蔬菜缺硼危害及防治對(duì)策

于瑩光

（山東省招遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 265400）

多年來(lái)，我市菜農(nóng)為片面追求產(chǎn)量，在蔬菜生產(chǎn)過(guò)程中大量施用化學(xué)肥料，導(dǎo)致土壤板結(jié)，許多地塊缺硼嚴(yán)重。據(jù)2008年招遠(yuǎn)市對(duì)7.5hm2蔬菜基地抽樣檢測(cè)結(jié)果，其中1.4hm2菜田土壤有效硼含量為0.27mg/kg，僅占土壤有效硼臨界指標(biāo)的54%，缺硼地塊占檢測(cè)總面積的18.7%。缺硼地塊蔬菜普遍生長(zhǎng)不正常，不僅產(chǎn)量低，商品性也較差。為此，我們研究了蔬菜缺硼的危害及其防治對(duì)策，總結(jié)出了一套行之有效防治缺硼癥的方法，現(xiàn)將其介紹如下。

1 蔬菜缺硼的危害

為驗(yàn)證缺硼給蔬菜帶來(lái)的危害，我們?cè)谌迸鸬貕K進(jìn)行了種植試驗(yàn)，不同蔬菜品種均表現(xiàn)出不同程度的受害癥狀。

1.1 黃瓜

株高明顯縮短，特別是生長(zhǎng)點(diǎn)附近的節(jié)間縮短嚴(yán)重；生長(zhǎng)點(diǎn)附近的葉片向外側(cè)卷曲，有的葉緣變褐色，葉脈有萎縮現(xiàn)象；瓜條出現(xiàn)木栓化，縱向切開(kāi)后，發(fā)現(xiàn)有木栓化后形成的空腔，口感發(fā)硬，嚴(yán)重降低了商品性。

1.2 番茄

植株先端萎縮，葉片畸形卷曲，莖上出現(xiàn)褐色龜裂斑；果實(shí)表面特別是果肩部位，出現(xiàn)褐色木栓化龜裂斑，嚴(yán)重降低了產(chǎn)量和質(zhì)量。

1.3 茄子

頂葉發(fā)黃，生長(zhǎng)緩慢，茄子外皮出現(xiàn)了褐色硬斑，果實(shí)內(nèi)部變褐，失去了商品價(jià)值。

1.4 白菜

心腐病發(fā)生嚴(yán)重，切開(kāi)葉球后，葉柄內(nèi)側(cè)出現(xiàn)許多褐色龜裂狀裂口，葉片粗糙發(fā)硬，心葉變黑腐爛。

1.5 蘿卜

葉片發(fā)硬，容易折斷。新葉逐漸枯死，并且向內(nèi)側(cè)卷曲成畸形；老葉葉緣變黃，葉脈間呈黃白色。生長(zhǎng)后期根內(nèi)呈黑褐色。

2 影響缺硼的主要因素

2.1 施肥不合理

（1）長(zhǎng)期偏施尿素，尿素本身為中性，但大量施用后土壤呈微堿性。……