頂崗實習：中職生從“新手”向“技能行家”的轉變過程*

張 容

(浙江省江山中等專業學校，浙江 江山 324100)

一、前 言

中國是個制造大國，也是世界上的人口大國，如何實現從人口大國變成人力資源強國？關鍵是人才培養。如今技能型人才缺乏，已成為阻礙中國制造業進一步發展的主要障礙。勞動和社會保障部課題組對中國的“技工荒”現象進行了深入調查。作為《關于技工短缺的調研報告》的主筆，勞動和社會保障部勞動科學研究所副所長莫榮，對中國高技能人才的短缺深感憂慮。他說，目前全國技術工人供不應求的局面普遍存在，各技術等級的勞動者在勞動力市場上都處于供不應求的狀況。在制造業發達的地區，技術工人尤其是高級技能人才的短缺狀況更加嚴重。據調查，“十五”期間，全國技師與高級技師為360萬人，僅占技術工人的4 %，而企業的需求是14 %，相差10個百分點。高技能人才嚴重短缺，已成為制約經濟社會持續發展和阻礙產業升級的“瓶頸”。突破這一“瓶頸”的關鍵，是技能人才隊伍建設，特別是高技能人才隊伍建設[1](P40)。

目前全國有800萬中職生，按理論計算全國每年就有近270萬左右的畢業生。如果這些學生培養好了，假以時日這些學生就會從“新手”向“技能行家”轉變，那么何愁技能型人才缺乏？何愁中國不能成為制造強國？

二、中職生頂崗實習后專業技能發展的現狀

頂崗實習的含義：《國務院關于大力發展職業教育的決定》中指出，中職教育采用“2+1”的教育模式，即中職生在校學習2年，第3年由學校統一安排到企業等用人單位頂崗實習。實習期間，企業要與學校共同組織好學生的相關專業理論教學和技能實訓工作，做好學生實習中的勞動保護、安全等工作，為頂崗實習的學生支付合理報酬。

目前，中職在專業技能培養實踐中存在誤區，只注重職業能力培養，忽視為畢業生就業后專業技能持續發展提供支持。沒有將生產崗位對人才專業技能的適用性規格要求真正納入專業課程實施方案，導致人才培養和使用在技術規格上形成“錯位”[2](P31)。中職生在學校學習兩年后，即走上社會進入企業開始頂崗實習。在這以后有許多學校就不再管這些學生了，部分學校雖然與這些學生有聯系，但也僅僅是派個老師在學生實習的企業巡視而已，或幫助企業做一下學生的思想工作，讓學生在企業安心工作。很少有學校顧及學生在企業的學習情況，尤其是學生在專業技能學習方面的再提高，同時也很少有人研究實習學生專業技能提高的機制。學生在掌握專業技能及職業能力等方面只能靠自己的悟性，如學生悟性高，則會很快在企業出類拔萃，而大多數學生只能平平而過，甚至有些學生產生不適而離開。由于上述原因，中職生就業后專業技能持續發展狀況較差。因此，對中職生畢業后專業技能的提高進行研究，讓中職生保持專業技能的良性持續發展具有重要意義。

三、中職生頂崗實習從“新手”向“技能行家”轉換發展的過程

技能行家是指在企業生產加工一線中從事技術操作，具有較高技能水平，能夠解決操作難題的技術工人。主要分布在加工、制造、服務等領域，如高級鉗工、中式烹調師等[3](P20)。

國內外眾多專家學者對知識進行分類研究，其中波蘭尼認為“我們所知道的多于我們所能告訴的”，并把知識分為顯性知識和隱性知識兩類。顯性知識(或稱明晰知識)是指可以通過正常的語言方式傳播，它是可以被明確表達和編碼儲存的。隱性知識(或稱模糊知識)是指隱含的經驗類知識，它存在于人的頭腦中，難以用口頭語言和書面文字準確表達，因此不易被他人獲知，也不易被編碼[4](P180-181)。如果說知識是一座冰山，那么，顯性知識就是浮在水面的“冰山一角”，隱性知識就是藏于水底的“冰山之基”。促進學生專業技能發展的應該是顯性知識與隱性知識的有機結合。

如何使學生在頂崗實習時盡快地掌握知識技能？也就是如何讓顯性知識與隱性知識更好地結合在一起？這就需要根據學生的心理特點，以及人對技能知識重構的內在形成規律，給予指導。以便學生在專業技能發展過程中使得自身知識不斷轉換和創新。德國學者迪爾克斯在《組織學習與知識創新》一書中認為，這種轉換有4種模式：一是社會化(從模糊知識到模糊知識)，二是外在化(從模糊知識到明晰知識)，三是組合化(從明晰知識到明晰知識)，四是內在化(從明晰知識到模糊知識)[5](P390-391)。下面分別進行論述：

(一)社會化

社會化是彼此分享模糊知識而創造新知識的過程，模糊知識是在特殊背景條件下產生的，難以公式化或清晰化，所以獲得模糊知識的關鍵就是通過共同活動來體現相同的經驗。企業為頂崗學生指定經驗豐富的老師傅，讓學生跟班學習與鍛煉，這種“師徒”學習方式就是知識轉換社會化的典型例子。學生不是通過書本，而是通過觀察和模仿師傅的工作，通過實踐來掌握所需要的知識與技能。師徒學習，通過與師傅長期合作的技能操作，耳濡目染獲得一些不能用語言表述的知識。這些知識是通過不經意的無意識過程獲得的，心理學已經證明策略知識學習的內隱性。尤其是技能向高水平發展，這種模糊知識的獲得和不斷豐富尤其顯得重要。

學生的專業技能發展需要學習模糊知識，而模糊知識靠書本學習和課堂講授是難以學到的。獲取模糊知識的關鍵是人與人之間的交流、觀察，需要學習者用心去體會。學生在課堂上聽課固然很重要，但真正到崗位上以后，與師傅的交流學習就顯得更為重要。因為每個師傅身上都有他的絕活，這些絕活不是書本上現成的，而是通過實踐摸索積淀下來的。象中央臺十套節目《狀元360》，宣傳和展示的就是各行各業的一個個技術能手。這些技術能手如果和教師一樣進課堂講課，他不一定能把他的本領描述出來。根據現象學的觀點，技能型人才技能形成的獨特經驗對研究技能形成是最重要的。因為在技能形成過程中有很多緘默知識、內隱知識，很難上升到意識層面，卻又對技能形成發揮著重要作用。但如果象師傅帶徒弟那樣地帶學生，通過師徒間潛移默化的傳授和交流，就很有可能讓學生學到他們的本領。

因此，在企業里有很多擁有絕活的技術能手，他們所擁有的知識或許很難用書面語言來表述，但卻可以讓你感受得到這種技術的存在，這就是隱性知識。這是學生在崗位上向師傅學習的經驗知識。郭秀艷綜合國外關于內隱認知對技能形成的作用指出，內隱認知不僅在促進技能的長期保持方面，而且在促進較難、較復雜任務的操作領域具有獨特的優勢。只有學習了這些知識，才有利于學生專業技能快速成長，否則學生專業技能或許只能停留在起步階段。例如瑞典宜家家居公司在全球30多個國家擁有180多家連鎖店。宜家不是把人放在一間屋子里整齊地坐好聽老師講課，而是把培訓設在員工之間，尤其是在新老員工之間，進行每時每刻、隨時隨地的經驗分享與言傳身教。再如豐田公司,進行的輪換崗位培訓。對于一線崗位工人，日本豐田公司注意培養和訓練多功能作業員，采用輪調工作的方式來訓練工人，從而提高工人的全面操作能力。通過這種工人輪調的方式，可以創造條件讓一些資深的技術工人和生產骨干把自己的技能和知識傳授給年輕工人，以避免技術專長后繼乏人[6](P60)。

(二)外在化

外在化是將模糊知識清晰地表達為明晰知識的過程。在知識轉換的4種模式中，外在化是知識創新的關鍵，因為它從模糊知識中引出新的明晰的知識。當模糊的知識變得清晰起來，知識就具體化了，從而成為新知識的基礎。學生通過與師傅的交流、學習、觀察等慢慢地積累了隱性知識。隨著時間的推移，這些隱性知識的積淀，并不斷地得到強化，漸漸地使原來不太明朗的知識逐漸的明朗化，并形成了新的自己的知識。在交流過程中作為學生，要多學習、多請教，不斷地與師傅交流。一方面在與師傅的交流中會學到新的知識；另一方面，這種交流會撞擊自己的模糊知識，產生新的靈感，形成新的知識。這就是人們常說的，兩人交換蘋果，一人還是一個蘋果；交換一種知識，一人就會有兩種知識。知識與思想是在交流中升華與發展的，技能知識也不例外。外在化過程對個體技能獲得起重要作用，單純的練習對技能形成作用并不是很大，有目的地提高效果的練習方式和練習策略更為重要。在同樣練習條件和意志努力下，重視和采取不同的練習方式和練習策略直接影響技能形成過程的速度和潛力開發的程度。象這種有效的練習方式和練習策略就需要師傅的指導。心理學研究指出，在技能形成過程中會出現“練習成績的起伏現象”。起伏現象的原因，是學習者在模糊知識轉化為明晰知識時遇到了障礙,這時需要有師傅的指導才能克服。

(三)組合化

組合化是將明晰知識的孤立成分組合成明晰的知識系統，它不是部分的簡單相加，而是部分的協調統一。學生將從師傅那里聽到和觀察到的知識與在學校里的所學知識，運用多種方式將一切對自己提高技能有幫助的知識收集起來，然后進行篩選、添加、分類和重構，這既是知識轉換的組合過程，也是新知識的創造過程。這樣，使原來比較凌亂、瑣碎的知識重新組合成新的知識系統。在知識組合化過程中，會有許多問題產生，學生也會通過解決一個個問題，而將這些知識協調統一起來，并進一步明朗化。隨著問題解決的越多，學生知識技能組合化的模塊也就越多，這種模塊越多，學生其技能知識組合化也就越好。智力與悟性、琢磨、師徒學習與合作學習實質上是知識的組合策略。通過領悟、反思和評價自己的認知活動，如怎樣判斷是否理解所聽到或看到的事；怎樣將從一種情境中學到的規則或方法轉用到另一種情境中去；怎樣從各種已知的可能性中選擇出解決問題的確切方法，其最終結果是提高技能知識形成的組合化過程。

(四)內在化

內在化是個人吸收顯性知識并使其“個人化”為隱性知識的過程。就某種意義而言，課堂教學就是教師將自己的隱性知識外在化的過程，以及學生將教師所提供的顯性知識內在化的過程。通過知識的內在化，使得學生將理論與實踐知識融合，并內化為自己的知識；或者是在自己原有知識的基礎上，對知識進行拓展、添加、重構和提升。學生通過積累其知識，使其原有的知識量不斷增加，并且在這一過程中技能知識不斷地內化，最終完成知識的重構。使個人的知識得到升華，產生新的知識，知識的內在化過程是成為技能行家的必然結果。但它同時又與創新聯系在一起，因為創新者必須有嫻熟而高超的技能，技能創新是認知技能和動作技能的統一。技能的創新源于靈感，靈感是知識內化積累到一定程度的總爆發，是對現存知識或事物的頓悟，并在此基礎上把現存的事實性知識進行重新組合。例如，將原來的知識加一加、減一減、變一變、改一改，常常會產生新的知識[7](P20)。中職生的創新意識和能力主要表現在對新材料、新工藝和新設備的使用，新加工流程的設計；技術革新和改革工具、夾具、量具；實用新型的各種外形設計和包裝；管理制度創新；新的旅游產品開發和新營銷方案的設計實施等各個方面。社會需求千變萬化，產品不斷更新，生產工藝隨之發生相應變化，這就需要培養技能行家具有不斷“創新”的能力。

四、結 語

通過對“新手”向“技能行家”的知識技能轉換發展的過程剖析研究，可以肯定的是學生專業技能從“新手”向“技能行家”的發展方向，是一個從其隱性知識到顯性知識，又從顯性知識到隱性知識這種螺旋式的上升過程。這種顯性知識與隱性知識不斷地轉換，是中職生學習知識技能并不斷內化提高的過程。只有不斷地學習，才能使這種知識螺旋式上升，技能也才能不斷提高。有研究者也提出從一般技能者變成行家的公式是“經驗+反思=成長”，強調了反思對新手向行家過渡的作用[8](P62),并認為單純的動作簡單重復對技能的提高是沒有作用的，師徒學習與合作學習有助于新手縮短自己摸索的時間，少走彎路。中職生上崗前經學校培養，其專業技能已達中級工的水平，如果在生產崗位上能夠得到更好地培養，理論聯系實際，則能更好地發揮自身潛能，更快地向技能行家轉變，為更好地實現這種轉變，要求學校與企業一起在專業技能的培養上實現全程性、動態性的指導，只有這樣才能更有效地促進中職生的專業技能由“新手”向“技能行家”轉變。

參考文獻:

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