1、傳統(tǒng)開心形
適宜在生長季節(jié)氣候溫暖濕潤、年降水量600 mm以上、土層深厚肥沃的沙質壤土平原采用。
優(yōu)點;通過配備一級二級三級側枝可有效緩解營養(yǎng)過剩問題,相對減緩樹體旺長,起到甩放作用,迫使樹體轉向生殖生長,可促花坐果。缺點:①由于刻意追求樹形。致使結果晚,產(chǎn)最低。②后期主枝基部光禿,內膛空虛。從盛果期開始,由于營養(yǎng)大量流向樹冠頂部和果實,樹體基部長期得不到葉片的供養(yǎng),主干衰老加速,流膠嚴重,壽命嚴重縮短。③由于主干基部光禿,長期暴曬于陽光下,干腐病、腐爛病嚴重,主干向上運輸水分、無機物礦質元素能力下降,加速了盛果期變短,產(chǎn)量下降。④枝干層級分布過多,造成主干、側枝、枝組、果實的營養(yǎng)競爭,果個變小,品質下降。⑤由于主枝過度延伸,后期造成樹冠平面結果,行間交叉,不利于噴藥、劃鋤、采摘等農(nóng)事操作。一般主枝與基部夾角在55。左右,果園盛果年限一般為6~8年。
2、分層(自由)紡錘形
適宜在砂質土,土層相對較深的丘陵半丘陵,為溫帶大陸性氣候,年降水量相對較小。一般在500~600 mm的地區(qū)應用。
優(yōu)點:立體結果,樹體成形快,衰老慢,適于密植園。缺點:由于頂端優(yōu)勢未得到抑制,造成結果晚,生長快,極易擾亂樹形。
3、一邊倒樹形
適宜在保護地栽培應用。
優(yōu)點:①樹體向一側傾斜成45°角,留側枝交錯成籬壁形魚骨狀排列,抑制了頂端優(yōu)勢。②早果性好,一般第2年見果,第3年進入盛果期。缺點:①由于側枝需人工綁縛于籬壁架上,并要對側枝及時摘心和修剪,所以,用工較多。②由于過度遏制頂端優(yōu)勢,樹體易衰老。需加強地下管理。
4、開心式多主枝紡錘形
尤其適合于山地瘠薄區(qū)采用。該樹形樹體中庸,為3~5個大主枝向外單軸延伸呈開心狀,每個主枝按自由紡錘形修剪,直接著生結果枝。
優(yōu)點;立體結果,修剪簡單易學,經(jīng)濟實用。節(jié)約養(yǎng)分,結果期長,早果性好,果實品質好,樹體健壯壽命長。主枝與地平面夾角一般為70。左右,屬立體結果。通風透光好,著色度都在90%以上。便于田間作業(yè),病蟲果率低,生產(chǎn)成本降低。生產(chǎn)中注意根據(jù)立地條件土壤瘠薄程度及不同品種特性,可選擇3~5個主枝。修剪采用冬剪和夏剪相結合的方法。