細(xì)長紡錘形蘋果園存在的問題與對策

近年來渭北地區(qū)矮砧集約栽培發(fā)展較快，其中大多采用細(xì)長紡錘形，優(yōu)果率與自由紡錘形相比明顯提高，但是由于果農(nóng)管理及一些其他的原因，生產(chǎn)中還存在許多問題，不同程度影響到果園的收益。

1、主要問題

1.1

中心干問題

強(qiáng)壯直立的中心干是細(xì)長紡錘形的關(guān)鍵，直接關(guān)系到整形的成敗，對果樹的早果豐產(chǎn)也至關(guān)重要；同時也是生產(chǎn)中問題最多的部分。常見問題有3種：一是中心干弱。這在富士系品種表現(xiàn)尤為突出，生產(chǎn)中最為常見的就是卡脖子現(xiàn)象引起的干頭上不去。二是中心干彎曲。大部分果農(nóng)不注意控制中干延長頭的競爭枝，往往是競爭枝生長強(qiáng)于延長頭，冬剪時用競爭枝換頭，連年換頭使得中心干東彎西扭，這樣的中心干往往發(fā)枝不均勻，局部光禿明顯，其上著生的主枝長勢也不均衡，產(chǎn)量低且管理難度大。三是粗度不夠。有的果農(nóng)用以前自由紡錘形的修剪方法處理細(xì)長紡錘形的中心干延長頭，連年于飽滿芽處短截，致使中心干達(dá)到一定高度而粗度卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，這樣的中心干弱不禁風(fēng)，負(fù)載能力差，嚴(yán)重影響果樹的早果豐產(chǎn)。

1.2拉枝不到位

拉枝貫穿于細(xì)長紡錘形果園的整個生產(chǎn)過程，也是整形修剪的主要手法和關(guān)鍵技術(shù)，拉枝到位與否直接關(guān)系整形時間的長短與成齡園的產(chǎn)量高低，可以這么說，細(xì)長紡錘形基本就是拉出來的。但是生產(chǎn)中最薄弱也最不到位的就是拉枝，普遍存在兩個問題：一是拉枝不及時，造成行間交接、分枝少、成花困難且影響中干生長；二是拉枝角度不合理，要么一次拉得過于下垂，要么拉成弓形，冒條嚴(yán)重。

1.3早期產(chǎn)量低

目前渭北地區(qū)矮砧蘋果建園90％以上都是采用2年生的矮砧速成苗，整形時為了培養(yǎng)中干，前3年采用抹光法，只保留中心干，其上發(fā)枝全部疏除或留短樁重截。這樣的管理方法前5年基本沒有產(chǎn)量。

1.4固地性差

細(xì)長紡錘形除中心干較為粗壯以外其他枝條都較細(xì)，整體樹冠細(xì)長，由于沒有永久性大枝撫養(yǎng)，根系生長大受限制，大主根數(shù)量少且較弱，固地性變差，大風(fēng)和果園積水后往往使樹體偏斜甚至倒地。

1.5樹體易早衰，經(jīng)濟(jì)壽命縮短

矮砧樹與喬砧樹相比往往更易掛果，有些果農(nóng)常追求產(chǎn)量，連年高產(chǎn)而使樹體超負(fù)荷掛果，加上肥水供給不足，造成矮砧樹連年高產(chǎn)后樹勢不可逆性迅速衰弱，繼而腐爛病爆發(fā)，經(jīng)濟(jì)壽命大大縮短。

2、解決對策

2.1培養(yǎng)強(qiáng)壯直立的中心干

2.1.1幼樹設(shè)立支柱從定植開始在每株樹旁栽一根竹竿做立柱，固定并扶直中心干，維持3年以上，確保幼樹整形期中干直立生長。

2.1.2正確修剪中心干上主枝間距保持15～20 cm，輪生的要及時作疏除處理，以免形成卡脖枝；中心干延長頭的競爭枝要及時控制，生長期可采取疏除、極重短截或從基部擰下垂，使其不影響延長頭的生長，修剪時盡量保持原頭，輕易不要用競爭枝換頭，以免中心干彎曲；中心干延長頭一般緩放不剪，需要作短截處理時也要輕打頭，以利中心干加粗生長。

2.2強(qiáng)化拉枝

細(xì)長紡錘形的拉枝不同于其他樹形，一定要從觀念上徹底糾正。傳統(tǒng)的拉枝一般是秋季八九月份，細(xì)長紡錘形拉枝不分時間，當(dāng)新梢長度達(dá)到90～100 cm時隨時進(jìn)行拉枝，有多少就拉多少，拉枝角度以90°稍下垂為宜。拉枝前可先拿枝軟化，特別注意軟化基部，避免拉成弓形。

2.3大苗建園

為實現(xiàn)早期豐產(chǎn)，宜采用3年生帶分枝矮砧大苗建園，定植第2年開始結(jié)果，第4年基本進(jìn)入豐產(chǎn)期。

2.4大力推行立架栽培

順行設(shè)立水泥柱，拉3道鐵絲，10 m左右立1個2.8～3.0 m高的水泥樁，分別在0.6、1.5、2.2 m處各拉1道12號鋼絲，扶直中心干，固定樹體和結(jié)果枝，防止樹體偏斜。

2.5合理負(fù)栽

生產(chǎn)中常用的合理、科學(xué)地確定果樹負(fù)載量的方法是干周法，計算公式為：Y—O.025C2±0.125C(式中：Y為產(chǎn)量，單位kg；c為干周，單位cm)。實踐證明，利用千周法定產(chǎn)是解決細(xì)長紡錘形蘋果園樹勢早衰和延長果樹壽命的的有效手段，使用中要注意以枝定量，因樹勢定產(chǎn)(旺樹+0.125C，弱樹－0.125C，中庸樹不加也不減)。另外要做好合理配方施肥，有機(jī)肥用量最低應(yīng)掌握“斤果斤肥”標(biāo)準(zhǔn)，追肥要結(jié)合產(chǎn)量考慮，一般以100 kg果0.7 kg純氮、0.35 kg純磷、0.7 kg純鉀為宜。腐爛病防治要以培養(yǎng)健壯的樹勢為根本，及早刮治病疤，積極預(yù)防，綜合防治。