杭州絲綢與女裝產業關鍵技術挖掘與提煉
——絲綢與女裝文獻熱點研究

陳敏之，張會巍，丁笑君，鄒奉元

(浙江理工大學 a.服裝學院；b.《絲綢》雜志社，杭州 310018)

杭州絲綢與女裝產業關鍵技術挖掘與提煉
——絲綢與女裝文獻熱點研究

陳敏之a，張會巍b，丁笑君a，鄒奉元a

(浙江理工大學 a.服裝學院；b.《絲綢》雜志社，杭州 310018)

深入挖掘絲綢與女裝文獻的研究熱點。認為近幾年絲綢與女裝產業前沿的研究趨勢為：以絲綢產品深加工帶動產業鏈的發展、以先進測試技術促進生產工藝改良、以節能減排推動產業可持續發展、以舒適性主導產品的設計和開發、以傳統與現代相結合的多元智慧實現設計創新、以傳統文化賦以產品新內涵、以經濟發展研究探尋產業轉型之路。

絲綢與女裝；紡織服裝期刊；研究熱點

絲綢與女裝產業的科學研究是個龐大的系統工程，涉及了多種學科、多樣產業模式，根據和絲綢與女裝產業關系的密切程度，把2004－2008年相關紡織科技期刊文獻按研究內容設定為“紡織服裝”“絲綢和服裝”“絲綢”3個研究層次，重點考察與“絲綢和服裝”相關的文獻，發現絲綢與女裝文獻在各紡織期刊研究分布上的不同[1]。在此基礎上，進一步深入挖掘絲綢與女裝文獻，考察研究熱點，把握絲綢女裝產業前沿科技動態。

1 以絲綢產品深加工帶動產業鏈的發展

絲綢女裝行業發展多年，一直存在“重外輕內”的現象，絲綢產品長期停留在粗加工、貼牌制造的階段，為國外市場輸送價格低廉、附加值低的絲綢初期產品，這不僅使企業的競爭優勢不斷削弱，也不利自主品牌的建設。

近幾年，越來越多的研究人員發現這一現象的嚴重性，開始思索相應的對策，并從一些基礎研究建設開始，為絲綢女裝企業的產業轉型進行相關的研究。通過文獻挖掘發現，處于產業鏈前期如制絲、絲織、絹紡等環節的相關探討幾乎處于停滯的狀態，染整工程方面的研究居高不下，針織工程、服裝工程方面的成果也在近兩年集中爆發。活性染料、無縫針織技術、面料服用性能與服裝縫制工藝等內容成為研究人員關注的焦點，如高曉紅、盧笛、曹建忠等人采用尤納素系列活性染料染真絲綢，上染率、固著率和總固著效率均較高；林素玲、沈一峰、林鶴鳴等人將雙乙烯砜型活性染料作為蠶絲織物冷軋堆染色的首選染料,并對蠶絲織物冷軋堆染色的工藝條件進行了優化；梁佳鈞對比傳統無縫針織內衣的生產工藝，詳細分析了無縫內衣色織工藝的特點；潘海音對無縫針織技術相關的技術特征和設計應用特征進行了分析和歸納；武英敏對引起真絲面料尺寸變化的性能因素進行了探討；謝紅、沈琦琦通過不同面料的常用縫型實驗，從中獲得面料與縫型平整度和縫口強度之間的關系，并根據國家質量標準對縫型進行了優化分析。

2 以先進測試技術促進生產工藝改良

在以往的絲綢與女裝產業中，產品質量的評價往往通過簡單的測試儀器、甚至是人工目測作為檢測的手段，評價標準的模糊性、測試儀器的單一性，易導致檢測結果的不全面、低精度。近些年，隨著國內外市場環境的變化，消費者在關注產品外觀、價格等因素的基礎上，更加注重產品舒適性、安全性等內在品質，這也促使了生產企業下定決心通過生產工藝改良提高產品質量、增加產品附加值。而指導生產工藝的優化和評價改良后工藝的績效，前提條件是要提高企業自身的產品檢測技術。

于是，許多有著發展眼光和經濟實力的絲綢與女裝企業開始大批引進先進的檢測設備，而各科研機構也紛紛針對一些核心的測試技術，特別是對具有自主知識產權的測試設備和檢測方法展開了大量的研究。

1)各種先進技術在纖維織物、服裝外觀形態和壓力等物理性能測試上的應用。如梁海順、胡巧娥、杜彥煒等人基于虛擬儀器開發設計了紗線動態張力測試系統；盛井龍、陳慶官、徐帥等人在LabVIEW開發環境下，結合PIC單片機開發了一套蠶絲細度連續測量控制系統；李強、過玉清、紀峰等人提出一種基于仰視投影的織物懸垂性測量方法，可以避免傳統俯視投影測量方法在測量輕、薄、柔軟織物時,因皺褶折到支撐盤的邊緣內部而造成的不可避免的誤差；丁雪榮、宋廣禮將Matlab圖像處理技術應用于測量緯編針織物密度的研究中；柴金朝、金尚忠提出近紅外光譜檢測法完成對紡織品的定性檢測。

2)紡織品各種有害物質檢測和分析技術。如陳慶東、劉彩明、陳志偉等人通過比對確定采用平頭電極測定廢紡織品的表面pH值的方法來替代水萃取液pH值測定，快速有效準確地完成入境廢紡織品環境指標之pH檢測。

3)人工智能評價與預測技術。如劉侃利用人工神經網絡的方法建立了基于黏合襯組合面料FAST力學性能指標的縫紉外觀平整性客觀評價模型，采用斯皮爾曼秩相關分析法確立模型評價指標，用于黏合襯織物縫紉外觀平整度等級預測。

3 以節能減排推動產業可持續發展

近年來，在絲綢與女裝產業快速發展的同時，能耗與污染物排放量大的弊端也逐步顯現，特別是染整環節，問題尤為突出。這與節約資源、保護環境的基本國策背道而馳。《國民經濟和社會發展第十一個五年規劃綱要》里明確對印染行業提出了約束性指標。而國家環境保護總局修訂的《紡織染整工業水污染物排放標準》更是給印染企業劃定了整改的時間表。

在各級管理層的督導下，絲綢與女裝企業紛紛開始緊鑼密鼓的節能減排工作，而相關的研究工作也得到進一步的重視。在文獻研究中發現，最近幾年，關于節能減排可持續發展的文獻增長迅速，內容包含了行業節能減排現狀和任務分析、循環經濟的模式探討，以及節能環保技術的研究與應用。

其中技術方面的研究涉及廢棄紡織品的回收與降解、制絲工業的廢水處理與循環利用、染整工業的前處理技術、染色印花的活性染料等染色工藝、新型染化料及助劑、節能設備、廢水治理與回收等。如胡雪敏、張海燕對國內外開發再利用廢棄紡織資源的現狀及在回收再利用過程中遇到的問題進行了探討；丁皓采用聚合硫酸鋁(PAS)、雙氰胺-甲醛縮聚物(DDF)及PAS/DDF復合混凝劑對絲綢精練廢水進行處理；儲金宇、光建新通過正交試驗，確定了鐵屑還原法(微電解法)處理高濃度印染廢水的最佳處理工藝條件；張鑫介紹了精練酶前處理節水技術、除氧酶脫氧技術、低溫活化漂白技術、無鹽染色技術、代用堿固色技術、無鹽染色超低浴比染色技術、無鹽染色協同印染廢水處理回用技術等7項低耗水印染新技術和高效節能染色新工藝；賴彥男、方木勝通過對比Baylase RP系統與標準皂洗系統對活性染料的作用和影響，指出了使用Baylase RP系統，不但可以節能、減廢、省時，而且活性染色織物的濕摩擦牢度可提高半級至一級左右。

4 以舒適性主導產品的設計和開發

長期以來，絲綢服裝企業一直停留在“100 %真絲”、中式服裝的傳統思維里，導致絲綢產品材質單一，缺乏新意，也阻礙了絲綢產品內在品質的提高。隨著人們消費水平的提高，企業產品創新意識也在逐步增強，一場以產品舒適性為主線，引導絲綢與女裝產品全方位設計與開發的研究熱潮悄然興起。

1)具有良好色牢度、抗菌性、抗皺性等功能的纖維改良技術的研究。如范小敏、高中明通過對真絲進行加強捻、高姆米的設計、針織生產工藝的改進及練染后整理加工的研究，開發出了強捻厚重真絲針織綢產品，提高了真絲綢的防縮抗皺能力；汪建雄、張冰冰、謝海倫等人利用蠶絲廢絲、蠶絲下腳料及從絲綢精練廢液中回收的蠶絲蛋白，成功開發了抗菌、高吸濕透氣性的蠶絲蛋白粘膠長絲紡織新原料及環保安全的紡絲蛋白液制造技術；馬季玫、王志廣、沈新元等人對采用自制的納米抗菌抗靜電劑作添加劑，與常規聚丙烯切片按一定比例共混造粒，熔融紡絲制得抗菌抗靜電聚丙烯纖維。

2)基于人體功效學的服裝款式和結構設計研究。如浙江理工大學、東華大學、蘇州大學、天津工業大學、上海工程技術大學等紡織服裝院校紛紛對不同地域、各年齡層次的人體體型進行了測試和分析，從而指導服裝號型的設置和樣板結構的設計。

3)服裝合體性、壓力舒適性的測試、評價與仿真技術的研究。如許軼超、丁永生提出了基于多Agent技術的服裝合體性智能評價系統實現框架；丁雪梅、章永紅、徐軍等人分別針對調整型束褲、女式針織保暖內衣、沙灘排球服等多種類型服裝的壓力舒適性進行了測試和分析。

5 以傳統與現代相結合的多元智慧實現設計創新

很長一段時間，服裝設計的文獻始終停留在流行趨勢的分析、服飾表現技法的研究。隨著國際化進程的不斷深入，服裝設計理念呈現多元化的發展趨勢。如王海毅、馮偉一以考古資料為依據,對春秋戰國時期絲綢紋樣的構成特點進行了歸納；王華、張伍連對非洲針織文化衫的印花圖案進行了探討；王菊萍、李加林將熱貢唐卡色彩應用在染織藝術設計中；劉國聯、江影應用感性工學原理款式設計要素與服裝款式感性的關系進行了研究；沈雷、熊瑛從綠色服裝設計的理念出發,從服裝的色彩、材料、造型三方面闡述了綠色服裝設計的策略；紀曉燕、劉曉剛則從圖形圖像選擇、服裝零部件圖形化定義、服裝零部件數據結構定義、服裝零部件拼接、服裝飾物處理幾方面討論服裝零部件數字化構思，實現數字化的服裝設計；陳瑩在對藝術類服裝設汁的構思、創作、表現特點較為深入研究的基礎上，提出了服裝設計“虛擬性思維方式”的概念……多元化的設計智慧豐富了服裝產品的內涵。隨著社會的開放、面臨多種文化的充斥，需要新一代的設計師本著與時俱進的態度，以繼承、開放、融合和創新的理念，吸收和融合多種元素，拓展絲綢與女裝產品的設計空間。

6 以傳統文化賦以產品新內涵

在人文與歷史類的文獻中，紡織服裝藝術史方面的研究增長迅速，成為人文與歷史研究中新的熱點。

研究人員通過對傳統絲綢紋樣、服飾藝術符號化元素研究，介紹各種細節特征所傳達的時代印記、民族風情、民間故事，解析其歷史淵源、構成寓意及藝術價值。如吳微微、吳志明、莊立鋒等人分別對浙江畬族近代女子盛裝文化、“雅庫特”鄂溫克民族服飾形態、不同地區苗族服飾的形制與特征、惠安近代服飾紋等少數民族和地區服飾文化進行了深入的分析和研究，并以發展的眼光指出了民族文化是現代服裝設計無限靈感的來源。而從春秋戰國、魏晉南北朝到唐、宋、明、清各個歷史時期的傳統服飾造型、紋樣圖案、符號特征、象征意義及與現代服飾的融合都是各方學者研究的重點內容。與此同時，與絲綢服裝相關的文化印記也是學者們探討的熱點問題。如金菊華、司偉對蘇州地名中的絲綢故事進行了研究；解曉紅對晉代志怪小說《搜神記》絲綢文化意象進行了探討；李立新對《紅樓夢》中的獨特服飾色彩語言進行了解讀；馮盈之從《說文解字》的“糸”部對古代絲綢文化特點進行了分析……學者們對絲綢文化的研究思路和研究成果說明，絲綢服裝不應僅是一件簡單的產品，而應賦予其文化的內涵，成為中華文化積淀和傳承的載體。

7 以經濟發展研究探尋產業轉型之路

20世紀90年代以來，隨著改革開放、對外貿易的不斷擴大，絲綢與女裝產業得到了空前的發展。特別是浙江杭州地區，借助優越的地理條件、行業基礎和政策導向，大力發展絲綢產品生產加工和對外貿易，形成了一批具有鮮明特色和一定規模的絲綢產業集群，涌現出諸如喜得寶、達利等大型企業。

然而杭州絲綢和女裝產業高速發展的背后也一直存在著弊端，諸如產品檔次低，易受國際低端產品競爭者的挑戰；沒有品牌優勢，主要為出口加工，產品附加值不高；后整理技術落后，常受制于國際技術壁壘等。這些弊端如同定時炸彈，在金融危機到來時集中爆發，給整個產業帶來了巨大的損失。

其實，早在20世紀初，已有學者開始對杭州絲綢和女裝產業的發展進行思索，如今越來越多的人意識到，不能僅著眼于當前的利益，而要以整個經濟長期發展為著眼點，尋求絲綢與女裝產業真正的轉型之路。相關的研究也在如火如荼地展開。

1)對國內外絲綢與服裝產業以及相關細分行業的發展現狀報告。如胡丹婷、葉春霜、成蓉對杭州弘揚“絲綢之府”的產業基礎進行了分析；叢培東通過對近幾年丹東柞蠶業的產量與地方經濟發展關系的分析研究，指出丹東柞蠶業存在的問題及解決問題的相應對策。

2)絲綢服裝企業國際化經營與品牌發展策略。如徐偉青、何一基于價值鏈理論，根據處于紡織產業價值鏈不同戰略環節企業的現狀和特征，提出不同的國際化對策，以期為浙江省紡織服裝企業的國際化經營提供思路。

3)基于全球價值鏈下的產業集群研究。如劉芹、陳繼祥根據全球價值鏈治理理論，指出中國紡織服裝產業集群必須提高營銷水平，打造區域特色產業品牌，促進紡織服裝產業集群的升級，正確發展和紡織服裝治理者的關系，同時嵌入多條全球價值鏈實行市場多元化戰略。

4)“東桑西移”戰略研究。如任永利、李龍、竇永群等人結合江浙地區蠶絲業發展現狀，就發展現代蠶絲業提出了構建相對集中的江浙地區蠶絲業優勢產業帶，實施江浙地區蠶絲業發展品牌戰略，加大產業技術創新力度及建立完善風險抵御機制4個方面的對策建議……通過群策群力，各方學者和行業人士期望為困境中的絲綢與服裝業突破瓶頸，探索一條產業升級、長遠發展的轉型之路。

8 結 語

通過對絲綢與女裝產業研究熱點進行考察，為產業的發展方向進行一次深度把脈：染整、針織、服裝工程方面的基礎研究文獻不斷加強，絲綢初期產品的附加值得以不斷提升；產品測試手段及改良工藝方面研究，促使產品質量和附加值得到提高；在行業高能耗、高污染的形勢日益突出的情況下，節能減排的研究得到高度重視，研究內容對認識現狀、探討有意發展模式、促進節能環保技術應用等方面作用明顯；產品設計開發方面的研究不再停留在流行趨勢分析和技法表現，而是呈現多元化設計理念，舒適性的研究也大行其道，掀起一場依靠科技創新改造傳統絲綢產品的革命；服裝藝術史方面的研究增長迅速，研究認為，絲綢與女裝產品應更多的體現中國文化的積淀與傳承，賦予更多的文化內涵。

[1]陳敏之，張會巍，鄒奉元. 杭州絲綢與女裝產業關鍵技術挖掘與提煉——絲綢與女裝文獻在紡織科技期刊中的分布研究[J].絲綢，2010(11)：50-55.

Excavate and Re fi ne of Key Technology on Silk and Ladies' Wear Industry in Hangzhou: Hotspot Research of Silk and Ladies' Wear Literature

CHEN Min-zhia, ZHANG Hui-weib, DING Xiao-juna, ZOU Feng-yuana

(a. Institute of Fashion Technology; b. Silk Journal Of fice, Zhejiang Sci-tech University, Hangzhou 310018, China)

With deeply excavating the research hotspot of silk and ladies' wear literature, this paper discusses the research trends of silk and ladies' wear industry in recent years. The results is that: using silk products intensive processing to drive industry development, by advancing testing technology to promote production process improvement, using energy saving and emission reduction to promote sustainable development, with comfort to lead design and development of product, by combining the tradition with modern of multiple intelligence to realize design innovation, with traditional culture to promote new connotation, and using economic development to explore industry transformation path.

Silk and ladies' wear; Textile and apparel journal; Research hotspot

TS01；G255.2

A

1001-7003(2010)12-0053-04

2010-07-02

杭州絲綢文化品牌中心資助項目(081012)

陳敏之(1978－ )，女，副教授，主要從事數字化服裝、服裝生產技術與管理。通訊作者：鄒奉元，教授，zfy166@zstu.edu.cn。