是當今勢在必行的養蜂之路。
1、強群防病:采取新王、雙王同群加快繁殖,達到15框蜂以上群勢投入生產。強群能保持巢內溫濕度的穩定,能密集護脾,抗病力與抗逆性較強。
2、留足飼料:2007年筆者測定本地意蜂在不同季節培育的工蜂體重,在蜜粉源豐富的4~5月工蜂體重平均為0.0962 g(3次測定210只蜂平均值),而蜜粉源不足、氣溫不穩的2~3月工蜂體重平均為0.088 g(5次測定380只蜂平均值),后者減輕9.09%。由此可見,蜜蜂體重與營養直接相關,足食才能壯蜂。平時蜂群要保持足夠的蜜粉,特別是缺粉時要補充自然花粉,不得已才喂人工配制的花粉代用品。不能讓蜜蜂在半饑餓條件下生活。這里要提及一個值得探討的問題,就是越冬飼料。飼喂白糖成為補飼的一種模式。喂白糖讓蜜蜂轉化成蜂蜜越冬,比較經濟,但對蜜蜂體質不能說沒有影響,因為白糖(蔗糖)遠不及蜂蜜的營養價值高。
3、適度索取:獲取蜂產品是養蜂的目的之一,適度索取意指在保障蜂群正常生存和繁殖的前提下獲取,而不是盲目索取。有人認為蜜蜂壽命短,要把巢內蜂蜜取光,逼蜜蜂出巢采集,這是錯誤的想法。在主要流蜜期可以多取少留,非流蜜期或小流蜜期則要少取多留,留足飼料蜜,特別要改變取稀蜜、勤取蜜的做法。
生產王漿和雄蜂蛹同樣要適度。根據當地蜜粉源和天氣情況,合理安排生產。外界條件不好,應縮短生產期和減少產漿、產蛹框數,不能維持低產量的“持久戰”,而拖垮蜂群得不償失。提早結束生產,使蜂群進入越冬前恢復期,“養精蓄銳”繁殖越冬蜂。適度索取,切莫“掠奪”,防止以損耗蜂群為代價獲得小利,這是養蜂者需要遵循的管理原則,也是讓蜂群得以充分休整、復壯的保障。
4、生產雄蜂蛹,降低蜂螨寄生率:研究表明,雄蜂幼蟲血淋巴中保幼激素水平高并且封蓋期較長,蜂螨喜歡在雄蜂房繁殖。雄蜂幼蟲吸引蜂螨是因為其釋放出比工蜂幼蟲更多的脂肪酸酯,其中以十六烷酸甲酯對蜂螨吸引力最強。平時檢查蜂群,割去成片的雄蜂蛹,把蜂螨控制在安全水平之下。
5、定期消毒:蜂箱、蜂具和蜂場,每年至少消毒2次。巢脾是藏污納垢處,用消毒藥液浸泡24小時,清水洗滌后再用。夏天將空箱、蜂具置于烈日下暴曬,低溫季節用開水或火焰消毒。蜂場要潔凈、衛生、干燥,無積水,公路邊、廢墟旁不宜放置蜂群。防治巢蟲不再使用冰醋酸、升華硫等,采用冷凍的方法。用粘螨板鋪在箱底代替藥物治螨。一旦發現惡性傳染病無法治愈,立即銷毀,防止蔓延危及全場。更換舊巢脾是預防蜂病的重要措施,老巢脾巢房變小,不利于培育健康的幼蜂,并且藏匿病原微生物,必須4~5年把全場巢脾更新一遍。造新脾,更換舊脾是養蜂人必做的工作。
6、遠離農藥、化肥污染源:作為養蜂者要遠離農藥、化肥污染源和施藥嚴重地區,特別不要把蜂群放置污水旁。蜂場設置人工供水器,減少或杜絕因蜜蜂采集污水而中毒受害。調查分析,當今化學制劑危害源來自兩個方面,一是防治疾病用藥;二是種植業生產施用農藥、化肥、除草劑等。后者對蜜蜂生存影響更大,要特別警惕。
7、選擇培育抗病品種:平時注意觀察記錄,選擇生病少或不生病的群體,尤其是傳染病發作期,把抗病能力強的作為選育基本群,加以繁殖,逐漸取代一般蜂群。還要從外地引進抗病力強的種王或種群,防止近親繁殖,不斷提高整體抗病能力。
[1]徐正鏗.養蜂學[M].商務印書館發行,民國十四年初版.
[2]黃作夫,陳家熊.養蜂學[M].中華書局編印,民國二十五年發行.
[3]黃子固.蜜蜂疾病[M].1953.
[4]呂效吾.怎樣養蜂[M].太原:山西人民出版社,1958.
[5]步毓森.養蜂學概論[M].北京:高等教育出版社,1959.
[6]李位三,王維明.養蜂實用技術手冊[M].合肥:安徽科學技術出版社,1984.
[7]馮峰,魏華珍.蜜蜂病蟲害防治.北京:金盾出版社,2000.
[8]陳錫文.走中國特色農業現代化道路[J].求是2007,(22):25-28.