生物是與現實生活密切相關的一門科學,因此,實例教學在生物課堂教學中所發揮的作用就顯得尤為重要。教師恰當地利用實例,不但可以使看似深不可及的理論知識變得淺顯易懂,同時也會在與實際的碰撞中大大激發學生的學習熱情。這些實例教學的優點是被大多數教學一線的工作者認可的,然而,在實際操作的過程中,卻往往因為其尺度的掌握不當,造成教育效率的欠缺:使用過少,會使理論知識流于說教,內容空洞;使用過量,又往往造成實例的堆砌,使既定的教學任務、教學目標無法按時完成;選擇不精,會因貼切程度不夠而失去強有力的說服力;時機不當,又會因沒有親切感而成為紙上談兵。由此可見,恰到好處地利用實例教學是提高生物課堂教學的一個有效手段。那么,如何做到恰到好處呢?下面筆者就幾年來教學過程中積累下來的經驗談談自己在生物課堂教學中的實例應用方面的幾點體會。
1 實例的選擇依據
1.1貼近生活
實例即為實際例子,當然首先一個原則就是貼近生活。例如:在講到蛋白質時,教材用了酶作為例子,但是學生對酶很是缺乏認識,教師就可以用生活中常見的加酶洗衣粉里面的彩色顆粒的酶來給學生直觀的認識。貼近生活的實例不但可以引發學生的興趣,還能拓展學生的思維,又如,在講到生物的直接能源是ATP時,運用劉翔的例子發問:劉翔運動的時候身體細胞中的直接能量來源是什么?學生非常愿意回答這樣的問題,因為和實際生活密切相關。又如,在講到人和動物三大營養物質的代謝時候,筆者以自己當天的午飯回鍋肉蓋澆飯為例,請學生分析蓋澆飯在人體內的消化和吸收,效果很明顯,學生積極性很高,并且記憶深刻。現在到高三了,學生遇見我總是開玩笑的問:老師,今天吃回鍋肉蓋燒飯了嗎?可見他們的記憶是很深刻的學生的最主要生活當然是學習,各門正在學習的學科是他們最熟悉不過的了,如能在生物學習過程中引用其他學科的實例,無疑對調動學生的積極性和降低知識的難度系數都大有幫助。例如,在分析主要生態因素時,筆者就選取了一組古詩:“滿園春色關不住,一枝紅杏出墻來”、“人間四月芳菲盡,山寺桃花始盛開”來讓學生分析,效果很不錯。
對于貼近生活的例子,在應用時,要做到點到為止,不宜長篇累牘。平時教師注意作個生活的有心人,對生活經驗加以累積,若遇靈感,覺得某個實例和某個知識點很貼切,當馬上記錄下來。當然,還可以借助教參中的實例,轉化為自己的東西,形成自己的“鄉土教材”。
1.2精選科技前沿和熱點問題
21世紀是生物科學的世紀,各種生物科學成果層出不窮,而高中生物是基礎生物,和這些高端知識必然有著聯系。高中階段的學生正處在對新知識充滿探索的好奇,又渴望自己的價值充分展示的階段,如果教師能讓他們利用自己的所學去“解決”那些他們一度認為深不可測的當代生物科技中的問題,拉近他們與前沿知識的距離感,消除他們對這些知識的畏懼感,就必然會大大提升他們對生物學習的熱情,激發他們內在渴望知識的潛能,在潛移默化中樹立起正確的科技思想,達到教育的極大收獲。所以教師不妨選擇一些前沿內容來作為實例。例如,筆者在講到蛋白質代謝的時候,正好前段時間發生了三聚氰胺添加中毒的實踐,便引導學生進行了分析,讓學生明白了這些人要添加這種化學物質的原因,并且對蛋白質在人體中的重要性也有了深刻理解。
這就需要教師養成良好的關注發展的習慣,例如,定期到網上瀏覽,每學期至少讀一本專業知識書籍等,從中捕捉和自己教學內容相關的知識。加以語言的改進。
1.3力求教育目標多元化
教科文組織提出的STS教育理念,以及我國新一輪課程改革標準中所提出的“創造適合學生發展的教育”,無一例外都將單純的知識教育加以發展,提出“首先學會做人”的思想。因此,在實例選擇上要避免單單一的知識論證,使實例也能達到多元化的教育效果。
例如,在遺傳這部分,教科書中關于白化病的介紹只是一個患者的圖片,筆者在網上看到“令人驚艷的無色人種”這樣一則新聞,介紹了瑞典籍香港女孩作為白化病患者,盡管由于疾病的原因視力非常差,但仍專注學習攝影,偶爾發現自己在鏡頭前獨特的美,后來還成為了法國巴黎國際時尚模特,利用這則新聞及圖片開展的實例教學收獲的還有人格教育。同樣,在“可遺傳的變異”里使用進行性肌肉骨化患者霍金頑強生存的事例也達到了異曲同工之妙。
2 實例的呈現方式
2.1直接展示
直接展示是常見的一種展示方法,可以通過圖片、文字資料或者口頭描述的方法來呈現。通常用于抽象的概念理解或者原理闡述,例如前面提到的酶的例子。
2.2例題展示
將實例設置成例題,借助于實例的展開來應用理論知識,拓展思維,也不失為一個好的實例展臺。比如在“緒論”一節,教師可以設置這樣的例題來對六大特征加以鞏固和應用:學校池里的水綠了,我們從中取到一滴,如何證明這滴水中的物質是生物呢?
若教師只是照本宣科地進行講解的話,不利于培養學生的思維,也不利于訓練學生的應試能力。如,“基因的自由組合定律”中關于基因自由組合在生產實踐中的應用,書上之以兩個事例來呈現給學生,而這部分內容如果教師過于弱化的話是不行的。于是,筆者對這兩個事例進行了改編,形成了以下兩道例題:
【例1】水稻中,有芒(A)對無芒(a)為顯性,抗病(R)對不抗病(r)為顯性。控制兩對相對性狀的基因是自由組合的,現用純種有芒抗病品種與純種無芒不抗病的品種來培無芒抗病品種。
(1)培育的方法是:先讓兩個親本______,然后將得到的F1進行________,在F2中就會得到“無芒抗病”新品種。
(2)后代中能產生“無芒抗病”新類型的理論基礎是_________。
(3)假若在F2中共得到600株“矮、抗”株系,從理論上推算,其中穩定遺傳的“矮、抗”有_______株。
【例2】人類多指基因(P)對正常(p)的顯性,白化基因(a)對正常(A)的隱性,它們都在常染色體上,而且獨立遺傳。一個家庭中,父親是多指,母親正常,他們生有一個手指正常但患有白化病的孩子。
(1)推測此對夫婦的基因型。
(2)寫出此對夫婦產生后帶的遺傳圖解。
(3)該夫婦產生的后代中,會出現哪些表現型?各自出現的概率是多少?會出現哪些基因型?各自出現的概率是多少?
筆者花了一節課的時間對這兩道例題進行細致的深入的講解,對學生卡殼的地方進行細致深入的分析,并且同時用了兩種方法:配子棋盤法和分枝法,并且讓學生做好記錄利于復習。實踐表明,這種方法比較有效,學生遇到類似的問題的時候就容易得多了。可見,教材中的不少事例就是教學的很好素材,教師在教學中不能“照本宣科”,而是要對教材靈活運用,甚至改變事例的呈現形式,使教學活起來。
2.3學生舉例
對于一些學生比較了解的領域,教師也可以考慮讓學生來列舉實例。例如在“遺傳與變異”處就可以讓學生來說說生活中有哪些現象是遺傳;在講到生物生殖的類型的時候,教師可以讓學生來列舉他們自己所知道的生殖的類型。當然這種展示實例的方法要注意對學生的引導,不要偏離主題,同時還要注意對時間的掌握,可以把這樣的展示方式放置在時間比較充裕的課堂,設置在課堂的結尾處也比較容易把握。
當然,課堂是個有機的整體,就實例的展示方式來說,幾種展示方式的有機結合,即能使重難點知識明晰透徹,又能使教學過程不致流于單一平淡。
3 注意量的選擇
實例量的選擇上,要盡量少而精,要懂得取舍:在幾個相似的實例中選擇最具說服力的來展示,各種展示方式加在一起實例數量最好不要超過三個,淺顯的知識不要運用實例,給學生足夠的“教學留白”。
4 實例運用的時間安排上
4.1用于導入部分
良好的導課是教師把學生引進興趣大門的重要一環。教師若能在課堂教學開始就巧妙的列舉與新課密切相關的生活實例,提出學生即熟悉,又不甚知其理,且難以確切回答的問題,給學生創設一種新的學習環境,就能激發學生探求新知識的欲望,使學生情緒飽滿地投入到所要研究的問題上來。如:“人類遺傳病與優生”一節教師就可以采取這樣的引入:在大西洋的林索伊斯島上,住著300多戶居民,他們喜歡月亮,怕見陽光,因此人們稱他們為“月亮女兒”,原因何在呢?原來該島居民由于近親結婚而使大多數人都患上了白化病。白化病是怎樣遺傳的呢?此類遺傳病又有什么特點呢?學生對其中的道理似懂非懂,而此時,卻又急欲想知道,在學生思維處于活躍狀態引入新課,就激發了學生的學習動機,調動了學生的學習的積極性。教學時選用這樣的實例,對啟迪學生思維十分有益,而且整個引入緊扣教學目標,可以一路開展。
4.2用于主體教學環節
主體教學階段是知識傳授的主陣地,是對教學目標中的重難點集中解決的時間段。因此,這一段時間對實例的應用就更多一些。但此時切忌大量使用實例。實例的亮點安排宜在教學中間,學生疲憊的時候,這樣容易使學生始終保持飽滿的熱情。在重難點知識的講解過程中實例可以采取先直接展示讓學生理解,再用例題展示加以鞏固。一般來說,不宜每個知識點都安排實例,否則學生的注意力容易只集中在實例上,而忽略了對知識的關注。
4.3用于課堂教學結尾
課堂結尾往往是對整節課的知識小結或練習及對下一節課的知識的承上啟下。在這個時間,教師段利用實例,可以采用以題為托的展示手段,此時注意不要把實例再擴展,讓學生的精力集中在理論知識的解決上,若非要解釋,則三言兩語為界。也可以讓學生以討論的形式對所學理論展開討論,列舉實例,這可以用在教學時間比較充裕的課節,但要注意對學生的討論加以分析。例如,在學習了“生態系統的能量流,動”一節之后,可以安排這樣的實例:一山不容二虎,為什么?為什么豬肉的價格比玉米、白菜等貴?
4.4用于課堂教學承上啟下
例如在“植物的礦質元素”課堂結尾,教師就可以設計這樣的實例:植物以以上方式不斷地從土壤中吸取水和礦質元素用來合成自身的物質,那么人類攝食是間隙的,一日三餐,而能量消耗卻是持續的,人類是如何滿足自身能量的需要的呢?大家回去預習一下“三大類物質代謝”的內容,看看能不能從中找到答案。
總之,在生物課堂教學中,若能做到恰如其分地利用實例教學,就需要教師做個生物知識的駕駑者,生活的細心者,科技前沿的關注者,深奧到淺顯的轉換者,教學藝術的優秀表演者,以最大的熱情和最樸實的干勁來摸索出適合自己教學的實例,帶領學生遨游生物科學。