“龜鱉王”:養(yǎng)金龜35年

畢文彩是業(yè)內的聞名“龜鱉王”，獲得中華農業(yè)科教獎、被評為中國科普惠農興村帶頭人。

生活貧困

辭職進行水產養(yǎng)殖

1975年夏天，40歲的畢文彩苦于太窮，毅然辭去鐵飯碗，回到三間破草房，買來25公斤黃鱔苗，進行試養(yǎng)。沒想到，幾個月中，魚苗死的死，瘟的瘟，跑的跑。一時間，“老畢想發(fā)財，倒破了財!”成為鄉(xiāng)鄰們的笑柄。加上當時的政策不允許個人搞養(yǎng)殖，時常有人來阻攔。有一次吵起來，情急之下，畢文彩穿著棉衣一頭栽進深水河里。“不讓養(yǎng)，我死給你們看!”到八十年代中期，他個人資產已經超過百萬。

長期摸索

首創(chuàng)全國生態(tài)養(yǎng)殖

八十年代中后期，養(yǎng)甲魚最熱的時候，畢文彩卻暗中調轉船頭，瞄準了當時是冷門的養(yǎng)龜鱉項目。在農村，烏龜極其便宜，還沒人要。要找這方面的書刊資料十分困難，怎么辦?只有靠自己慢慢實踐、揣摩。為了解鱉龜的生活習性，找到人工養(yǎng)殖的竅門，老畢用的是最笨卻是最有效的方法:他揣著筆記本，及時記下來白天觀察到的情形和想法，有時，夜里冒出什么念頭，也立刻起身記下來。這一記就是20多年，《龜鱉日記》寫滿了20本。夏夜，他穿著短褲蹲在一米多深的池子里，用水草遮擋全身，只留眼睛盯梢，不敢打身上的蚊蟲，生怕驚動面前的龜鱉。幾個月下來，雙腿泡腫了，滿是水虱咬的紅疙瘩，人瘦了一大圈。為了準確把握幼苗安全越冬所需的溫度，他像呵護嬰兒一樣，把小龜帶進被窩，用溫度計測量溫度。他買來大小幾十個缸，每個缸里放進龜鱉，人為地營造不同環(huán)境，對比考察它們的反應……

終于，老畢摸索出了一套生態(tài)養(yǎng)殖龜鱉黃鱔法。建好水池的同時，他利用破罐砌假山、造穴洞、鋪沙灘，在池旁栽樹種草，通過人工方法營造出適宜龜鱉們快速生長的自然生態(tài)環(huán)境。他還創(chuàng)造出生物鏈式養(yǎng)殖方法:把水池分為三級，在一級水池中養(yǎng)黃鱔，放入水浮萍，凈化水質;在二級池中養(yǎng)福壽螺和龜鱉，讓一級池中繁殖的水浮萍流入二級池，給福壽螺提供飼料，同時，福壽螺又成了鱉的美味佳肴;在三級池中養(yǎng)魚，一二級池中的殘食流入三級池，成了魚的適口飼料。經過三種池篩選過濾后的動植物殘渣，為蛆、蚯蚓的繁殖創(chuàng)造了良好條件，而蛆、蚯蚓又為黃鱔增加了蛋白質飼料。這樣，“一房點燈房房亮”，生態(tài)養(yǎng)殖使龜鱉的成活率達到了百分之百。這種生態(tài)養(yǎng)殖法是全國首創(chuàng)，國家農業(yè)部、中國漁業(yè)協會、聯合國糧農組織給予高度評價。

不斷學習

充分把握市場動態(tài)

老畢搞養(yǎng)殖，走的是三步曲:別人沒搞時，他第一個搞;搞的人多了，他又轉攻冷門;養(yǎng)龜的人多了，他又一門心思鉆研發(fā)展特種名貴的龜種。目前全國有24種龜，老畢就有18種6萬多只，每年自繁5萬多只。為什么每次他都能準確決策，領“風氣”之先呢?老畢全仗了他的一張“科技網”。

搞養(yǎng)殖跟辦企業(yè)一樣，不把握市場信息，肯定不行。老畢跑遍了全國3/4的大中城市，每到一處，他都要想方設法與當地的專家、教授、養(yǎng)殖大戶接上頭，取經問道，交流探討。他先后與省農大、淡水研究所、廣東水產學院、上海水產大學、杭州水產研究所等30多家科研院校建立了聯系。同時，他還與分散在全國各地的1400多名學生保持著聯系。老畢自費訂閱了20多種專業(yè)報紙雜志，他每天看書學習不少于2小時，以了解市場，尋求知識。專家、學生、報刊就是他受益匪淺的“科技網”。

1997年夏天，他在無錫與當地的藥材公司經理閑談，說到用西藥治龜鱉病成本太高，改用尖黃、黃岑等中草藥熬汁下藥，效果不錯。對方卻建議，可將中草藥粉碎后直接撒入池中，既保留了藥性，又減少浪費、降低成本。老畢實踐后就一直沿用此法。

如今，老畢的養(yǎng)殖場占地4000多平方米，養(yǎng)殖場里的龜鱉很多，有的非常名貴。中央電視臺、人民日報等媒體也報道了他的養(yǎng)殖經驗和先進事跡。

(責編:王文)