張 是,謝 剛
(江蘇省濱海市畜牧局,江蘇 濱海 224500)
缺氧初期表現出精神沉郁,尖叫,張口呼吸、喘氣,伸頸甩頭,不愿采食,停止飲水,咀喙發紺變藍。缺氧嚴重時全身皮膚發紺,腳變藍,最后倒地死亡。剖檢時可見雞等死禽氣管、支氣管充血,氣管腔內充滿粘性分泌物,血液呈瘀黑或暗紅色,或血凝不良,肺葉張大、水腫,腎偶見腫大、暗紅、心臟擴大。
2.1 育雛室面積小 在育雛階段,養禽戶一般為了便于保溫,把禽舍四周密封,在舍內用尼龍薄膜搭起“屋中屋”以育雛,把本來用于養大禽的禽舍,局限在小范圍內育雛。這樣,時間一長,雛禽把“屋中屋”內的氧氣消耗了,加上雛禽呼出二氧化碳,使氧氣逐漸減少,二氧化碳則逐漸增加,從而出現了缺氧現象。
2.2 室內明火加溫 在冬春季育雛,很多養禽戶為了提高育雛室內溫度,以滿足雛禽生長活動要求,就在育雛室內燒柴、炭、煤或木糠等,這樣做雖然育雛室內溫度升高了,但由于這些燃料在燃燒時不但耗掉大量氧氣,同時還釋放出大量如一氧化碳、二氧化硫等有害氣體毒害禽只,此外,由于燃料的燃燒還產生很多煙,導致育雛室內氧氣越來越少,有害氣體越來越多,最終導致缺氧。
2.3 室內通風不良 未能合理處理好保溫與通風的關系。保溫與通風,對比較原始的養禽育雛來說是兩個對立面,既要做到保溫又要使育雛室內空氣清新,氧氣充足,這是比較難以實現的。在育雛室內密封的情況下育雛,為了保持室內溫度以滿足雛禽的生長活動要求,只能通過人工加溫,而通風也只能通過人工調節。很多養禽者擔心,因為溫度不夠導致雛禽感冒或發生其他疾病,明知室內空氣污濁,也無可奈何地把育雛室密封,造成室內氧氣缺乏,顧此失彼。
2.4 禽便過度發酵 在冬春季育雛,由于氣溫較低,很多養禽者怕在清除禽的墊料或排泄物時影響到育雛室內的溫度,所以比較忽視對墊料及禽排泄物的清換,從而使墊料及排泄物在一定溫度和濕度下發酵,不但產生大量的氨氣及硫化氫等有害氣體,同時也會消耗掉室內的氧氣,導致育雛室內缺氧。
根據以上發生缺氧所產生的癥狀和原因,為防止育雛室缺氧以免影響雛雞的生長發育和威脅雛禽的生命安全,可以采用如下措施:
3.1 適時擴大育雛面積 在冬春季育雛,為了能使溫度穩定和達到保溫要求,在禽舍內建設“屋中屋”育雛室是必要的。為了節約能源和方便管理,開始時,應當縮小育雛范圍,但由于雛雞生長速度比較快,耗氧量也較大。所以,建設“屋中屋”育雛室應當根據雛雞的日齡隨之適當擴大育雛面積,以擴大育雛范圍和氧氣容量。盡量避免密度過高、面積過小而出現缺氧現象。
3.2 選擇適合供熱熱源 為了避免某些熱源與雛禽爭氧,同時避免某些熱源在燃燒產熱時釋放出有害氣體和煙霧,所以,在育雛加溫時應當盡量避免選擇如柴、煤、炭、木糠等明火直接燃燒的燃料,而應采用電源,或采用炕道保溫形式供熱保溫。如育雛室照明,可以采用電燈,但作為供暖、保暖最好是炕道,其好處一是避免因電燈保溫時光線太強而影響雛雞的休息和生長;二是炕道保溫可以使育雛室的地面暖和、干燥,有利于保護雛禽腹部不受寒襲而利于生長和減少發病;三是因為炕道供暖其炕道口可設在室外,就算是因燃燒柴、煤、炭、木糠時也不存在與雛禽爭氧之矛盾;四是同樣也不存在有因燃燒柴、煤、炭、木糠時釋放出的有害氣體和煙霧,危害到雛禽的生長與安全;五是炕道保溫可使育雛室濕度較小,墊料及雞排泄物不易發酵,從而減少有害氣體和耗氧量。
3.3 適當保溫合理通風 合理解決保溫與通風換氣的矛盾。保溫與通風是一對矛盾的兩個方面,如何使這對矛盾的兩個方面較好地統一起來,可以采用以下方法:目前的育雛室大多是用塑料薄膜搭蓋而成。為了使育雛室內空氣相對清新,溫度相對合理,濕度又較為適宜,可以通過網眼觀察判斷室內的濕度是否相對合理,若在塑料薄膜搭成的育雛室頂部和四周,水珠較多,則濕度就大;若塑料薄膜無水珠說明濕度相應合理。對于空氣的清新度的判斷可以在人進入后,嗅不到臭味,人不感到郁悶和壓抑則為空氣較為清新,氧氣量較多,反之為空氣污濁,氧氣不足。根據這一判斷方法,當發現濕度過大或空氣過于污濁時,養禽者應當在育雛室的頂部和接近地面部分,撥開缺口,讓污濁空氣和水汽從頂部走掉,讓新鮮空氣從接近地面部位的隙縫流進(這主要應用冷空氣下沉,熱空氣上升,使空氣形成對流的自然現象),以達到換氣目的。至于缺口開多大,時間多長,應根據禽數多少,育雛室大小,空氣污濁和濕度情況以及氣溫高低而定。禽只較多,空氣污濁,濕度大,氣溫高的缺口可大些,時間長些,反之則應小些、短些。但有一條必須注意的原則是決不能讓雛禽受涼發病,寧可一天多次以此方式換氣,也不能一次徹底換氣。
3.4 保持舍內清潔衛生 及時清換墊料及排泄物。墊料與排泄物在一定的濕度與溫度下發酵會耗掉育雛室內部分氧氣,且會排出有害于雛禽生長和安全的氣體。為了防止和減少這一現象的出現,及時清換墊料與排泄物是減少和防止育雛室缺氧的一種有效方法,在清除墊料和排泄物時,千萬注意不要揭開全部用以保溫的遮擋物,而且還應選擇風和日麗、氣溫較高的時間進行,并要迅速墊回新的墊料。
3.5 適量噴灑增氧藥物 為了防止育雛室內缺氧,若采用純氧加入,一是耗資大,成本高,二是工作起來也較麻煩。過氧乙酸是一種性質不穩定但可以釋放出氧氣和乙酸的廣譜高效化學消毒藥物。根據這一特性,適時在雞舍內灑噴適量的過氧乙酸,一來可以增加氧氣,二來可以對禽舍消毒,三來可以中和部分有害的堿性氣體,一舉三得。