《包裝與食品機(jī)械》雜志簡(jiǎn) 介

《包裝與食品機(jī)械》雜志由中國(guó)機(jī)械工程學(xué)會(huì)主辦，是中國(guó)機(jī)械工程學(xué)會(huì)包裝與食品工程分會(huì)會(huì)刊；美國(guó)《化學(xué)文摘》（CA）、美國(guó)《劍橋科學(xué)文摘》（CSA）、英國(guó)《食品科技文摘》（FSTA）波蘭《哥白尼索引》（IC）、美國(guó)《烏利希期刊指南》（UPD）收錄期刊；《中國(guó)學(xué)術(shù)期刊（光盤版）》中國(guó)學(xué)術(shù)期刊綜合評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)庫、中國(guó)期刊網(wǎng)全文數(shù)據(jù)庫、中國(guó)核心期刊（遴選）數(shù)據(jù)庫、萬方數(shù)據(jù)-數(shù)字化期刊群收錄期刊；安徽省優(yōu)秀期刊。

《包裝與食品機(jī)械》雜志主要報(bào)道國(guó)內(nèi)外包裝機(jī)械與食品機(jī)械的設(shè)計(jì)與制造、包裝工藝、包裝工藝設(shè)備、包裝材料及食品加工技術(shù)、食品生物技術(shù)、微生物發(fā)酵工程、食品品質(zhì)無損檢測(cè)、食品機(jī)械以及食品包裝、食品貯藏等方面的最新研究成果以及應(yīng)用技術(shù)。本刊主要欄目有：試驗(yàn)研究、設(shè)計(jì)計(jì)算、專家論壇、產(chǎn)品開發(fā)、技術(shù)綜述、工藝設(shè)備、應(yīng)用技術(shù)、國(guó)外技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、專利技術(shù)、技術(shù)信息等。

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