飲食知識:保健酒挑選及飲用建議

現在市場上各類保健酒滿天飛，如何才能購買正規的保健酒。其實，適量喝酒本來就有保健效果，在挑選和飲用時，不妨參考以下建議：

認準“藍帽子”標識，選標有“衛食健字”或“國食健字”的。

按“需”挑選。不同的保健酒效果差異很大，切忌盲目輕信廣告購買。如若易感到疲勞，就購買抗疲勞的產品。如有病在身，應在醫生指導下服用。

每天不超過100毫升。保健酒中也含有不少酒精，喝多了還是會傷肝。按照說明書飲用，每天2次，但總量不要超過100毫升。最少應堅持一個月每天都喝，才能看出有效無效。

有些人群不適宜。少年兒童、妊娠期婦女、肝炎、肝硬化、消化性潰瘍、肺結核，心功能或腎功能不全者、心腦血管疾病患者等人群不宜服用。在服用某些藥物時不能飲酒，服藥時也應咨詢醫生意見。