由西安海濤小吃培訓中心推廣的多彩多味糖葫蘆,幾乎很少出現濃墨重彩的宣傳報道,但凡是學習過的小本創業者,回家試銷以后均反饋說:“多彩多味冰糖葫蘆很有新意,產品頗受市場認可,零售或批發的利潤,一點兒都不比西安海濤小吃培訓中心的其它項目差。
以往只能冬天才吃到的冰糖葫蘆,如今經過西安海濤小吃培訓中心張老師的改良后,不但四季熱賣,而且落地生金。多彩多味冰糖葫蘆究竟有何過人之處?它憑什么讓食客對其情有獨鐘呢?
首先,它徹底顛覆了傳統冰糖葫蘆制作工藝。不用山楂不熬糖,不用機器不用電。采用果汁等其它食用元素加工而成。一串串晶瑩剔透,夾心帶餡,冰涼滑爽,酸甜可口,令人看一眼垂涎欲滴,深受兒童和年輕人喜愛。
其次,它味道豐富,品種多樣。可以做成草莓、桔子、西瓜、菠蘿、葡萄、水蜜桃、鮮奶及巧克力等十多種口味,新鮮的果蔬與可口的冰糖巧妙配比,既營養健康又好吃爽口。
第三,多彩多味冰糖葫蘆絕對是小本投資的創業經典。投資不過千元,日利卻將近百元。因為可以四季熱賣,所以突破了以往季節的局限性。每串多彩多味冰糖葫蘆的成本只要0.10—0.2元,零售價均在1—2元/串,每人一天可做500串,投資收益相當可觀。
沈陽遼陽的讀者葛天勤,一直看好西安海濤小吃培訓中心推出的小吃項目。2010年春節過后,他便只身前往西安總部。在學習了一項西安特色烤面筋后,老葛覺得一趟路費就學一樣技術有點虧,于是他又征詢張老師的意見,想要再學一項特色小吃。張老師憑經驗告訴他,烤面筋的生意足夠你忙,如果想再分些精力拓寬利潤來源,也許多彩多味冰糖葫蘆更適合。因為這個小生意即使不出攤叫賣,把成品批發給別人,一樣會賺得不菲的利潤。
聽從了張老師的建議,葛天勤果然學習了多彩多味冰糖葫蘆。
回家以后,他晚上出夜市,以經營烤面筋為主;白天搞批發,將制作好的多彩多味冰糖葫蘆,配送給學校、公園和商業街周邊的小攤販。就是這樣零零散散的經營,每天的營業額還高達170多元。閑在家中無事的老伴兒,發現多彩多味冰糖葫蘆的經營利潤后,主動要求分擔他的辛苦。如今,夫妻倆分頭經營,老葛經營烤面筋,老伴兒制作、批發、零售多彩多味冰糖葫蘆。一家人的小日子過得別提有多紅火了。
西安海濤小吃培訓中心
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