IPM技術在朝天椒生產上的應用

皇甫自飛 位廣林

IPM（integrated pestmanagement）多譯為有害生物綜合管（治）理，IPM技術是指從農業生態系統整體出發，根據有害生物和環境之間相互關系，充分發揮自然控制因素的作用，因地制宜地協調應用農業、生物、物理、化學等措施，有效控制病蟲為害和農藥殘留，以獲得最佳經濟、生態效益的有害生物綜合防治技術。

河南省柘城縣常年種植朝天椒2.67萬hm2，病蟲草害種類繁多，為害猖獗，成為無公害生產的主要障礙。2007年以來，實施“無公害朝天椒標準化生產技術研究與應用”項目，應用IPM技術防治病蟲害，取得了顯著的經濟、社會和生態效益，經商丘市農產品質量安全中心檢驗，朝天椒產品各項指標均達到部頒標準（NY 5229—2004無公害食品 辣椒干），減少了農藥用量和使用次數，增收節支1億多元。

1 農業防治措施

1.1 選用抗病品種 植株高大、生長勢強、葉片肥大、葉色深綠的品種，如柘椒1號對病毒病抗性較強；植株低矮、生長勢弱、葉片瘦小、葉色較淺的品種，如日本三櫻椒對病毒病抗性較弱。對于其他病害，同一個品種辣度越高（品種種性純度高）抗病性越強，辣度越低（品種種性退化）抗病性越弱。因此，要選用抗病性強的品種，如柘椒1號、簇生子彈頭、新一代等。

1.2 培育無病壯苗 用種衣劑處理朝天椒種子或用1%硫酸銅溶液浸種5 min（分），可殺滅病原真菌和細菌；用10%磷酸三鈉溶液浸種20～30min（分），可鈍化病毒。播種時用多菌靈拌干細土，撒適量藥土覆種。待朝天椒出苗后，每隔10 d（天）左右，撒施少量藥土，控制苗期立枯病、早疫病和灰霉病。

1.3 合理輪作 選擇3 a（年）以上未種植過茄科作物的地塊種植朝天椒，遠離茄科、瓜類作物。

1.4 清潔田園 清潔田園，清除的病殘體深埋或燒毀。栽培過程中及時撥除病株或摘除病葉，減少再侵染的菌源。及時清除田間田邊雜草。

1.5 高壟雙行栽培 壟距70～80 cm，壟高25～30 cm，壟面寬 50～60 cm，行距 30～40 cm，穴距 20 cm，每穴雙株栽培，是防治朝天椒疫病的關鍵措施。

1.6 間作套種栽培 朝天椒與大蒜（1∶2）、小麥（2∶3）、玉米（6∶1）間作套種，能有效地減輕炭疽病、病毒病、日灼病等病害的發生。

1.7 種植誘蟲作物 在朝天椒田里間作玉米、高粱誘集帶，可以引來蚜繭蜂、蜘蛛、瓢蟲、食蚜蠅和花蝽等多種食蚜天敵捕食蚜蟲和低齡棉鈴蟲。誘蟲作物（玉米、高粱）占主栽作物（朝天椒）種植面積的5%～10%，條狀間作。也可把誘蟲作物種植在朝天椒田四周。以玉米作為誘蟲作物時，可加重棉鈴蟲、玉米螟對與玉米鄰近的朝天椒植株的為害，要在玉米苗期、大喇叭口期、結穗期施用溴氰菊酯等殺蟲劑進行防治。

1.8 增強植株抗病能力 推廣平衡施肥技術，適時噴施微量元素肥料，合理促控，促進植株健壯生長，增強植株抗病能力。朝天椒根系脆弱，不耐水漬，也不耐干旱，要求土壤疏松透氣。地上部要求通風透光，濕度低。

2 生物防治措施

2.1 利用光合細菌防治病毒病 光合細菌制劑應用于種植業，具有獨特的抗病、促生長功能，主要作為生物肥料應用。光合細菌含有抗病毒的物質，50倍稀釋液對辣椒病毒病的防治效果可達58.2%，優于病毒A（鹽酸嗎啉胍·銅）。

2.2 利用生物源藥劑防治灰霉病 可選用1%長川霉素、1%武夷霉素125倍液、寧康霉素300倍液、10%多抗霉素、0.3%丁子香酚、2.1%丁子香酚·芹酚700倍液，1.1%兒茶素450倍液。

2.3 利用生物源藥劑防治鐮孢根腐病 可選用50%井岡霉素1 000倍液、0.05%核苷酸500倍液、含孢子2億個·g-1的木霉菌1 500～2 000倍液。

2.4 利用生物源藥劑防治白粉病 可選用3%多抗霉素300倍液、10%多氧霉素700倍液、米多霉素10萬倍液、10%寧南霉素1 200倍液、1%農抗武夷菌霉素125倍液、4%抗霉菌素350倍液。

2.5 利用生物源藥劑防治枯萎病 可選用4%嘧啶核苷類抗菌素360倍液、4%抗霉菌素400倍液、1%申嗪霉素750倍液、3%中生菌素700倍液、4%春雷霉素300倍液、0.5%氨基寡糖素500倍液、0.3%多抗霉素90倍液。

2.6 利用生物農藥防治青枯病 可選用72%農用鏈霉素4 000倍液、88%水合霉素1 000倍液、100萬單位新植霉素3 500倍液、70%抗菌劑（402）3 000倍液、殺枯肽7 000倍液、3%中生菌素700倍液。

2.7 利用生物農藥防治蚜蟲 選用毒力蟲霉菌200倍液、10%煙堿800倍液、27.5%油酸煙堿600倍液、27%皂素·煙堿300倍液、35%高滲魚藤酮1 250倍液、0.65%茴蒿素250倍液、0.88%雙素堿400倍液、1%苦參堿700倍液、40%硫酸毒藜堿800倍液。

2.8 利用生物農藥防治茶黃螨 選用10%瀏陽霉素1 000倍液、20%復方瀏陽霉素1 250倍液、2.5%華光霉素800倍液、0.65%茴蒿素500倍液。

2.9 利用生物農藥防治紅蜘蛛 選用10%瀏陽霉素1 250倍液、2.5%華光霉素500倍液、1.8%阿維菌素2 000倍液、0.5%富表甲氨基阿維菌素1 000倍液、0.15%增效阿維菌素900倍液。

2.10 利用生物農藥防治煙青蟲、棉鈴蟲 選用棉鈴蟲核多角體病毒（NPV）、蘇云金桿菌（Bt）制劑和菌毒畏（NPV與Bt復配劑），或噴灑0.5%川楝素800倍液、0.3%印楝素500倍液、27.5%油酸煙堿2 500倍液、5%魚藤酮2 000倍液、0.05%異羊角扭苷1 000倍液、0.5%藜蘆堿400倍液。

2.11 保護和利用田間自然天敵 實現以蟲治蟲、以鳥治蟲，減少用藥量和用藥次數。

3 物理防治措施

3.1 頻振式殺蟲燈誘殺 頻振式殺蟲燈能誘殺的害蟲多達17個科30多種，其中包括斜紋夜蛾、棉鈴蟲、煙青蟲、甜菜夜蛾、玉米螟、小地老虎等椒田害蟲，控害效果十分明顯，可大大減少田間害蟲的發生和為害，降低農藥的使用次數。單燈控制面積在2.67 hm2左右，燈高1.2～1.5m。

3.2 黃、藍板誘蟲 利用害蟲的趨色性，在田間懸掛黃板防治蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅，懸掛藍板防治薊馬，效果十分明顯，在這些害蟲發生盛期可大大減少用藥次數。均勻掛在行間或株間，高出植株頂部，每667m2掛放20塊以上。

3.3 覆蓋銀灰色地膜驅避蚜蟲 多應用于春朝天椒生產。

4 化學農藥防控措施

定植緩苗后至開花結果期，噴灑波爾多液、農用鏈霉素、甲基硫菌靈、植保素等藥液，10 d（天）左右噴1次，防治辣椒早疫病、炭疽病、瘡痂病、白星病等葉部病害，防止辣椒落葉落花落果。

高溫干旱季節注意防治病毒病，重點抓好4個方面：一是殺滅傳毒蚜蟲，從苗床抓起，有蚜必治，徹底殺滅。二是促進麥茬朝天椒旺盛生長，麥茬朝天椒定植后，水肥齊攻，迅速搭起豐產架子，提高植株的抗病耐病能力。三是澆水降溫，高溫干旱時及時澆水降溫，保證根系的正常吸收功能。四是發病后及時追施速效性氮肥，并澆透水，促進朝天椒恢復旺盛生長，連續噴灑病毒病防治藥劑，5～7 d（天）一次，連噴4～5次。發病前可選噴5%菌毒清250倍液、2.8%鋅·植病靈700倍液、20%腐殖酸銅500倍液、22%羥烯腺·銅·烯腺·鋅1 000倍液、16.05%羥烯腺·銅·烯腺300倍液、20%苦參·硫·氧化鈣400倍液、24%混合脂肪酸·硫酸銅700倍液。發病后可選用20%鹽酸嗎啉胍·銅600倍液、2%寧南霉素200倍液、50%氯溴異氰尿酸900倍液。

進入多雨季節，注意防控疫病。保護劑可選用百菌清、氟啶胺、抑快凈（噁唑菌酮·霜脲氰）等，治療劑可選用丙硫多菌靈、嘧菌酯、霜霉威鹽酸鹽、烯酰嗎啉等，保護劑、治療劑復配劑可選用克露（霜脲·錳鋅）、烯酰·錳鋅、氟嗎·錳鋅、甲硫·錳鋅、金雷（精甲霜靈·錳鋅）、福·乙膦鋁·錳鋅等。6月中旬進入發病始期，全田普噴1次保護劑進行預防，發病初期施用保護劑治療劑復配劑，發病中后期施用治療劑。7 d（天）一次，連續施藥4～5次。施藥方式以噴霧加灌根為宜，每667m2用藥液100 kg左右。在灌水前降雨后及時噴藥保護。