瑪蓮娜櫻桃番茄高產優質栽培技術

黃淺 錢健康 王鳳真 田煒 李國臣

瑪蓮娜是河南周口市農科院選育的櫻桃番茄新品種，植株生長健壯，高停心型，單果質量15～18 g，單穗結果30～50個，最多可達70個，單株結果500個以上。株型清秀，葉片稀疏，通風透光性好。果實長橢圓形，大紅，酸甜可口，皮薄，果肉硬，可成串采摘，耐貯運、耐熱、耐濕，抗裂果，抗疫病、病毒病，是早春保護地、露地以及秋延后栽培的理想櫻桃番茄品種。

1 培育壯苗

1.1 播種時間

瑪蓮娜櫻桃番茄一年可栽培兩季，供應期可持續7～8個月。春季栽培可于10月下旬至翌年2月播種；秋季栽培可于7月中旬至8月上旬播種。

1.2 育苗

①整地作畦 選地勢較高，土壤疏松、肥沃、保水保肥力強、排灌方便的地方。播種前5～7天，深翻20～30 cm，結合整地每667 m2施腐熟有機肥2 500～3 000 kg、復合肥 25～30 kg、過磷酸鈣 25 kg、硫酸鉀15～20 kg，每1 m2用5 g敵克松或甲基托布津進行土壤消毒，耙細風干后作畦。畦寬1.2 m左右，深15 cm左右，南北走向。早春育苗床設在溫室或溫床內，地溫太低應鋪設電熱線，夏季育苗床要設在陰涼、通風處。夏天育苗雨水多，育苗床要有遮蔭、避雨設施。除用常規的營養土苗床育苗外，也可用營養袋或基質穴盤播種育苗。

②種子處理 播種前用溫湯浸種或藥劑消毒。將種子用涼水浸10 min，然后放入55℃熱水，不斷快速地攪動，維持水溫均勻浸泡15～20 min，可防葉霉病、潰瘍病、早疫病。也可用0.1%高錳酸鉀或10%磷酸三鉀液浸種30 min，清水洗凈后，用濕布包好，置于25℃左右條件下催芽，當大部分種子“露白”時即可播種，也可以不催芽直接播種。

③播種 每667 m2用種5～6 g。選晴天中午前后播種。播種前將整平的苗床澆足底水，一般以10 cm厚表土層的含水量達飽和為宜，以供種子發芽所需水分。播種時將催過芽的種子用濕潤細土拌勻，均勻撒播于苗床內，播后立即均勻覆1～1.5 cm厚細土，以利幼芽生長及子葉脫殼出苗。

④苗床管理 播種后苗齊前要保持苗床或育苗基質濕潤，一般夏季每天澆水1～2次，冬季每6～7天澆1次。播種至出苗前要求較高的溫度，以白天25℃、夜間18℃左右為宜。子葉開展以后，床溫適當降低，以白天20～25℃、夜間10～15℃為宜。分苗前苗床溫度還要適當降低2℃。1/3出苗后，揭去覆蓋物。

⑤分苗 幼苗2葉1心時分苗，將幼苗移入無毒源的土壤里，苗距8～10 cm，分苗后可適當提高溫度，以利于緩苗。春季苗期管理主要是前期保溫促發，防止高濕發病；秋季主要是前期遮陽防雨，重點防止蚜蟲或粉虱為害。定植前7～8天，控制澆水，放風煉苗。

⑥定植 當苗5～6片真葉、苗齡60～70天（春季）或苗齡30天左右（夏季）時，為定植適期。定植時間為1～3月（春栽）或8月中旬至9月上旬（秋栽）。春栽的需在定植前10天蓋好棚膜，耕翻土地并施好基肥，每667 m2施腐熟有機肥2 000 kg和過磷酸鈣50 kg。一般采用寬窄行栽培，畦寬100 cm，溝寬40 cm，深20～25 cm，鋪好地膜后選晴天定植，株距50 cm，行距70 cm，一般每667 m2定植2 000株左右。定植完畢后，上面扣小棚，晚間還要加蓋草簾保溫。秋季定植，也要蓋好棚頂膜，四周通風，根據天氣情況蓋遮陽網。

2 田間管理

2.1 溫度管理

開花結果期溫室中白天溫度控制在26～28℃，夜溫控制在15℃左右。早春將日光溫室四周蓋嚴，前屋面加蓋雙層草簾或蓋一層舊塑料膜。氣溫回升后，要注意通風，嚴防高溫引起植株衰老和病毒病。秋季溫度管理要及時通風降溫。

2.2 肥水管理

櫻桃番茄不耐肥，在施足基肥的前提下，以水吊肥、輕肥勤澆，注意追施偏重磷鉀的復合肥，追肥必須與補水相結合。緩苗后追施1次催苗肥，結合澆提苗水進行，每667 m2施尿素7～8 kg。進入盛果期要重施速效肥，每667 m2穴施三元復合肥15 kg，追肥后澆水1～2次。生長后期采用根外追肥，可于午后至傍晚前每 667 m2噴 0.2%～0.3%磷酸二氫鉀溶液 40～50 kg。為促進果穗正常生長，結果期每10～15天澆1次水，保持土壤見干見濕。采收期減少澆水以防裂果。

2.3 中耕除草

整個生長期，中耕應連續進行3～4次，但中耕深度應一次比一次淺。在定植前可用封閉除草劑防除雜草，也可用地膜覆蓋栽培方式，則可免去中耕除草的麻煩。

2.4 搭架、綁蔓與整枝

一般采用“人”字形或三角形架，具有一定抗風能力。搭架后及時綁蔓上架，隨著植株的生長需要連續多次綁蔓，一般每穗果實下面綁蔓1次。綁繩與蔓和架竿呈“8”字形，可防止蔓與架竿摩擦或下滑，使莖葉被均勻地固定在架上。結合綁蔓及時進行整枝、打杈，春季一般為雙稈整枝（或一稈半整枝），秋季多為單稈整枝。及時摘除病果、畸形果。當開始采收果實后，要注意去掉植株下部的老葉，使通風透氣，減少病蟲害的發生。

2.5 保花保果與疏花疏果

在花開后結果前可用水溶性防落素或番茄靈噴花，防止落花落果，促進果實加速膨大。使用濃度應隨氣溫變化而變化，且做到隨配隨用，一般氣溫30℃時濃度為20 mg/L，20℃以下濃度為50 mg/L。瑪蓮娜單穗結果30～50個，最多可達70個，應依據植株長勢確定留果多少，一般每穗選留坐果良好的20～30個果。

2.6 病蟲害防治

瑪蓮娜的病害主要是早疫病和葉霉病；蟲害主要為蚜蟲和粉虱。定植前后用代森鋅600倍液、百菌清交替防治病害。發現蚜蟲或粉虱后，可噴施50%抗蚜威2 000～3 000倍液或吡蟲啉等藥劑進行防治。

3 適時采收

采收宜在傍晚進行，果實上有剛毛，應戴手套采收。鮮食是成熟或完熟期采收（花后35～40天），就近供應。若需貯運遠銷，應在果實發育達綠熟果時采收。采收時注意保留萼片，從果柄離層處用手采摘，或為減少機械損傷植株或果實，最好用剪刀采摘且動作要輕。