制約職中導游專業(yè)口語教學的若干因素及其對策

摘 要:進入21世紀，我國旅游業(yè)進一步蓬勃發(fā)展，導游人員的需求也隨之迅速增長。各個地方的中等職業(yè)學校如同雨后春筍般地開設旅游類專業(yè)。然而，導游專業(yè)的導游口語教學普遍是一個相對薄弱的環(huán)節(jié)，學生的口語能力普遍存在薄弱的問題。本文試圖分析職中導游專業(yè)口語教學的若干影響因素，并試圖提出導游專業(yè)口語教學的若干對策。

關(guān)鍵詞:職中導游專業(yè) 口語教學 影響因素 對策

一、問題的提出

進入21世紀我國旅游業(yè)蓬勃發(fā)展，導游人員的市場需求隨之迅速增長。但，導游人員整體素質(zhì)有下降的趨勢，其中導游的口頭講解表達能力問題表現(xiàn)突出。據(jù)調(diào)查，近階段占相當高比例的游客對于導游的講解能力打出不滿意的評價。

影響導游人員口頭表達能力的因素是多方面的。其中，導游專業(yè)口語教學始終是一個相對薄弱的環(huán)節(jié)。本文從導游的口語教學角度，尋找導游口語教學的影響因素，并針對導游口語教學問題提出的若干對策。

二、制約導游專業(yè)口語教學的若干因素

筆者認為，制約導游專業(yè)口語教學是多方面因素綜合作用的結(jié)果，主要有:

(一)學生因素

學生是教學的主體。“究竟是‘我要學’還是‘要我學’”的問題在職中普遍存在。職中學生在課堂上普遍欠缺主動訓練口語表達能力訓練的意識和積極性，課堂教學組織口語訓練往往會出現(xiàn)冷場的尷尬情形。學生還有缺乏自我表現(xiàn)的保守傳統(tǒng)缺點，平時缺乏口語表達能力學習意識與訓練的習慣。另外，在主觀意志方面，學生訓練時容易出現(xiàn)氣餒、自我放棄等消極情緒。

(二)教師因素

教師在教學過程中起著主導作用。相對傳統(tǒng)基礎專業(yè)，導游專業(yè)的資深教師人才相對比較緊缺。客觀方面，職中“雙師型”教師的比較緊缺，由此可能制約著導游口語教學的質(zhì)量水平的提高。主觀方面，職業(yè)學校在課程設置方面存在不重視、不科學等問題，甚至沒有設置專門的導游口語課程。專業(yè)教師在教學過程中普遍存在重視導游筆試而忽視導游口語訓練的意識，口語教學往往突擊式地圍繞導游證口語考試指定的景點作訓練，而忽視了導游現(xiàn)場口語訓練的長期性。

(三)教材因素

教材是教學的重要載體。目前導游口語教材還沒有形成專業(yè)的教學體系，導游口語教材零散分布在導游業(yè)務、導游概論、語言能力與技巧等相關(guān)書籍之中。教材的編寫方法傳統(tǒng)守舊，資料相對緊缺和形式單一。與旅游業(yè)日益推出的新景點、新事物相比，教材介紹的景點內(nèi)容陳舊，表達形式比較枯燥欠缺生動的圖文聲像來配合教學。

(四)教學基礎設施因素

教學基礎設施設備是教學的平臺，主要是教學基礎設施和實訓基地兩方面。中職學校的教學基礎設施還不完善。中職學校普遍錯誤地認為，導游專業(yè)只需要“一本教科書、一支粉筆、一張嘴巴”就足夠了，不需要什么教學設施設備。事實上，導游專業(yè)口語教學同樣需要現(xiàn)代化教學基礎設施，例如多媒體教室等。

同時，職業(yè)中學也不重視導游專業(yè)的實訓基地建設。導游專業(yè)職業(yè)學校急需建立導游專業(yè)實驗室、實習基地等。目前職中普遍還沒有建立起完善的導游專業(yè)實驗室，例如微格模擬導游實驗室、旅游專業(yè)圖書與資料、旅行社實習基地等。

(五)實踐因素

導游專業(yè)具有很強的實踐性。目前，職中的學生一般是局限在課堂學習理論知識，對于導游口語的訓練一般只停留在書本上、課堂上。中職學校由于教學經(jīng)費、課外活動安全等原因，缺少組織導游專業(yè)學生對景點考察等專業(yè)見習，比較少機會組織學生進行導游專業(yè)的實踐，學生對于導游口語沒有專業(yè)的感性認識，導致實踐與理論相脫節(jié)。

三、導游專業(yè)口語教學的若干對策

(一)提高學生主動意識，發(fā)揮學習的主體作用

在教學的矛盾關(guān)系中，職中學生是學習的主體，才是學習的真正主人。因此，首先是培養(yǎng)學生訓練導游口語能力的主動意識，激發(fā)學生口語訓練的興趣。在教學過程中抓住機會、創(chuàng)設情境，提高學生訓練口語能力的主動意識，最終引導學生形成一套主動學習的方法，讓學生走上自我學習的素質(zhì)教育道路。

(二)發(fā)展教師“雙師型”，發(fā)揮教學的主導作用

首先，專業(yè)教師除了精通專業(yè)課程理論的教學，還特別需要參加導游的實踐，了解旅游業(yè)的最新動態(tài)，熟悉現(xiàn)代導游口語的最新特點，掌握游客的最新服務需求，不斷優(yōu)化導游口語的教學，最終提高學生的口語表達能力。

(三)利用社會資源，引進實用型導游口語師資

最近教育部提出:允許具有高級專業(yè)職業(yè)技術(shù)人才兼任職業(yè)學校的專業(yè)教學工作，這無疑為職業(yè)教育指明了方向。中國旅游發(fā)展到一個大眾化階段，形成一支旅游實踐經(jīng)驗豐富的資深導游隊伍。這成為職業(yè)教育的可以加以利用的寶貴教學資源。因此，職業(yè)學校可以充分利用社會的資深導游人才資源，聘請旅行社的資深導游，采取定期兼課、專題講座、實習指導等多種方式，對學生的口語進行指導、培訓等。

(四)改革和創(chuàng)新編寫導游口語教材

結(jié)合素質(zhì)教育的發(fā)展戰(zhàn)略和教學大綱的總體要求，創(chuàng)新編寫一系列符合職業(yè)中學學生實際情況、具有濃郁地方旅游資源特色的導游口語教材，并進行相應的教學改革。現(xiàn)代信息科技的迅速發(fā)展為教學創(chuàng)新創(chuàng)造優(yōu)良條件。除了編寫一系列書本教材外，還應該充分利用網(wǎng)絡信息資源，積極開發(fā)圖文聲像等形式的導游專業(yè)的教材，例如是優(yōu)秀導游示范、旅游資源介紹視頻等口語教材。

(五)完善教學基礎設備，建立良好的導游實訓基地

結(jié)合當?shù)亟?jīng)濟實際條件，完善基礎教學設施設備，讓專業(yè)教師可以發(fā)揮現(xiàn)代多媒體等先進教學設備的作用，充分運用網(wǎng)絡資源和口語訓練信息資源，進一步優(yōu)化專業(yè)口語教學質(zhì)量。在校內(nèi)，專業(yè)教學可以創(chuàng)設導游模擬比賽、旅游線路設計等多種形式，培養(yǎng)訓練學生的口語能力。有條件允許的，學校可以組織導游專業(yè)學生進行導游見習，讓學生獲得導游實踐的感性認識。

同時，加快建立導游專業(yè)實習基地，探索校企合作的導游培養(yǎng)模式，讓學生在實踐中鍛煉，從而促進口語教學的效果。學生在實踐活動中有效提高口語學習能力和導游的綜合能力。

參考文獻:

1.陳永發(fā).導游學概論[M].上海:三聯(lián)出版社，2000

2.韓荔華.實用導游語言技巧[M].北京:旅游教育出版社，2002

3.宋培緯.職業(yè)中學口語教學的思考與探索[J].河南教育.1997.(03)

4..邵吉斌.口語教學中的若干問題[J].中學語文教學.2002.(11)

5.廣東省導游人員考試參考資料[M].廣州:廣東旅游出版社，2007

作者單位:廣東中山市中等專業(yè)學校