閩東山區(qū)花椰菜主要病害及防治技術(shù)

林 靜

（福建省福安市水土管理辦公室 355000）

寧德市地處閩東，夏季氣候涼爽，晝夜溫差大，十分有利于發(fā)展高山反季節(jié)花椰菜生產(chǎn)，但是近年來，隨著種植面積不斷擴(kuò)大和連年種植，花椰菜的病害越來越嚴(yán)重，直接影響了花椰菜的產(chǎn)量和品質(zhì),現(xiàn)將其主要病害的發(fā)生規(guī)律和防治技術(shù)介紹如下。

1 黑腐病

1.1 發(fā)病癥狀

黑腐病是由黃單孢桿菌屬細(xì)菌引起的維管束病害，主要危害葉片，有時也危害花球。幼苗受害時，子葉呈水漬狀并逐漸變褐枯萎，或蔓延至真葉，使葉片的葉脈呈長短不等的小條斑。成株期發(fā)病，自葉緣開始向內(nèi)形成V形黃褐色病斑，病葉發(fā)黃，葉脈變黑，如病菌侵入莖部維管束可引起植株萎蔫。花球受害，一般從花梗開始，最后小花球呈灰黑色干腐狀。

1.2 發(fā)病條件

病菌在種子和病殘?bào)w上越冬,通過種子、種苗、肥料、昆蟲、雨水和人為傳播，從葉緣水孔或傷口侵入，隨后進(jìn)入維管束組織擴(kuò)展而形成系統(tǒng)侵染。病菌生長發(fā)育適溫25～30℃，致死溫度51℃，能耐干燥。高溫高濕、連作地、害蟲多、植株生長過旺或早衰等，該病發(fā)生嚴(yán)重。

1.3 防治方法

1.3.1 苗床消毒 每m2苗床用福爾馬林30～40mL兌水2.5～5kg用噴霧器（去噴頭）噴射，邊噴邊翻土，噴勻后覆蓋農(nóng)膜，1周后揭開農(nóng)膜，翻土幾次，讓藥劑充分揮發(fā)。

1.3.2 種子處理 可用50%代森銨水劑200倍液浸種15min，然后洗凈晾干播種。溫湯浸種會嚴(yán)重影響花椰菜的發(fā)芽率，所以應(yīng)當(dāng)慎用，盡量不用。

1.3.3 苗床管理 夏季應(yīng)采用保護(hù)地育苗，加蓋遮陽網(wǎng)，防止陽光曝曬及暴雨沖刷?！?br>