食品包裝機(jī)械產(chǎn)值有望突破六千億元

食品包裝機(jī)械產(chǎn)值有望突破六千億元

從2011年到2015年，食品與包裝機(jī)械業(yè)總產(chǎn)值有望突破6 000億元，每年平均增速約維持在16%的水平。目前食品包裝機(jī)械競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，未來的食品包裝機(jī)械將配合產(chǎn)業(yè)自動(dòng)化，促進(jìn)包裝設(shè)備總體水平提高，發(fā)展多功能、高效率、低消耗的食品包裝設(shè)備。

我國(guó)包裝機(jī)械對(duì)國(guó)外高端技術(shù)的過度依賴，已經(jīng)嚴(yán)重制約了我國(guó)包裝工業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展。目前食品包裝機(jī)械競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，未來的食品包裝機(jī)械將配合產(chǎn)業(yè)自動(dòng)化，促進(jìn)包裝設(shè)備總體水平提高，發(fā)展多功能、高效率、低消耗的食品包裝設(shè)備。

傳統(tǒng)的包裝機(jī)械多采用機(jī)械式控制，如凸輪分配軸式，后來又出現(xiàn)了光電控制、氣動(dòng)控制等控制形式。隨著食品加工工藝的提高，對(duì)包裝參數(shù)的要求不斷增多，原有的控制系統(tǒng)已難滿足新形式的發(fā)展，而將集機(jī)、電、氣、光、生、電磁于一體的機(jī)械電子設(shè)備用于食品包裝機(jī)械，在設(shè)計(jì)時(shí)著力于提高包裝機(jī)械的自動(dòng)化程度，將包裝機(jī)械的研發(fā)與計(jì)算機(jī)結(jié)合，就可實(shí)現(xiàn)機(jī)電一體化控制。

一個(gè)完整的機(jī)電一體化系統(tǒng)，一般包括微機(jī)、傳感器、動(dòng)力原、傳動(dòng)系統(tǒng)、執(zhí)行機(jī)構(gòu)等部分，它摒棄了常規(guī)包裝機(jī)械中煩瑣和不合理部分，而將機(jī)械、微機(jī)、微電子、傳感器等多種學(xué)科的先進(jìn)技術(shù)融為一體，給包裝機(jī)械在設(shè)計(jì)、制造和控制方面都帶來了深刻的變化，從根本上改變了包裝機(jī)械的現(xiàn)狀。

為了食品包裝業(yè)的健康有序發(fā)展，中國(guó)印刷及設(shè)備器材工業(yè)協(xié)會(huì)高級(jí)顧問譚俊嶠建議:全力推進(jìn)企業(yè)資產(chǎn)重組，加快建立現(xiàn)代企業(yè)制度;立足科技創(chuàng)新，加大自主創(chuàng)新力度;逐步推行“大強(qiáng)小專”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，形成“差異化”市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)體系;重視綠色包裝杜絕污染和重視環(huán)境保護(hù)。(來源:中國(guó)機(jī)械專家網(wǎng))