結(jié)球生菜栽培技術(shù)

黃衛(wèi)

（上海市金山區(qū)朱涇鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)站 201503）

結(jié)球生菜以脆嫩葉球供食用，又稱西生菜、美國生菜,喜冷涼氣候，忌高溫，稍耐霜凍，適宜生長溫度為15～20℃，超過25℃，葉片變小、葉球生長不良、葉片卷曲畸形，早期易抽薹開花、后期多病腐爛。針對結(jié)球生菜的生育特性，根據(jù)多年來金山區(qū)生菜種植實踐經(jīng)驗，本著要達到球形圓整、無黃斑、無病蟲、單球重500g以上的質(zhì)量要求，現(xiàn)提出如下栽培管理意見。

1 播種育苗

在上海地區(qū)結(jié)球生菜的適宜生長期為9月～翌年5月，采收期為10月下旬～翌年5月下旬，667m2用種量10g。在8月1日以后播種的選用中熟、耐熱品種雷達 （Raider）；9月15日以后播種的可選用耐寒品種雷加西（Legacy）；翌年1～2月中旬播種的可選用早中熟品種薩林娜斯（Salinas）。8月中旬～9月中旬播種的結(jié)球生菜，育苗時種子需采用低溫處理，其他時間不需要。

2 精細整地

定植前，全面清除前茬作物殘枝病葉和雜草，每667m2施有機肥2000kg、含硫酸鉀的三元復(fù)合肥40kg作基肥，然后翻耕，使肥料充分混勻在耕作層內(nèi)，杜絕出現(xiàn)成塊肥料，以防損傷結(jié)球生菜根系，影響生長。整平田塊后，開溝筑畦，達到泥土松、細要求。定植前1～2d傍晚，每667m2用除草通0.125～0.15kg兌水30～40kg加辛硫磷500倍液均勻噴灑畦面，防除草害及地下害蟲，同時配套好棚外、田外溝系。

3 合理密植

春、秋季種植結(jié)球生菜，一般在大棚內(nèi)定植，每棚筑 4畦，株距30～35cm，每667m2大棚栽 3300株左右。每畦種3行，每行約95～100株，若采用工廠化所育秧苗，須及時定植，做到不種隔夜苗。定植時剔除弱苗、病苗，提高秧苗成活率。

4 肥料運籌

一般追肥2～3次，具體視土壤質(zhì)地、肥料基礎(chǔ)、苗情長勢等情況而定。……