春大棚小型無籽西瓜嫁接方法研究

曾劍波，穆生奇，殷實，宗靜，陳艷利

（1.北京市農業技術推廣站，北京，100101；2.北京市大興區農科所）

春大棚小型無籽西瓜嫁接方法研究

曾劍波1，穆生奇1，殷實2，宗靜1，陳艷利1

（1.北京市農業技術推廣站，北京，100101；2.北京市大興區農科所）

2009年對春大棚小型無籽西瓜4種嫁接方法進行了比較試驗，結果表明，靠接具有成活率高、苗齡短的優勢，生長勢中等，但商品瓜產量較低，品質較差；頂插接雖然成活率較低（90%），但產量、品質、嫁接效率等綜合表現較好，初步認為頂插接為小型無籽西瓜嫁接的較適方法。

小型無籽西瓜；嫁接方式；春季栽培

小型無籽西瓜是無籽西瓜中果形較小的一類,一般單瓜質量為2 kg左右。隨著生活水平的不斷提高，小型無籽西瓜越來越受現代消費者歡迎，近幾年小型無籽西瓜在北京栽培面積逐步擴大，具有廣闊的發展前景。嫁接能有效減輕重茬病害，是西瓜主產區普便采用的方法。北京市農業技術推廣站開展了不同嫁接方式試驗，以探索和總結小型無籽西瓜春季大棚適宜的嫁接方式。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試品種蜜童（先正達種子有限公司），從市場采購；砧木采用京欣砧2號（北京市農科院蔬菜中心提供）。

1.2 試驗處理

試驗于2009年2~6月在大興區龐各莊鎮進行。 共設靠接、頂插接、劈接、單耳貼接4個處理，每處理嫁接500株，定植前調查成活率；西瓜苗2葉1心時移栽定植，667 m2定植1 200株，每小區面積66 m2（11 m×6 m），兩頭設有保護行，隨機區組排列，3次重復。采用吊蔓種植，3側蔓整枝，第2朵雌花授粉留果。

1.3 試驗方法

①嫁接效率 5人分別采用4種嫁接方式各接100株，計算每種嫁接方式完成所需時間，效率= 500株/5人所需時間之和。成活率=成活株數/500，定植前調查成活株數。

②單瓜質量 在成熟期每小區隨機取10個果實稱質量，計算出平均值。可溶性固形物含量采用電子數顯糖度計法。

③生長勢 在坐果期調查植株的果前第一葉面積、蔓粗、株幅，每小區10株，取平均值。葉面積=葉長×葉寬，蔓粗用游標卡尺測坐果節位蔓直徑。

④小區產量 各小區單采單收，記錄實產。1.4 數據分析

數據分析使用DPS軟件。小區產量采用單因素方差分析，利用LSD進行多重比較。

2 結果與分析

2.1 不同嫁接方法對成苗率及生育時間的影響

由表1可知，嫁接效率方面，單耳貼接的嫁接速度最快，劈接的嫁接速度最慢；嫁接成活率都高于90%，頂插接的成活率最低，其他幾種方式成活率較高；在苗齡上，靠接的需時最短（約43 d），其他需時50 d左右。靠接的方式具有成活率高、苗齡短的優勢，主要原因是其不需要緩苗。

2.2 不同嫁接方法對植株生長勢的影響

通過對不同嫁接處理植株的葉面積、蔓粗等的調查，得出頂插接與劈接的植株生長勢較強，靠接的生長勢中等，單耳貼接的生長勢稍弱。

2.3 不同嫁接方法對產量的影響

本試驗中，頂插接處理的產量最高，比其他方法高出10%~15%，差異顯著。其他3個嫁接方法的產量差異較小，其中靠接的產量最低。在產量構成因素上，靠接坐果率較低，單果質量最大；頂插接和劈接坐果率較高，頂插接單果質量較大，產量最高。

2.4 不同嫁接方法對品質的影響

在品質方面，頂插接、單耳貼接的中心糖含量較高，纖維較細，瓤質酥脆，口感較好；靠接與劈接的中心含糖量較低，其中靠接的瓤質較硬，口感較差。

表1 不同嫁接方法的效益、成活率和苗齡，對小型無籽西瓜長勢和產量的影響

表2 不同嫁接方法對小型無籽西瓜品質的影響

3 小結與討論

①綜合產量、品質、嫁接效率等諸多因素，初步認為頂插接為小型無籽西瓜嫁接的較適方法。但對于對嫁接管理技術水平較低或搶時間定植的情況，靠接是較好的方式。

②頂插接和劈接嫁接時接穗較小、愈合面積大，長勢較強，坐果率較高。

③本試驗是以京欣砧二號作為砧木的結果，以其他品種為砧木的嫁接方式還需要進一步研究。

[1]王培倫，胡興蓮，劉憲省.西瓜四季栽培[M].北京：科學技術文獻出版社，2001.

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[6]周紹軍.小型無籽早春冷棚高產栽培技術[J].上海蔬菜，2008（1）：99-100.

Study on Grafting Method of Small Seedless Watermelon in Spring Greenhouse

ZENG Jianbo1,MU Shengqi1,YIN Shi2,ZONG Jing1,CHEN Yanli1
(1.Beijing Agricultural Technology Extension Station,Beijing 100101;2.Daxing District Institue of Agricultural Sciences)

Four different grafting methods were tested in 2009 to cultivate small seedless watermelons in spring greenhouse.The results showed that the approach grafting had advantages of higher survival ratio,shorter growth period and middle growth rate,also disadvantage of lower yield and worse quality.In contrast to it,top grafting had lower survival rate (90%)but better performance in terms of yield,quality and grafting efficiency.Therefore,an initial conclusion can be drawn in favor of top grafting for small seedless watermelon.

Small seedless watermelon;Grafting method;Spring cultivation

10.3865/j.issn.1001-3547.2010.08.020

曾劍波（1975-），男，農藝師，主要進行西甜瓜栽培技術研究及示范推廣，電話：010-84640255。E-mail：zengjianbo@263.net

2010-03-18